肉夹馍配菜都放啥？ 凉拌五十芒都放啥？

一、肉夹馍配菜都放啥？

青椒或者辣椒。肉夹馍里面剁碎的肉肥瘦相间的，但是吃多了会觉得腻。加入青椒或者是辣椒，会有一股清香味，辣度正好的同时也可以解肉腻；

2、生菜。现如今肉夹馍在全国各地都有，但是会改良成当地可以接受的口味。有些地区会在肉夹馍里面加入生菜，就像汉堡一样，解腻的同时荤素搭配、营养均衡；

3、海带丝，胡萝卜丝。肉夹馍也会常见素夹馍，其中最常见的两种蔬菜就是海带丝和胡萝卜丝，加上特制的酱料，吃起来的味道会出乎意料的好吃。

4、大多肉夹馍都以荤素搭配为主，蔬菜可以青椒或者辣椒。肉夹馍里面剁碎的肉肥瘦相间的，但是吃多了会觉得腻。加入青椒或者是辣椒，会有一股清香味，辣度正好的同时也可以解肉腻；

2、生菜。现如今肉夹馍在全国各地都有，但是会改良成当地可以接受的口味。有些地区会在肉夹馍里面加入生菜，就像汉堡一样，解腻的同时荤素搭配、营养均衡；

3、海带丝，胡萝卜丝。肉夹馍也会常见素夹馍，其中最常见的两种蔬菜就是海带丝和胡萝卜丝，加上特制的酱料，吃起来的味道会出乎意料的好吃。

4、大多肉夹馍都以荤素搭配为主，蔬菜可以解除肉的腻。解除肉的腻。

二、凉拌五十芒都放啥？

喜欢甜的直接放糖就可以。喜欢咸的可以放辣椒面盐即可。

三、凉拌的配菜叫啥？

有很多，青瓜，莲藕，海带丝，木耳，海带结，木瓜，萝卜等等

四、凉拌牛肉一般都放什么做配菜？

凉拌牛肉做法：

1.将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱（打结）、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。食用时，横着肉纹切成薄片装盘，淋上芝麻油，配以酱油、甜面酱、葱段各一小碟食用。 中，放葱结，姜片，黄酒，烧沸后，转用小火焖煮约2小时，能用筷子戳通时即熟，可捞出大葱洗净切成段姜洗净切成片备用。

2.食用时，横着肉纹切成大薄片装盆，淋上麻油，上桌随带酱油，甜面酱，葱白段各一小碟佐餐。

五、鸡放啥配菜？

我们苏北地区有名的就是“地锅鸡”这道菜，鸡杀后剁成块状，放在锅里配上金针菜，花椒，大葱，胡椒，佐料等进行炖烧，鸡块快熟时，掀起锅盖，把面饼贴在铁锅周围，盖上锅盖继续炖烧几分钟，烧好后打开锅盖，扑鼻的香味迎面而来，食客们拿起筷子开始品尝这美味的“地锅鸡”。

六、凉拌西兰花放醋吗？

食材准备：西兰花100克、醋5克、盐2克、鸡精2克、葱花油3克。

1、西兰花洗净，西蓝花不要切的太大，太大难以入口，焯的时候生熟也会不均匀；

2、放入开水锅中，焯3分钟；

3、焯好以后，用冷水再过一下，这样会比较脆；

4、加入醋、盐、味精、葱花油拌开；（喜欢辣味，可以在这个步骤中放入辣椒油）

5、装入盘中即可食用。

七、凉拌西兰花放什么调料？

需要放花椒料油，葱姜蒜末适量，白糖盐，鸡精味精，香油，辣椒

八、猪蹄放啥配菜好吃？

配料:

猪蹄一个、黄豆半碗、生姜一块、大蒜三瓣、料酒三勺、生抽两勺、老抽一勺、冰糖适量、香叶三片、桂皮一块、八角三个、葱段适量、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香葱一根、香菜适量

烹饪步骤:

1.准备好所以食材

2.猪蹄软糯弹Q，黄豆软烂，非常好吃！

3.猪蹄请店主清理干净并剁成块，回来洗净并清楚残留的猪毛。

4.准备佐料，大蒜，生姜切片，葱切段，准备八角，桂皮，香叶。

5.黄豆提前一晚上浸泡。

6.锅内放清水，猪蹄冷水下锅，放几片生姜，一勺料酒，猪蹄焯水后捞出冲洗干净。

7.锅内放油，放冰糖，开小火炒出糖色。

8.放入猪蹄翻炒，放两勺生抽，两勺料酒，一勺老抽翻炒。

9.放生姜，大蒜，桂皮，香叶，八角。

10.放入黄豆，倒入提前烧好的开水，没过食材。

11.大火烧开后转小火，盖上锅盖炖50分钟。

12.开大火收汁，放胡椒粉鸡精，撒上香葱即可。

九、油焖大虾配菜放啥？

油焖大虾的配菜有？(千张丝、香菜) 配料(大蒜、姜片、小茴香、花椒、香叶、八角、桂皮等)

; 提前将千张丝用开水绰好放进锅内做锅底; 将适量色拉油倒入油锅中烧热; 加入大蒜和姜片进行煸炒 ; 加入配料继续煸炒; 倒入小龙虾; 继续翻炒几分钟后加入

十、肚子汤可以放啥配菜？

配料: 新鲜猪肚一个，新鲜虫草花适量，红枣10个，黄芪3片，姜2片，盐，陈醋

配菜准备: 先将新鲜猪肚用陈醋抓洗（里外都需要洗）然后用清水冲洗干净

再用盐里外抓揉，再次用清水冲洗干净

起锅烧水将猪肚冷水放入，开火，等水开煮约3分钟捞起，用清水冲洗，同时将猪肚上面白色的皮刮干净，处理好的猪肚切成长丝短备用

姜切两片，红枣洗干净去核，黄芪3片，新鲜虫草花洗干净（没有新鲜的虫草花可以用干的，必须先泡发）

起锅烹饪:将所有食材放入高压锅，需要多少汤就放多少水，最后再加总水量三分之一的水，开大火，高压锅上气后调制中火压40分钟后关火，等自然泄气后开盖放适量盐就好了。