西兰花胡萝卜木耳炒肉片优势？

一、西兰花胡萝卜木耳炒肉片优势？

荤素搭配，补血，补铁，补维生素，清除体内垃圾

二、窝木耳炒肉片？

木耳洗净后放入锅中，和肉片一起爆炒即可

三、西兰花木耳炒肉片是怎么做的？

主料4种

西兰花

250克

木耳

40克

胡萝卜

10g

猪肉

10g

辅料2种

葱

适量

蒜

1颗

调料3种

盐

适量

鸡精

适量

海鲜酱油

适量

烹饪步骤7步

步骤1

西兰花洗干净，切小块，热水烧开焯5分钟

步骤2

焯好的西兰花过凉水，泡发好的木耳切小块，胡萝卜切片，猪肉切片，葱花，蒜切片

步骤3

锅中热油，放入葱花蒜片

步骤4

放入猪肉翻炒熟淋入老抽上色，放入木耳和胡萝卜翻炒断生

步骤5

放入西兰花翻炒

步骤6

放入调味品翻炒入味

步骤7

盛盘可以吃了

四、西兰花炒肉片的做法西兰花炒肉片怎么做？

食材明细

西兰花200克、瘦肉200克、蒜头、干辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、鸡精各适量。

做法

1、西兰花泡洗干净，切小块，瘦肉洗干净，切薄片，放一勺酱油和少许盐拌匀腌制一下，蒜头拍扁切碎，干辣椒洗干净掰两段，郫县豆瓣酱剁碎。

2、锅放适量水烧滚，西兰花放进去，水再滚，把西兰花捞起来。

3、锅放适量的油，把蒜碎和辣椒段放进去炝炝锅。

4、再把郫县豆瓣酱炒出红油。

5、放大火快炒肉片。

6、肉片一变白赶紧把西兰花倒进去翻炒，放少许盐和鸡精调味即可出锅。

五、木耳青椒炒肉片怎么炒？

木耳青椒炒肉片是一道营养丰富、美味可口的家常菜，下面是一个简单易行的做法：

所需食材：

1. 瘦肉片 200g

2. 青椒 1个

3. 干木耳 适量

4. 姜蒜末 适量

5. 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉 适量

6. 鸡精 适量

7. 葱花 适量

步骤：

1. 瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制15分钟左右；

2. 干木耳提前泡发30分钟，洗净后切成小块，青椒洗净去籽切成小块备用；

3. 热锅凉油，放入腌制好的肉片翻炒至变色捞出备用；

4. 锅中再倒少量油，放入姜蒜末爆香后加入木耳和青椒翻炒；

5. 加入炒好的肉片，继续翻炒均匀；

6. 最后加入鸡精和葱花，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1. 肉片腌制时可以加入适量的料酒，这样可以去腥提味；

2. 炒木耳青椒时火候要掌握好，不要炒糊或过熟；

3. 在加入鸡精和葱花之前，可以先尝一下口味，根据个人口味再适当调整。

希望以上内容对您有所帮助，祝您做出一道美味的木耳青椒炒肉片！

六、大葱木耳炒肉片图解？

食材用料

大葱2根，木耳10朵，盐3克，姜2片，老抽半勺，猪肉适量，，淀粉1勺

做法步骤

1，烧开水，泡一大把干木耳。

2， 肉切片装盆备用

3，切姜片，大葱一根切段

4，热锅凉油，下入姜片，少量葱段爆香

5，倒入肉片，炒至发白，有些猪油流出，然后加入老抽，蚝油翻炒均匀。

6，把木耳用凉水冲洗干净，沥干水分，加入木耳到锅中，加入盐翻炒

7，取一小勺淀粉，加入三小勺水，混合倒入快出锅的木耳中。翻炒均匀即可！

七、肉片木耳炒莴笋教程？

准备好食材，分别有莴笋、木耳、胡萝卜、瘦肉。

做法：

1、木耳提前加清水浸泡，泡好后去掉根部，再清洗干净。

2、瘦肉冲洗干净，切成薄片，加入料酒、胡椒粉、盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

3、莴笋、胡萝卜分别去皮洗净，切成菱形片。蒜末、姜丝切好待用。

4、热锅凉油倒入肉片滑炒，炒到变色后盛出。

5、留底油放入姜蒜爆香，再倒入胡萝卜片、木耳翻炒，炒一分钟。

6、接着倒入莴笋继续翻炒，再炒一分钟。最后倒入肉片，加入少许盐、蚝油，快速翻炒均匀，这道菜就做好了。

八、莴笋木耳炒肉片热量？

答:莴笋木耳炒肉片热量〔243大卡〕

材料：

猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜

做法

1、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段；

2、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出；

3、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可。

九、木耳山药炒肉片的做法，木耳山药炒肉片怎么做？

木耳山药炒肉片是一道营养丰富的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需食材：

- 猪肉片：250克

- 干木耳：适量

- 山药：适量

- 青蒜：适量

- 姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 鸡精：适量

步骤：

1. 干木耳泡发至软，洗净备用。药去皮，切成薄片或丝。猪肉切成薄片备用。青蒜切段，姜蒜剁碎备用。

2. 取一个碗，加入料酒、酱油、盐、白胡椒粉、鸡精和姜蒜，搅拌均匀，将肉片放入拌匀腌制十五分钟。

3. 取锅，加入适量的食用油，放入肉片煎至两面金黄，捞出备用。

4. 在同一个锅中继续加入适量的食用油，放入腌制好的木耳和山药翻炒一会儿。

5. 加入适量的酱油、盐、鸡精，继续翻炒至山药变软糯。

6. 最后加煎好的肉片和青蒜段，再炒匀均匀可。可以根据个人口味加入适量的胡椒粉调味。

这是一种常见的木耳山药炒肉片的做法，你也可以根据个人喜好适量增加减少食材的用量。希望你喜欢这道菜！

十、苦瓜木耳炒肉片的做法，苦瓜木耳炒肉片怎么做？

材料：苦瓜400g、木耳50g、五花肉75g、油适量、盐适量、干辣椒适量、大蒜子适量、酱油适量。

1、将五花肉冷水下锅、搁盐、煮开即可，将苦瓜与肉切片，木耳撕片。

2、冷锅冷油、小火，放入五花肉，待肉熬得差不多是放入作料炒香。

3、倒点酱油给肉上色，同时倒入苦瓜、木耳。

4、大火煸炒，撒点开水。

5、搁盐调味，炒匀即可。