当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 凉菜 > 正文内容

水煮花生米青鱼吃吗? 凉拌花生米怎么做?

2023-09-12 18:39:07凉菜1

一、水煮花生米青鱼吃吗?

水煮花生米不能拿去喂鱼,鱼有专门的鱼饲料

二、凉拌花生米怎么做?

凉拌花生米是一道非常简单易做的小吃,下面是一个基本的凉拌花生米的做法:

所需材料:

  * 生花生米 100克

  * 青葱 适量

  * 生姜 适量

  * 蒜末 适量

  * 盐 适量

  * 醋 适量

  * 糖 适量

  * 生抽 适量

步骤:

  1. 将生花生米洗净,放入开水中焯烫2-3分钟,捞出沥干水分备用。

  2. 将青葱、生姜和蒜剁成末备用。

  3. 在一个小碗中加入盐、醋、糖、生抽,搅拌均匀成为调味汁。

  4. 将焯烫好的花生米放入一个大碗中,加入青葱、生姜和蒜末,倒入调味汁,用筷子搅拌均匀即可。

温馨提示:如果喜欢口感脆爽的凉拌花生米,可以在焯烫花生米的时候加入一些食用油或者芝麻油,这样可以让花生米更加香脆可口。

三、河南水煮花生米的做法凉拌菜?

步骤1

花生米冲洗干净,然后加清水充分浸泡4小时以上至花生米完全涨发

步骤 2

花生米泡好之后,用清水冲洗干净,另外换清水,再加香料和适量盐,放入压力锅煮透入味即可(根据自己的喜欢的口感,来决定煮的时间长短)

步骤 3

黄瓜洗净,切小丁,加入少许盐腌制一会儿,杀下水,口感更脆

步骤 4

胡萝卜去皮切小丁,蒜头切末,小米辣切小圈,香菜切小段备用

步骤 5

煮好的花生米晾凉后取一部分,和沥干水分的黄瓜丁、胡萝卜丁、蒜末、辣椒、香菜,放入大碗中,倒入香油、盐拌匀即可装盘食用

步骤 6

调味也可以加点味极鲜、白糖或者鸡精,完全可以随着自己口味来调整喔~~

步骤 7

香而不腻,很爽口!

四、水煮花生米的正宗做法凉拌菜?

答是水煮花生米的正宗做法凉拌菜,答案是肯定的水煮花生米凉拌菜做法是先把花生米泡开煮熟了,然后给花生米里面配上个拍黄瓜,把黄瓜洗干净了拍几下切成段和花生米合到一块,然后把蒜汁醋生抽小磨香油一块放到里面搅拌一下就好了。

五、凉拌花生米最好的做法?

凉拌花生米

原料:花生米、芹菜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、香料包、味极鲜生抽、陈醋、鸡粉、香油、盐。

做法步骤:

第1步、花生米适量提前泡两个小时。

第2步、锅中放水倒入花生米,加入少许盐,放入葱,姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。

第3步、煮好后泡半小时。

第4步、把花生米捞出。

第5步、切些芹菜丁,胡萝卜丁,黄瓜丁。

第6步、锅中水烧开放入芹菜丁,胡萝卜丁焯水半分钟捞出。

第7步、迅速放入冰凉水中。

第8步、然后沥干水分和黄瓜丁一块放入花生米里。

第9步、然后调入味极鲜生抽1勺,陈醋1勺,鸡粉1勺,香油1勺,盐少许拌匀即可装盘。

六、糖水煮花生米的做法,糖水煮花生米怎么做好吃,糖水煮?

前言材料主料:花生米150克、水适量、糖适量;

辅料:糖水煮花生米11、花生米洗净与用水泡半小时至皮皱,捞出沥水备用。

22、加上比花生米高1CM的水,倒入适量的白糖拌均,一起倒入高压锅中煮10分钟即可。

七、芹菜水煮花生米怎么做?

准备食材:花生米200克、芹菜一小把、胡萝卜一根、盐适量、八角两颗。芹菜是不可多得的高纤维蔬菜,其中含有大量的维生素和纤维素,经常食用可以帮助消化,改善便秘。胡萝卜也是现在公认的健康蔬菜,维生素含量也极为丰富,经常食用可以为人体补充维生素。这两种食材搭配花生米来凉拌,营养丰富,在这个季节食用可以起到预防上火、补充水分的作用。

做法步骤:

1、首先把花生米用清水简单的冲洗一遍,放在盆中,加入两勺盐,加入多一点的清水,把花生米浸泡2小时以上,把花生米完全泡发。泡花生米的时候适当加一些盐,可以增加一些花生米的底味。

2、把芹菜洗净后去叶,切成菱形小块;胡萝卜洗净去皮也切成同样形状的小块。

3、坐锅开火,锅里不加油,下入三茶勺食用盐和两颗八角,开中小火慢慢煸炒。

4、把盐炒至微微发黄,炒出八角的香味后加入适量开水,大火煮开。煮花生米的时候,提前把盐和八角炒一下,香味会更足,能使花生米更快入味。

5、水开后下入提前泡好的花生米,再次开锅后保持大火煮5分钟。花生米只要保证提前泡2小时以上,煮花生米的时候大火5分钟就能熟,口感脆爽、刚刚好,煮时间长了容易把花生米煮绵软。

6、把煮好的花生米连同汤汁一起倒在盆中,静置自然晾凉。

7、锅里再坐水,水开后加入少许盐、少许食用油,下入切好的芹菜段和胡萝卜段,煮1分钟左右捞出,迅速过凉水,把芹菜和胡萝卜凉透后控水备用。

8、把自然晾凉的花生米控干水分,和芹菜、胡萝卜放在一起,加入少许盐、香油翻拌均匀即可装盘。

八、水煮花生米怎么做酱?

1、准备生的带壳花生,这是婆婆自己种的。

2、将花生仁剥出来,一边追剧一边剥还挺快的。

3、将花生仁平铺在看盘里,尽量不要重叠堆放。

4、放入烤箱,170度烘烤10-15分钟。

5、花生仁微黄飘香,便可出炉冷却。

6、花生米晾凉后,用手轻轻一搓便可去掉红皮。

7、将红皮抖落干净,剩下干净的花生仁。

8、准备250g去皮熟花生仁,10g细砂糖,20g熟花生油。

9、将花生仁放入破壁机的搅拌杯中。

10、破壁机接通电源,先由低档开始慢慢加档。

11、将花生仁打成细细的花生碎。

12、可以用搅拌棒从进料口伸进搅拌杯中略微搅拌一下。

13、搅打成这种状态。

14、加入细砂糖。

15、加入熟花生油。

16、继续搅打,可以看到花生酱在慢慢成型。

17、研磨到这种程度就可以了,完成的花生酱非常细腻。

18、瓶子放入开水中煮下消毒,晾凉,然后将花生酱倒入瓶中,放冰箱冷藏保存。

九、拌水煮花生米怎么做?

材料:大粒花生米

辅料:植物油,黄瓜,胡萝卜

调料:食盐 白糖 味精 米醋 香叶 八角 花椒

做法:

1. 大粒红皮花生加食盐泡1小时

2. 黄瓜去根去尖划成长条,再切成黄瓜丁

3. 胡萝卜切成长条再切成丁

4. 起锅焯水给胡萝卜焯水1分钟控水捞出

5. 花生泡好后清洗干净

6. 花生米凉水下锅加入花椒,八角,香叶和食盐煮

7. 盖上盖子大火烧开转中火煮20 分钟后,关火盖盖子焖15分钟捞出。

8. 准备花椒油,在装有花生米的大碗中加入黄瓜和胡萝卜丁

9. 加入食盐,白糖,味精搅拌

10. 加入米醋、花椒油搅匀即可。

十、水煮花生米放什么调料最好?

【食材准备】:花生1000克、桂皮3克、花椒5克、香叶4克、食盐30克、水适量。

首先将花生用流水冲洗2遍,然后将花生放入到清水中,接着反复的搓洗花生,直到花生表面没有泥土,最后再用流水将花生冲洗干净即可备用。

第二步:锅中放入适量的水,同时将花椒、食盐、桂皮、香叶放入到锅中,大火将水煮开后,继续改小火煮5分钟。

第三步:将洗净的花生放入到锅中,大火将花生煮15分钟后,然后关火,将花生焖30分钟即可食用。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/lc/99015846.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。