凉拌生花生米怎么做好吃？

一、凉拌生花生米怎么做好吃？

辅料

柿子椒50g，食盐适量， 味精适量， 芝麻油适量 ，芹菜30g

做法

将花生米用清水煮12分钟，将煮好的花生米捞出，将花生米去皮装盘，青菜，红辣椒切丁，将切好的辣椒和芹菜放入盘中，放入盐，味精，香油，拌匀即可

.泡好的花生米，去皮，洗净。再把切好的小葱和剁椒酱，盐，鲍鱼汁拌在一起。

二、丝瓜花生米凉拌怎么做好吃？

丝瓜花生米凉拌的做法

【准备食材】：丝瓜2根 花生米1把 木耳 胡萝卜半根

1.丝瓜洗净后去头去尾，然后刮去外皮，先切段再切成片，取半根胡萝卜斜切片，和丝瓜片放到一起备用。

2.木耳泡软后撕成小朵备用，大蒜剁蒜末备用。

3.锅中添多一点水，水里加入1勺盐增加底味，烧开后放入丝瓜和胡萝卜片焯水1分钟后捞出过凉开水，木耳也焯一下水，2分钟后捞出过凉开水。

4.热锅冷油，倒入花生米，要不停地翻炒，防止糊锅，花生米炒至表皮裂开“叭叭”直响就熟了，关火晾凉备用。

5.焯好水的丝瓜、胡萝卜和木耳一起放到碗里，再加入切好的蒜末、1勺辣椒面、1勺白芝麻，然后浇上烧开的热油，再加适量的盐、白糖、生抽、米醋调一下味，搅拌均匀后倒入晾凉的花生米，再次搅拌均匀后装盘，香辣下饭、营养美味的凉拌丝瓜就做好了，花生米一定不要先放，最后倒入花生米能保持花生米的酥脆口感。

三、凉拌青菜花生米怎么做好吃？

掠拌青菜花生米，青菜抄水过凉水，剂出水份。花生米油炒酥。两种合一起麻酱盐生抽蒜香油。

四、凉拌菠菜花生米。怎么做好吃？

主料

菠菜350克

花生50克

辅料

芝麻油适量

海鲜酱油1勺

凉开水1勺

芝麻酱1勺

步骤

1.菠菜清洗干净

2.开水焯熟，挤去水分切碎

3.花生米用水洗去灰尘

4.锅中坐油

5.花生米凉油下锅，小火焙香晾凉，用擀面杖碾碎备用（我的花生弄多啦，用了不到一半）

6.将菠菜、花生碎混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘

7.将芝麻酱、凉开水、海鲜酱油以1：1：1的比例混合，放少许香油拌匀

8.浇在整好形状的菠菜上即可

小贴士

1、菠菜很容易熟，在开水中汆烫一下就可以捞出了，不要烫太久。2、酱汁已经够咸无需再放盐。2、家中有孩子，吃不了辣，嗜辣的朋友可以换成麻辣花生。

五、空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃？

把芹菜洗干净，叶摘下来炒鸡蛋，把更斜切小段，备用，花生米泡一个晚上，第二天捞出泡好的花生米倒入锅中，放上八角，桂皮，香叶，小回香，盐煮20分钟捞出来放凉，凉了以后把芹菜一块均匀的搅拌，放上味极鲜酱油，香醋，香油，喜欢吃辣的浇点辣椒油味精搅拌均匀即可。

六、花生米煮多久凉拌好吃？

煮30分钟，花生米煮的时间不能太长，因为之前泡了挺长时间，煮过火了就不脆了。

七、凉拌花生米怎么做？

凉拌花生米是一道非常简单易做的小吃，下面是一个基本的凉拌花生米的做法：

所需材料：

  * 生花生米 100克

  * 青葱 适量

  * 生姜 适量

  * 蒜末 适量

  * 盐 适量

  * 醋 适量

  * 糖 适量

  * 生抽 适量

步骤：

  1. 将生花生米洗净，放入开水中焯烫2-3分钟，捞出沥干水分备用。

  2. 将青葱、生姜和蒜剁成末备用。

  3. 在一个小碗中加入盐、醋、糖、生抽，搅拌均匀成为调味汁。

  4. 将焯烫好的花生米放入一个大碗中，加入青葱、生姜和蒜末，倒入调味汁，用筷子搅拌均匀即可。

温馨提示：如果喜欢口感脆爽的凉拌花生米，可以在焯烫花生米的时候加入一些食用油或者芝麻油，这样可以让花生米更加香脆可口。

八、香菜凉拌花生米的做法步骤图，怎么做好吃？

步骤1.锅内倒100克盐，一来隔热，花生不至于外焦内生，二来入味，这么炒来花生自然带了咸味2.小火翻炒至有个别开始掉皮，花生衣个别有焦色即可盛出花生放凉，炒过的盐另外用瓶装好，下次炒还能再用3.香菜洗净，倒适量醋4.倒少量酱油5.加半勺糖，适量鸡精，搅拌均匀6.花生放凉后倒适量入香菜，吃多少倒多少，吃完再倒，不然马上潮了7.搅拌入味即可食用8.多余花生放玻璃瓶中凉透密封保存。小贴士炒花生要小火不停翻炒，才能受热均匀，凉透后要密封保存，不然会潮

九、藤菜和花生米怎么凉拌好吃？

主料

藤菜

300克

辅料

花生米

芝麻油

适量

生抽

适量

小辣椒

适量

姜蒜

适量

步骤

1.藤菜挑比较嫩的，最好的叶尖部分，洗净

2.锅中着水，水开后放藤菜下去汆水，熟后捞起冷却

3.小辣椒去把洗净切成碎末，再倒上适量的生抽

4.姜蒜绞成泥，倒入辣椒碗里

5.加点芝麻油，味精就好了

6.冷凉后的藤菜放入一个容器中用力压几下，倒扣过来藤菜就定型了

7.淋上调好的汁、撒上花生米就好了

十、凉拌荠菜花生米的做法，凉拌荠菜花生米怎么做？

1.荠菜清洗干净，开水焯烫沥水2.切成小段3.花生米用油炸香4.花生米再弄成碎5.热锅入油6.加入葱沫炸出葱油7.加入荠菜和花生碎8.关火在锅里拌均即可