凉拌海带，做法？ 凉拌海带做法？

一、凉拌海带，做法？

1、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。

2、取出后用清水浸泡2-3小时。

3、洗净后切丝。

4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。

5、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

二、凉拌海带做法？

材料： 海带丝、醋、酱油、白糖、盐、蒜末、芝麻油、香菜 步骤：

 1.将海带丝用清水洗净，放入开水中焯水2分钟，捞出沥干水分。 2.将焯好水的海带丝放入碗中，加入适量的醋、酱油、白糖、盐、蒜末、芝麻油，拌匀。 3.放入冰箱冷藏30分钟，吸收味道。 4.取出后撒上香菜即可食用。

 提示： 1.焯水时间不要过长，否则会影响口感。 2.调料可以根据个人口味适量调整。 3.冰箱冷藏时间不宜过长，最好在1小时内食用。

三、花生米凉拌海带丝的做法？

1.海带 切一刀揽段 胡萝卜切成细丝; 辣椒切成细丝

2. 花生米热锅凉油炒至出香味 放凉入盐至酥脆

3. 烧一锅开水 把海带丝和胡萝卜丝过热水焯一下 捞出放凉

4.大蒜用刀拍松切成丁 加入酱油醋 白糖 耗油 调成汁

5. 把海带丝胡萝卜丝 辣椒丝 加入调好的汁一起调拌均匀即可

四、凉拌泡海带做法？

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准备原料，把大蒜改刀成蒜末。

2

把泡过水的海带改刀成寸段。锅上火，放入适量的水，海带丝放入锅中焯水。把焯好水的海带捞出过凉控水。

3

把小米辣改刀切成圈。

4

香菜改刀成段。

5

将切好的小米辣和蒜末装在碗里。

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锅上火，放入底油，烧到6成热，淋在小米粒和蒜末上让蒜香味和辣椒的香味刺激出来，这样拌出来的海带丝口感会更浓郁一些。

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放海鲜酱油1大勺，香醋1大勺，糖2g，味精3g，食盐1g，香油5g，把汁搅拌均匀。

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最后把海带倒入碗中，把切好的香菜，和调好的汁倒入碗中，搅拌均匀。

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道凉拌海带丝就做好了。

五、袋装海带凉拌做法？

1.海带泡发，洗净。

2.将泡发好的海带切成丝。

3.锅里烧开一锅水。

4.将海带丝倒入焯水至熟。

5.将海带丝捞出，控水放凉。

6.剥2瓣蒜，切成末。

7.放入蒜末，老干妈，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。

8.拌匀，即可享有。

六、薄海带凉拌做法？

海带切细丝，焯水，放入小米椒，香菜段，调料，淋热油

七、皮蛋海带凉拌做法？

海带发好，洗净切丝，皮蛋切成条，香菜切成段，葱切成丝，生抽、醋、白糖、味精、精盐、料油、香油等。

将海带丝、葱丝和皮蛋条放入容器中，加入精盐、味精、白糖、醋、生抽、料油 、香油、香菜调味品适量，拌合均匀后即可食用。

八、海带扣凉拌做法？

海带扣泡好以后可以和煮好的花生米一起凉拌可以加大蒜泥香油还有醋凉拌，反正只要喜欢怎么拌都可以，不过海带也要煮熟。

九、凉拌海带发菜做法？

把海带发菜泡开洗净切丝，开水煮熟后放蒜末干辣椒呛出香味

十、海带裙边凉拌做法？

1、裙带菜干放入碗中凉水泡发（5-8分钟即可）

2、泡好的裙带菜拧干水分切段。

3、蒜➕姜压成泥，香菜、小米辣切段备用。

4、碗中依次放入裙带菜、压好的蒜泥、姜泥。

5、切好的小米辣。

6、一勺白砂糖。

7、一勺耗油。

8、三勺生抽。

9、两勺醋。

10、一小勺盐。

11、一勺白芝麻。

12、淋上热油。