凉拌泡椒花生米芹菜做法?
一、凉拌泡椒花生米芹菜做法?
花生米炒熟,芹菜洗净焯水晾凉,放盘中,加泡椒和泡椒水,一勺醋,一勺老抽,两勺生抽,香菜沫拌匀即可
二、阿飞凉拌花生米芹菜的做法?
凉拌西芹花生米是一道凉菜,好看又好吃,它的做法是:用料 西芹200克,花生米200克,盐适量,香油几滴,做法1.花生米洗净放入锅中,加2000克清水,加入花椒20粒,大料3个,橘子皮一块,盐适量,开锅煮30分钟,然后再闷一个小时。
2.锅中烧水,水开后放入西芹焯烫一下,捞出控凉,切成和花生米一样大的丁。
三、凉拌水芹菜花生米做法?
准备原料:
芹菜 (150g)、花生米 (100g)
胡萝卜 (50g)、生姜 1片、八角 1个、花椒 5g、食盐 适量、香油 适量、鸡精 适量、熟芝麻 3g
具体的步骤
1/7分
把花生米放到凉水中浸泡,让花生米保持水份
2/7
浸泡好的花生米放入锅中,加入姜片、八角、花椒
3/7
锅里加入水和盐煮15分钟,煮开后关火放在旁边放凉30分钟
4/7
把芹菜段、胡萝卜洗干净切成小块备用
5/7
把芹菜、胡萝卜焯水后沥干水分备用
6/7
把煮好的花生米捞出来,和焯好的芹菜胡萝卜放到碗里,加入鸡精等准备好的调味料搅拌均匀
7/7
拌好后装盘即可食用了
四、凉拌芹菜花生米银耳的做法?
原料:芹菜500g,海米30g(南方称:开洋),银耳5朵,白糖2茶匙(10g),白醋2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)
2、将海米和银耳,用水泡发后清洗干净,分别入滚水中烫1分钟,捞出备用。
3、芹菜洗净,斜切成薄片,大火烧开锅中的水,放入芹菜烫1分钟,捞出入冷水浸凉后,沥干水分。
4、将海米、银耳和芹菜放入大碗中,加入白糖、白醋、盐、鸡精和香油拌匀即可。
五、凉拌芹菜做法?
第一步:准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。(芹菜最好选择接近翠绿色的,这样的含水量高,吃着比较嫩,适合凉拌。颜色浓绿的,吃着口感稍老,凉拌就不适合了。)
第二步:将芹菜叶、筋去掉,然后切成3-4厘米长的段儿,红辣椒剪成段,蒜切末备用。
第三步:往芹菜中放入1勺盐拌匀,然后腌制15分钟,腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后将红辣椒放入锅中爆出香味,然后关火。
第五步:把蒜提前放到芹菜碗中,再将热的辣椒油浇在蒜末上。(用热油浇一下,会让蒜末更好的释放出香味。)
第六步:往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
六、凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法大全?
凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法。用料:花生米300克,芹菜两根,胡萝卜一根。调料:五香料一小包,盐适量,香油几滴,味精少许。
做法:1.锅中放1000克清水,下花生米和料包,开锅后煮30分钟,然后闷1个小时。
2.另起锅烧水,把芹菜焯烫一下,切丁。胡萝卜切丁。
3.把花生米,芹菜丁,胡萝卜丁放在盆中,加入盐,少许香油,味精,搅拌均匀即可。
七、凉拌芹菜胡萝卜花生米的做法?
没有副作用,凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助,如果是肠胃不好的人,可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜:【主料】芹菜 (1根)胡萝卜 (半根)花生 (适量)【辅料】腐竹 (适量)盐 (适量)花椒 (适量) 亦舒t火麻油2汤匙 【做法】
1.胡萝卜洗净切丁,芹菜去叶洗净切小段,腐竹泡发后切小段。
2.锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉。
3.锅里烧开水,倒入芹菜焯水,捞出后用冷开水冲凉。
4.锅里烧开水,倒入腐竹焯水,捞出后用冷开水冲凉。
5.锅内加清水放入花生米,并放适量的花椒和盐,把花生米煮熟。
6.把以上四种食材沥干水后放在一起,加适量盐、味精调味。
7.腌渍半小时后入味,拌上火麻油即可食用。
八、凉拌花生米芹菜胡萝卜?
花生米放花椒大料葱姜煮熟捞出检出佐料,芹菜胡萝卜切丁焯一下放在凉水里过水捞出,把花生米胡萝卜芹菜搅拌在一起放盐。喜欢别的调味品可以一起放。
九、芹菜腐乳凉拌做法?
芹菜切断,洗净放开水里,焯一下,芹菜沥干,放了盆中。然后用麻油,腐乳 味精拌匀即可。
十、山东凉拌芹菜做法?
凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用。可以不给醋。凉拌菜都差不多,只要用心。都能做出来比较美味的凉菜。
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