烤箱花生米的做法? 花生米的做法大全?
一、烤箱花生米的做法?
将花生在烤盘上铺平,可以用锡纸也可以不用。
烤箱温度150度,烤12分钟左右,尝一下略微有点软,烤箱可以关火了,烤盘不要拿出来用余热继续烤,等烤箱冷却拿出花生就可以了,冷透后收起来就可以了。
二、花生米的做法大全?
糖霜花生
做法:
1、把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右,取出晾凉备用
2、炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮化熬成糖浆,
3、当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火
4、倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火
5、趁热将花生倒出,摊平晾凉即可
酒鬼花生
做法:
1、花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜
2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油
3、锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香。倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。
老醋花生
做法:
1、凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以,把花生米也倒进去
2、开小火慢慢炸,边炸边搅拌,花生米炸至微微变色,控油捞出即可
3、炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,接下来调制醋汁,4大勺的陈醋内放入2大勺白糖,再放入少许生抽
4、放入少许盐,盐为百味之母,少放些盐
5、把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁内,将醋汁拌匀
6、把醋汁浇在花生上,将醋汁与花生均匀混合
凉拌花生
做法:
1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生
2、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时
3、黄瓜切去内部的芯,切成小块。红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜
4、将调味料在碗内调好,加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可
三、烤箱烤花生米做法?
一是先将花生米清洗干净(不洗也可呀,但是不洗的话烤的时间就不用太长了)
二是将洗净的花生米放到烤盘里。要注间,只放一层啊,这样烤的均匀啊!
三是如果你喜欢香一点的,可以加点油,然后用手按着花生米揉一会,让每个花生米都沾上油。(我一般不喜欢放油,如果放些盐,应当是盐焗花生米了)
四是直接放入烤箱,烤箱温度120度,烤40分钟。不要等到闻到了花生米味了再拿出来,那样就糊掉了。
五是等凉了再打开烤箱拿出来就好了,如果还有些生,就再放到烤箱里还是这个温度,烤一会就行。因为,这个温度,一般花生米不糊的。
四、水煮花生米烤箱做法?
调至200度15-20分钟即可。
具体用烤箱烤花生的方法如下:
1、【带壳烤花生】将带壳的生花生约250克放入烤盘。放进预热好的烤箱200度15-20分钟,表面微黄即可。(闻到香味就可以拿出试吃)中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后去壳食用。(不会粘底,可以不铺烘焙纸的)
2、【去壳烤花生】将已去壳的生花生200克左右,倒入烤盘。放进预热好的烤箱180度10分钟。中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后食用。 (不会粘底,铺纸只是为烤好后方便提起)
五、烤箱素菜的做法大全?
用料:金针菇 若干,基围虾 十只,土豆 一个,韭菜 一把,莴笋 半根,午餐肉 十片,各类丸子 若干,小米椒 4~5个,芝麻 一把,大蒜 一头,食用油 若干,生抽、老抽、胡椒粉、孜然粉、蚝油、盐、糖、芝麻油 若干
步骤:
1.烤盘垫上锡纸,在锡纸上刷一层食用油。所有的菜类洗净摆放在烤盘上,尽量平铺,不要太密。
2.准备秘制调料:将小米椒切碎,蒜泥切碎,撒一把芝麻,热锅起油,将油倒入其中。加入生抽、老抽、胡椒粉、孜然粉、蚝油、盐、糖、芝麻油,调料就完成了。
3.将调料均匀的刷在菜类上,放入烤箱,上下200度,烤25~30分钟即可。
六、面包的做法大全烤箱?
材料
甜面包材料:高筋粉,200克,糖,50克,盐,2克,奶粉,10克,酵母,3克,鸡蛋,1只,黄奶油,20克,水,100克
做法
1、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团,湿度75%.温度24-26%发酵150- 180分钟;
2、加入其他所有材料,慢揉至面筋充分扩展,然后分小团,滚圆松弛20分钟开始成型,放入盘,包面扫蛋液一次,二次发酵40分钟,入烤箱前再扫一次蛋液;
3、烤箱预热,上下火180°放第二层,烘烤25分钟。
七、红薯烤箱的做法大全?
原料:红薯2斤
做法:1、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。ps:此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮。)
2、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。(ps:烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下,如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦。)
3、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄。(ps:所以中途验熟很必要,烤太干了也不好吃。)
4、烤熟后,用筷子或夹子取出红薯,稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离。
八、麦片的做法大全烤箱?
步骤 1
准备好材料
步骤 2
香蕉捏成泥扑在烤碗底部
步骤 3
加入麦片
步骤 4
加入牛奶
步骤 5
加入打好的鸡蛋
步骤 6
将他们均匀搅拌(如果稀了可以再多加点麦片)
步骤 7
将香蕉切片放在上面
步骤 8
再添加一些坚果啥的(家里没有其他坚果葡萄干了呜呜呜)也可以加一些椰蓉芝麻啥的
步骤 9
送入烤箱180度烤20分钟(如果出来还有点水还可以再烤一下视情况而定)
九、烤箱酥饼的做法大全?
1、把面粉分半,一半用于油和面,一半用于清水和面,然后放置约10分钟。
2、把清水和面那半擀成片,置于下面,把油和面那半当酥馅散放在上面。
3、将面皮裹成条。
4、用干净的小刀把长面卷切成均匀的小段段。
5、将小块捏成面皮,将糖心放入面皮中。
6、把鸡蛋放碗里打散,用毛刷把蛋液刷到饼的表面上,再在饼表面撒一点芝麻。
7、将面团压成薄薄的饼,把饼放到烤箱中调节温度200摄氏度,大概15分钟左右即可。
8、这样酥脆可口的酥饼就做好啦。
十、烤箱食谱的做法大全?
主料:洋葱200g、牛肉500g。
辅料:生抽适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、葱适量、花椒适量、油适量、五香粉适量、盐适量、姜适量。
烤箱烤牛肉的做法步骤:
1、牛肉切片,洋葱洗净。
2、加入适量生抽和胡椒粉。
3、加入五香粉。
4、加入孜然粉。
5、加入花椒。
6、加入盐。
7、加入油。
8、加入葱姜腌制30分钟左右。
9、洋葱切圈。
10、烤盘放入锡纸。
11、菜平铺在锡纸中。
12、四周向内包好。
13、烤箱220度预热,烤15分钟。
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