芹菜和花生豆怎么凉拌?
一、芹菜和花生豆怎么凉拌?
凉拌芹菜花生米的做法如下。主料:芹菜100g,花生米50g。调料:食盐适量,酱油5ml,鸡精3g,葱5g,姜5g,蒜5g,八角2个,米醋5ml,芝麻油适量。
做法1.花生米提前泡好。
2.再放葱姜八角和盐煮熟。
3.把煮好的花生捞出晾凉。
4.芹菜摘洗干净。
5.把芹菜切段,用盐先抓匀腌一下。
6.把芹菜段和花生放在碗里。
7.滴几滴香油,再放点米醋。
8.倒入适量一品鲜酱油。
9.再放入准备好的青红椒和蒜末。
10.再加点鸡精。
11.拌匀即可。
二、花生芹菜凉拌菜做法炒芹菜?
芹菜绰水,花生米炒好放在一起拌炒芹菜油锅好了就炒青菜就好了
三、凉拌花生米和芹菜怎么做?
1.首先准备好食材,黄豆、花生米都是提前泡好的,然后芹菜和胡萝卜切丁备用。 2.水烧开,把切好的菜丁煮熟。3.泡好的花生米和黄豆也煮熟,然后捞出,放凉备用。 4.待以上煮熟的食材都放凉以后,把水空干,加入盐腌制,可以放入冰箱保存,等拿出来吃的时候记得加入几滴香水,味道更美! 5.特别提示:存放的过程中一定不要见油,不然容易坏。好了,一道简简单单的凉菜就这么完成了,如果你也喜欢,不放也动手试试。
凉菜的做法_凉菜怎么做好吃_凉菜的做法大全-美食经验本
四、凉拌芹菜花生米怎样做才好吃?
凉拌芹菜,花生米怎么做才好吃 我觉得首先我们选择芹菜的话,不要选择那种西芹,选我们本地的小芹菜是最好吃的了 花生米人话直接提前泡好就可以了,然后就是说把花生米煮过,把芹菜也煮过 放在一边,然后放盐,放调味料,充分搅拌均匀之后,如果说敷个油往里面一交然后再搅拌一下就可以啦
五、芹菜花生豆怎么凉拌?
谢谢邀请,很高兴回答这个问题,芹菜花生豆怎么凉拌?这美味可口的芹菜炝花生人人都喜欢吃,那么在家里如何做出饭店的味道呢?那么接下来的几个步骤看好了!
一、芹菜凉拌花生豆
1、准备食材:花生豆、芹菜、胡萝卜、八角、桂皮、花椒、食盐、生抽、白砂糖
2、芹菜凉拌花生豆的做法:
(1)芹菜去根部洗净切小丁,胡萝卜洗净去皮切丁,干花生放入水中提前浸泡片刻。
(2)煮花生:锅中倒入清水煮沸,下入花生豆,加入适量的食盐、花椒、八角煮熟捞出来,过一遍凉水沥干水分备用。
(3)焯熟食材:锅中再次倒入适量的清水煮沸,下入芹菜和胡萝卜,焯熟捞出来,过一遍凉水,沥干水分盛入花生豆盘中备用。
(4)在食材上加入适量的生抽、陈醋、芝麻油、白砂糖、食盐翻拌均匀即可,做法简单清脆爽口不油腻,下酒又下饭老少皆宜!
六、凉拌花生米芹菜胡萝卜?
花生米放花椒大料葱姜煮熟捞出检出佐料,芹菜胡萝卜切丁焯一下放在凉水里过水捞出,把花生米胡萝卜芹菜搅拌在一起放盐。喜欢别的调味品可以一起放。
七、凉拌芹菜花生豆做法?
首先要将花生豆煮熟,然后,切入芹菜,再撒一点盐,还有糖搅拌均匀即可做凉拌芹菜花生豆
八、花生芹菜的凉拌做法商用?
凉拌芹菜花生 材料 芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生 做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;
2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;
3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
九、凉拌红蚶子和芹菜怎样做?
1. 红蚶子用水汆一下。
2. 放入凉水中除腥味再捞出。
3. 锅里放适量色拉油,再放入蒜瓣、葱花、姜丝翻炒出香味。
4. 放入芹菜翻炒出亮色,再放入蚶子和红萝卜继续翻炒,最后用盐、胡椒粉、料酒、糖、淀粉、水、蚝油调好的料汁勾芡。
5. 淋上葱花和香菜
十、芹菜怎样和花生米腌制?
以花生米、芹菜、胡萝卜为主料制作的腌制菜
中文名花生米腌芹菜主要食材花生米芹菜胡萝卜配料香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐
做法
1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;
2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里。加几片香叶,几瓣大料。几片姜。一段葱段。少许的花椒(花椒要用调料包装好。)适量的盐和味精,煮熟。熟的程度以你自己喜欢的口感来定;
3、胡萝卜洗干净切细条或者像我一样改一下刀切成花形的片。芹菜择洗干净切段;
4、切好的芹菜段和胡萝卜条,加足够的鱼露和味精拌匀,鱼露的量是根据你腌的菜的量来计算的,基本鱼露是和盐一样咸的,在冰箱里放两个小时,杀一下水分;
5、把芹菜和胡萝卜里多余的水分倒掉。然后加进煮好放凉的花生米(花生米在放以前要把所有的调料都减出来)。再稍微加点鱼露拌一下。放进冰箱一个小时左右就可以上餐桌了。
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