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怎样做花生米拌芹菜? 怎样做拌芹菜花生米?

2023-09-22 00:44:06凉菜1

一、怎样做花生米拌芹菜?

主料

芹菜150g

花生米适量

辅料

胡萝卜半个

盐4勺

八角1个

姜一块

葱少许

香油适量

醋适量

花椒粒3个

鸡精半勺

1. 花生米用水泡1小时。

2. 锅中加水,放入八角、姜片、花椒粒、盐,再放入花生米煮15分钟左右,捞出控干水分晾凉。

3. 芹菜去叶洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。

4. 胡萝卜水开下水焯1分钟。

5. 再放入芹菜焯2分钟,捞出控去水分晾凉。

6. 胡萝卜丁、芹菜丁和花生米、盐、香油、生抽、鸡精、醋一起拌匀即可。

二、怎样做拌芹菜花生米?

. 准备材料:芹菜、花生米、盐、糖、醋、生抽、蒜、姜、红辣椒、香油。

2. 芹菜洗净切成小段,用开水焯烫至断生,捞出沥干水分备用。

3. 花生米用清水浸泡30分钟至软,去皮备用。

4. 蒜、姜、红辣椒分别切成末备用。

5. 热锅凉油,放入花生米小火炸至金黄色,捞出沥干油。

6. 热锅凉油,放入蒜、姜、红辣椒炒香,加入少许盐、糖、醋、生抽调味,熄火。

7. 将焯烫好的芹菜放入调料中拌匀,再加入炸好的花生米拌匀。

8. 最后滴入香油即可。

三、煮花生米拌芹菜的做法?

主料5人份

花生米500克

芹菜400克

辅料

香油适量

精盐适量

花椒粒适量

八角2个

姜适量

生抽适量

白糖适量

醋适量

红椒1个

蒜适量

步骤1

芹菜摘掉叶子,淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,叶子不要扔,腌制小咸菜也非常好吃

步骤2

花生米清洗干净,锅中加入适量的水,加入花椒大料,盐,几片姜片,煮开,下入花生米煮10到15分钟,关火

步骤3

捞出花生米,控净水分

步骤4

锅中加入适量的水,水开下入芹菜梗焯水,颜色变绿后取出过冷水,控净水分,切段加入到花生米中

步骤5

红椒洗净切块,大蒜去皮洗净拍碎,加入到花生米中

步骤6

加入盐、白糖、生抽调味,喜欢的可以加点香油

步骤7

拌匀即可食用

四、芹菜拌花生米花生米煮几分钟?

主料

芹菜适量

花生米适量

胡萝卜适量

调料

醋适量

香油适量

盐适量

香叶适量

八角适量

桂皮适量

花椒适量

芹菜拌花生米的做法步骤

1.红皮花生米泡水一个小时。

2.准备香叶、桂皮、八角、花椒。

3.小火煮花生米二十分钟。

4.胡萝卜一根,芹菜一把。

5.芹菜胡萝卜切丁。

6.水烧开,下入胡萝卜煮一分钟。

7.一分钟后,加入芹菜再煮两分钟。捞出控水。

8.花生米煮好捞出控水。

9.加入香醋、盐、香油调味。

五、如何做花生米拌芹菜?

制作方法

做法1:

生花生米用温水泡2小时,放入锅里,加入盐、大料、水,煮沸,熟后倒在盆内;芹菜去叶,根直刀切段,放在开水中焯熟,捞出控干。

2.将芹菜和花生米拌匀,加精盐、醋盛盘,再放上葱、姜拌匀。

3.将干辣椒洗净切成段,炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后投入干辣椒,炸出香味后,将辣椒匀出,将辣椒油浇在芹菜上拌匀即可。

六、花生米拌芹菜怎么做?

主料

芹菜150g

花生米适量

辅料

胡萝卜半个

盐4勺

八角1个

姜一块

葱少许

香油适量

醋适量

花椒粒3个

鸡精半勺

1. 花生米用水泡1小时。

2. 锅中加水,放入八角、姜片、花椒粒、盐,再放入花生米煮15分钟左右,捞出控干水分晾凉。

3. 芹菜去叶洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。

4. 胡萝卜水开下水焯1分钟。

5. 再放入芹菜焯2分钟,捞出控去水分晾凉。

6. 胡萝卜丁、芹菜丁和花生米、盐、香油、生抽、鸡精、醋一起拌匀即可。

七、芹菜拌花生米怎么做?

这个菜虽然我不经常做,但是我还记得做法,如下:

第一步:花生米洗干净,放入八角、盐、花椒,倒入温水没过花生米浸泡1个小时,然后上火煮10分钟。第二步:煮好的花生米捞出晾凉。 第三步:芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。 第四步:锅中倒入适量水烧开,放入胡萝卜和芹菜丁,焯水2分钟。 第五步:焯好的萝卜丁芹菜丁捞出,控干水分,晾凉。 第六步:放入煮好的花生米,然后滴入几滴香油。 第七步:放入少许的鸡精和盐,拌匀后即可食用!

做出来的图片如下,色泽好看,嘻嘻!

八、煮花生米和芹菜怎么拌才好吃?

在煮花生米的时候就已经把咸盐加上,叫他入味。芹菜把它劈成2~3段后切断。也得上锅焯一下水。把他们放入一个容器里。加入香油蒜末,小米辣。生抽味精。搅拌均匀即可。少不了一点点的芝麻。

九、花生米炝拌芹菜怎么做?

1.花生米放入盆中。

2.姜片,大料,花椒,备好。

3.把大料,花椒,姜片,放入花生米的盆中,在放入适量盐,煮开后换小火再煮10分钟(关火浸泡)。

4.芹菜洗净,摘去叶子。

5.切成寸段。

6.入沸水中焯3分钟左右,捞出芹菜后放入冷水盆中冷却待用。

7.煮泡好的花生米放入碟中。

8.接着把花生米和芹菜控净水放在容器里,加入盐、味精、海鲜酱油、葱花,香油,辣椒油,拌匀后即可装盘食用

十、拌芹菜花生米怎么做?

食材

芹菜 2颗 、 花生米 200克 、 盐 适量 、 香油 适量

烹饪步骤

步骤1/5

芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下

步骤2/5

芹菜捞出后用冷开水冲凉。

步骤3/5

花生米用花椒大料事先煮好备用。

步骤4/5

将花生米和芹菜拌到一起。

最后一步

加入适量盐、香油调味即可。

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