河南水煮花生米的做法凉拌菜？

一、河南水煮花生米的做法凉拌菜？

步骤1

花生米冲洗干净，然后加清水充分浸泡4小时以上至花生米完全涨发

步骤 2

花生米泡好之后，用清水冲洗干净，另外换清水，再加香料和适量盐，放入压力锅煮透入味即可（根据自己的喜欢的口感，来决定煮的时间长短）

步骤 3

黄瓜洗净，切小丁，加入少许盐腌制一会儿，杀下水，口感更脆

步骤 4

胡萝卜去皮切小丁，蒜头切末，小米辣切小圈，香菜切小段备用

步骤 5

煮好的花生米晾凉后取一部分，和沥干水分的黄瓜丁、胡萝卜丁、蒜末、辣椒、香菜，放入大碗中，倒入香油、盐拌匀即可装盘食用

步骤 6

调味也可以加点味极鲜、白糖或者鸡精，完全可以随着自己口味来调整喔~~

步骤 7

香而不腻，很爽口！

二、水煮花生米的正宗做法凉拌菜？

答是水煮花生米的正宗做法凉拌菜，答案是肯定的水煮花生米凉拌菜做法是先把花生米泡开煮熟了，然后给花生米里面配上个拍黄瓜，把黄瓜洗干净了拍几下切成段和花生米合到一块，然后把蒜汁醋生抽小磨香油一块放到里面搅拌一下就好了。

三、水煮花生米黄豆的做法凉拌菜？

食材明细

花生、黄豆、葱、姜、花椒、八角、盐、胡萝卜丁、黄瓜丁、芹菜丁。

1、准备好花生黄豆

2、用水泡透

3、加葱姜、八角、花椒、盐煮开

4、胡萝卜、芹菜切丁，焯水；黄瓜切丁

5、拌入花生

四、水煮花生用什么花生？

水煮花生最好用带皮的大白沙，饱满香甜。

五、水煮花生做法？

原料： 2斤花生， 2个八角，2勺盐，1块桂皮。

步骤：

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

3、把处理好的花生，倒进高压锅里面；

4、加水进去，水和花生的比例1：1；

5、放入一块桂皮、两个八角，喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮；

6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适；

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀；

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

六、水煮花生大料？

食材

新鲜花生1斤

葱、姜、2勺盐

半勺五香粉

2颗八角

2块桂皮

1把花椒

步骤 

1、新鲜花生1斤，这是我们家自己种的花生，颗粒比较饱满，加水泡上2个小时，泡过的花生除了更容易入味儿以外，吃起来还会有脆脆的口感；

2、泡过之后的花生变得鼓鼓的，水分更足；

3、接着我们再来切点葱段和姜片

我们先把花生米倒入砂锅中，然后加入清水，水量沫过花生就可以；

4、现在来调味儿：2勺盐、半勺五香粉、2颗八角2块儿桂皮、1把花椒，姜片和葱段也都加进来，盖上大火煮开后转小火继续煮20分钟；

5、煮好的花生先不急着倒卤水，我们可以将它泡上2个小时帮助入味

七、水煮花生教程？

原料： 2斤花生， 2个八角，2勺盐，1块桂皮。

步骤：

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

3、把处理好的花生，倒进高压锅里面；

4、加水进去，水和花生的比例1：1；

5、放入一块桂皮、两个八角，喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮；

6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适；

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀；

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

八、凉拌菜花生叫什么？

花生的凉拌菜有油炸花生米，香辣花生米，醋泡花生，黄瓜拌花生。

九、水煮花生和水煮毛豆哪个更好？

水煮花生，水煮毛豆都营养价值特别的高，我也特别喜欢的吃，我们全家都爱吃水煮花生，水煮毛豆都营养价值特别的高，我也特别喜欢的吃，我们全家都爱吃，这一夏天几乎两天买一次，不喜欢吃的朋友也买来尝尝吧！只要对我们身体好，我们都要尝尝吧

十、重庆水煮花生做法？

新鲜花生，先浸泡10-15分钟，花生壳上的泥土软化，搓洗三-四遍就很干净了。

步骤 2

洗干净的花生先入锅，再放水，放到花生有浮起的感觉，再多一点，控制水开时不要漫出锅的高度即可。。

步骤 3

盐，生姜，蒜瓣，干辣椒放进去，盖子盖起来，定时器开起来，煮个30分钟就可。 中间注意一下，烧开之后转调小火煮，大火会很容易把水烧干。

步骤 4

浸泡一个下午，或一宿，味道只会越来越好。