凉拌花生米的寓意? 凉拌花生米的做法?
一、凉拌花生米的寓意?
寓意:代表着人心情气爽,人心情好了,生活上的各种大大小小的事情都顺利了。
不仅吃起来脆爽清淡,解馋不腻人,就是在补充人体营养方面,也是和它丰富的食材一样。绿油油的菠菜上面点缀几颗金黄的花生米,寓意锦上添花。希望大家来年的生活都能如凉拌菠菜花生这般锦上添花。
二、凉拌花生米的做法?
食材明细
主料: 生花生米适量
配料: 小半截黄瓜适量 胡萝卜适量
辅料: 盐适量 香醋适量 蒸鱼豉油(或者生抽)适量
制作步骤
1.原料
2.花生米用水(可以用温水)浸泡1—2小时。
卤中仙凉拌花生米
3.黄瓜、胡萝卜切丁备用。
4.花生去皮,洗净备用。
5.锅里烧开水,倒入花生米焯烫。
6.黄瓜、胡萝卜丁也焯水。
7.焯好的食材沥干水。
8.趁热拌入调料,除麻油外。
9.腌渍入味,拌上麻油就可以食用了。
三、凉拌花生米的菜名?
菜名:黄瓜凉拌花生米
所需食材:花生米100克,黄瓜2根,生抽6克,亚麻籽油5克,盐适量,大蒜2瓣,香菜适量,五香粉2克,香醋5克。
制作步骤
把黄瓜清洗干净,切成小段备用,也可以用刀拍扁再切小块。 炒花生米:将生的花生米放进锅里,小火将花生米炒至花生米开始变色有香味后捞出晾凉。准备干净的小碗,把黄瓜段切好放进碗里,炒好的花生米也放进去混合到一起。大蒜去皮切成碎末,香菜洗干净切成小段。香菜和蒜末放进装有黄瓜和花生米的碗里。 倒入适量的盐,五香粉,亚麻籽油,生抽,香醋搅拌均匀。全部搅拌均匀后盛出装进盘里,一道简单的快手凉菜就完成了
四、夸奖凉拌花生米的句子?
这凉拌花生米让你做的,赶上满汉全席的大菜了。
五、凉拌花生米的保存方法?
用密封好绑带将它密封好,放在阴凉地方
六、凉拌熟花生米的做法?
原料
花生米适量
香芹适量
胡萝卜适量
八角适量
香叶适量
桂皮适量
盐适量
蚝油适量
油泼辣子适量
生抽一勺
香醋一勺
芝麻油适量
白糖适量
做法
1.首先准备好花生米挑选出烂的,然后用清水洗净后控干水分。
2.把芹菜和胡萝卜洗净,切丁备用。
3.锅里倒入适量的水起火,把花生米放入锅中,加入八角桂皮、香叶和适量食用盐,一般煮30分钟左右即可。
4.把煮好的花生米盖上盖子浸泡一会,让其入味,然后捞出来控干水分。
5.锅里倒入适量水,加一点食用盐和油,水沸腾后将芹菜和胡萝卜焯水,然后捞出来沥干水分。
6.把适量花生米和焯水后的芹菜胡萝卜倒入盆中。
7.在盆里加入适量的生抽、香醋、香油、蚝油、食用盐和白糖,可根据个人口味加入油泼辣子调味,喜欢香菜的可以放入香菜进行搅拌。
8.最后搅拌均匀即可装盘。
七、怪味花生米凉拌的做法?
1.生花生剥壳,选用的是四川的红皮花生,颗粒不是很大,但是很香。
2.花生仁用水泡好后去皮。
3.辣椒切成粒,将白糖、白醋、精盐、味极鲜、红油、花椒油和辣椒粒在碗中调匀。
4.将调匀的调味汁倒入花生仁中拌匀,盐渍15分钟以上,入味后即可食用。
八、凉拌花生米最好的做法?
凉拌花生米
原料:花生米、芹菜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、香料包、味极鲜生抽、陈醋、鸡粉、香油、盐。
做法步骤:
第1步、花生米适量提前泡两个小时。
第2步、锅中放水倒入花生米,加入少许盐,放入葱,姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。
第3步、煮好后泡半小时。
第4步、把花生米捞出。
第5步、切些芹菜丁,胡萝卜丁,黄瓜丁。
第6步、锅中水烧开放入芹菜丁,胡萝卜丁焯水半分钟捞出。
第7步、迅速放入冰凉水中。
第8步、然后沥干水分和黄瓜丁一块放入花生米里。
第9步、然后调入味极鲜生抽1勺,陈醋1勺,鸡粉1勺,香油1勺,盐少许拌匀即可装盘。
九、凉拌油酥花生米的做法?
需要的材料有油酥花生米250克,青辣椒一个,红圆葱半个,香菜适量。
青辣椒跟圆葱切半厘米左右的丁,香菜切断,加盐5克,味精2克,耗油15克,陈醋30克,白砂糖30克,拌匀,最后加入油酥花生米拌匀,美味可口的凉拌香酥花生米就做好了。
十、凉拌花生米的正确做法?
原料:花生米、芹菜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、香料包、味极鲜生抽、陈醋、鸡粉、香油、盐。
做法步骤:
第1步、花生米适量提前泡两个小时。
第2步、锅中放水倒入花生米,加入少许盐,放入葱,姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。
第3步、煮好后泡半小时。
第4步、把花生米捞出。
第5步、切些芹菜丁,胡萝卜丁,黄瓜丁。
第6步、锅中水烧开放入芹菜丁,胡萝卜丁焯水半分钟捞出。
第7步、迅速放入冰凉水中。
第8步、然后沥干水分和黄瓜丁一块放入花生米里。
第9步、然后调入味极鲜生抽1勺,陈醋1勺,鸡粉1勺,香油1勺,盐少许拌匀即可装盘。
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