醋泡去皮花生最佳做法？

一、醋泡去皮花生最佳做法？

主料

陈醋适量

花生仁(炒)300克

辅料

胡萝卜1根洋葱1个白糖5克食盐5克生抽5克香菜1棵

步骤1

把花生仁放入干净盆中，倒入烧开的水

步骤2

没过花生仁，浸泡1个小时以上，用手就可以轻易的去除红色花生皮

步骤3

脱皮的花生仁放入烤盘中，放入烤箱中层150度，20分钟左右，烤熟即可

步骤4

胡萝卜切成小块备用

步骤5

洋葱切小块，花生仁、胡萝卜和洋葱都放入盆中

步骤6

加入陈醋、生抽、白糖和盐适量，按自己的口味来，陈醋多放一些

步骤7

拌匀后，放入冰箱冷藏，入味以后在食用即可，吃时撒上香菜即可

二、醋泡花生米的最佳做法？

做法1。需要准备的食材：花生米。八角2个、辣椒干3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半个、小米椒2个。盐、陈醋160克、香醋60克、生抽50克、白砂糖30克、生姜片2片。

先把花生米用清水冲洗一遍，把表面的灰尘冲洗干净。把黄瓜对半切开，再对半切开，然后把中间的瓤片去后切成花生米大小的丁，小米椒切小圈。黄瓜和红辣椒在这里主要都是起配色用的。

花生米凉水下锅，锅内的水量要高于花生米，加入少量的盐打底味，把八角、辣椒干、香叶和桂皮也放进锅内，大火把水烧开后就把花生米和水一起倒出到碗中，让花生米浸泡更入味，一直要泡到水完全冷却后沥水备用。在煮的时候要注意不要煮太久，要不会影响花生米的脆口感。

把冷却后沥干水分的花生米倒入碗中，把自然冷却后的醋也倒入碗中，加入切好的黄瓜护额小米辣后搅拌均匀，再静置2个小时以上，或者覆上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上即可食用。

三、醋泡花生，的做法？

醋泡花生做法 主料 花生 300g 辅料 酱油 适量 陈醋 适量 蒜子 适量 

步骤 1.首先将蒜子切片。

2.准备好一个碗，倒入花生，加入清水浸泡十二个小时。

3.锅中倒入小半锅清水，水开后，将花生下锅，煮两分钟捞出。

4.准备好花生米，加入蒜片，淋入少量酱油、陈醋，将碗口用保鲜膜封住，浸泡二十四小时以上，泡好就可以尽情食用啦！

四、醋泡花生的做法？

1.花生米放入微波炉大火1分半钟，等冷确后就很香脆。

2.蒜瓣儿切碎，加入一个干辣椒，当然如果吃得辣的多放些，有泡椒更爽。

3.小火炒香蒜茸，加入1勺白糖、适量陈醋，蚝油，生抽煮开即可关火，煮过的陈醋味道不呛，口感极佳。

4.把晾凉的花生米放入碗中，加入煮好的调料，放入冰箱冷藏半小时即可，味道香辣脆，老公说非常好下酒。

五、醋泡花生洋葱做法？

香菜去掉黄叶，清洗干净，切成小段备用。

蒜去掉外皮，然后拍扁，让其与氧气充分接触氧化一下，切成碎末备用。

洋葱去掉外面的老皮，清洗干净，切成丁备用。

锅里放入适量植物油，凉油下入花生米，小火慢慢炒，待到花生米轻微变色的时候，用漏勺捞出控干油晾凉备用。

准备一个小碗，倒入醋，生抽，糖，盐，放入洋葱，蒜末，搅拌均匀。

把花生米放入盘中，浇上刚刚调配好的料汁，然后撒上一撮香菜即可食用。

六、水煮醋泡花生做法？

原料

;红皮花生仁400克 

调味料：醋300克 ; 白糖适量、香油适量、酱油适量、小葱适量

1/将花生米油炸熟；

2/将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；

3/取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；

4/炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了；

5/取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

6/在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了。

7/美味又好吃的水煮醋泡花生做法完成开吃了。

七、柿子醋泡花生做法？

第一步：锅中加入清水，把花生米冷水下入锅中，再用大火烧开；把水烧至沸腾即可关火，然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时。

第二步：浸泡好了之后，用指甲把花生米外衣给剥掉，然后把去好皮的花生米放入小碗中备用。

第三步：准备几根芹菜切成小段，两根美人椒切成小圈，两根青线椒也切成小段备用。

第四步：锅中加入清水，再调味少许白糖、生抽酱油和盐，拌匀后大火烧开；然后往锅中加入足量陈醋，再次搅拌均匀后关火，并把汤汁倒入大碗中放凉备用。

第五步：待汤汁放凉，把切好的配菜加进来并用筷子搅拌均匀。

第六步：把处理好的花生米倒进来，拌匀后封上保鲜膜，放入冰箱去冷藏一个小时左右，美味即成！

八、醋泡花生大蒜做法？

做法1：需要准备的食材：花生米。八角2个、辣椒干3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半个、小米椒2个。盐、陈醋160克、香醋60克、生抽50克、白砂糖30克、生姜片2片。

先把花生米用清水冲洗一遍，把表面的灰尘冲洗干净。把黄瓜对半切开，再对半切开，然后把中间的瓤片去后切成花生米大小的丁，小米椒切小圈。黄瓜和红辣椒在这里主要都是起配色用的。

花生米凉水下锅，锅内的水量要高于花生米，加入少量的盐打底味，把八角、辣椒干、香叶和桂皮也放进锅内，大火把水烧开后就把花生米和水一起倒出到碗中，让花生米浸泡更入味，一直要泡到水完全冷却后沥水备用。在煮的时候要注意不要煮太久，要不会影响花生米的脆口感。

把冷却后沥干水分的花生米倒入碗中，把自然冷却后的醋也倒入碗中，加入切好的黄瓜护额小米辣后搅拌均匀，再静置2个小时以上，或者覆上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上即可食用。

九、泡醋花生海带做法？

一、将干海带放在凉水中浸泡约11个小时，中间需换水两三次，同时可以清理掉泥沙。

二、将泡好的海带清洗干净，在锅中加入适量的水，把海带放在锅帘子上，盖上盖子，蒸至少20分钟。

三、将蒸好的海带切成块状，并放在干净的盒子里，加入盐、酱油、陈醋、蒜，并搅拌均匀。

四、用保鲜袋包裹住，并盖上盖子，放置冰箱冷藏24-36个小时。

五、等冷藏时间到后，即可拿出装盘，这样醋泡海带就已经完成了。

十、醋泡花生正规做法？

一、准备食材

花生米、油、山西陈醋、生抽、白糖、香菜

二、方法/步骤

1、食材准备好，适量红皮花生，或其它花生均可。

2、花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。

3、炸的表皮微微炸开，尝一颗，小心烫，能咬的有点香，就可以捞出了。

4、一勺白糖，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，搅拌均匀。

5、倒入炸好的花生，洒香菜。泡15-20分钟就可以吃了。