柠檬拌生菜的做法？ 沙棘拌生菜的做法？

一、柠檬拌生菜的做法？

准备食材：

生菜两颗 白醋三勺

白糖一勺

盐一勺

大蒜头两瓣

香麻油一勺

柠檬半个（用于挤汁）炼乳适量

步骤：

生菜撕碎，入碗中。

另一个碗中加入白醋，白糖，盐和麻油。大蒜切末，入锅中爆香，加入碗中，这就是调料包。摇晃均匀。

3生菜倒入酱汁中，拌匀。

最后挤一点新鲜柠檬到生菜上。

二、沙棘拌生菜的做法？

食材：生菜250克，沙棘200克

调料：芝麻酱10克，甜面酱10克，味精2克，盐3克，白皮大蒜5克，辣椒油5克

做法

1.将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；

2.大蒜切末；

3.把麻酱加少许盐和适量水搅开；

4.把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。

三、拌生菜梗的做法？

原料：青菜梗150克，海蜇皮25克，酱油2汤匙，精盐半汤匙，香油半汤匙，辣椒油半汤匙，白糖半汤匙，味精少许。

拌青菜梗的做法

1、将青菜梗洗净，沥干水后切成细丝，撒上精盐腌20分钟。

2、海蜇皮放凉水中浸泡一夜后清洗干净，放开水中烫一下，捞出切成细丝，放菜盘内。

3、将腌好的菜梗丝挤干水，放在海蜇丝盘内，加入酱油、辣椒油、香油、白糖和味精，拌匀即可。

特点：味鲜香，清脆爽口。

四、生菜拌藕片的做法？

第1步.准备材料。葱白切丝。生菜洗净

第2步.莲藕洗净去皮，切片。用清水泡一会，去掉淀粉。

第3步.锅里烧开水，将莲藕片焯烫至断生。

第4步.焯烫好的莲藕片，放入冰水中浸泡，洗去表面的粘液，这样可以让莲藕口感变脆。

第5步.炒锅里倒入菜籽油，烧热后

第6步.放入豆瓣酱，小火煸炒至油红亮，香味四溢。

第7步.豆瓣酱里加入白糖、鸡粉、香油

第8步.拌匀，晾凉备用。

第9步.莲藕片控干水份放入碗里，加入生菜，葱白丝，淋上晾凉的豆瓣酱，拌匀。撒上白芝麻点缀即可。

五、生拌生菜的做法？

食材：生菜（团叶）250克，

调料：芝麻酱10克，甜面酱10克，味精2克，盐3克，白皮大蒜5克，辣椒油5克

做法

1.将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；

2.大蒜切末；

3.把麻酱加少许盐和适量水搅开；

4.把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。

六、糖拌生菜的做法？

调一个料汁，加醋，生抽，糖香，油，盐还有花椒油，炝锅油倒入刚才的料汁，搅拌均匀。

如果为了更美观，可以把辣椒和蒜片捞出不要。

这份酸甜又略香辣的料汁就完成了倒入刚才的料汁，搅拌均匀。

如果为了更美观，可以把辣椒和蒜片捞出不要。

这份酸甜又略香辣的料汁就完成了倒入刚才的料汁，搅拌均匀。

如果为了更美观，可以把辣椒和蒜片捞出不要。

这份酸甜又略香辣的料汁就完成了

七、沙县拌生菜的做法？

做法准备主料：绿叶菜 1把，蒜 2瓣，

辅料：油 1小勺，盐2克，鸡精少许，

烹饪步骤：

1.锅里烧一锅热水 把摘好洗净的青菜倒进去煮两三分钟，至刚好熟。

2.然后捞起来，迅速挤掉多余的水分。

3.倒进一个大碗里，加入熟油、盐、鸡精、蒜末搅拌均匀。

4.成品摆盘就可以上菜了，

八、生菜简单做法？

用料

生菜 3棵

蚝油 2勺

蒜 4-5瓣

生抽 3勺

盐 0.5勺

白糖 0.5勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

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生菜去掉烂叶

步骤 2

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洗干净

步骤 3

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锅里加水和少许盐，几滴油，煮沸

步骤 4

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生菜放进去焯熟，大约十秒。用筷子把每棵生菜都能过烫水

步骤 5

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捞出码盘，控干水分

步骤 6

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调汁。蚝油，生抽，盐，糖，一起调匀，再加适量清水调匀

步骤 7

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起锅烧油，爆香蒜泥

步骤 8

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刚才调好的汁倒进去煮沸，马上关火

步骤 9

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淋在生菜上。大功告成，是不是很简单

九、生菜怎么拌好吃又简单？

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生菜洗干净切段，蒜切末，干辣椒切段

2.

调料汁：碗里放入蒜末干辣椒，淋花椒油，盐少许+白糖1勺+生抽1勺+陈醋2勺+香油1勺搅拌均匀备用

3.

将调好的料汁倒入生菜里，翻拌均匀即可！

4.

凉拌生菜就做好了，简单美味，10分钟搞定！

十、拌园圆生菜的做法？

用料

圆生菜 1颗

大蒜(片) 3-4瓣

色拉油 3大匙

料酒 3大匙

酱油 3大匙

凉拌圆生菜的做法步骤

步骤 1

把圆生菜撕成适当大小，洗净

步骤 2

往小平底锅中倒入色拉油，放入大蒜，文火加热，慢慢炸，注意不要烧焦，等大蒜变成焦黄色后，放在厨房纸巾上。油要晾凉。

步骤 3

把料酒和酱油倒入步骤2中的油中，煮沸，散去料酒中的酒精成分。

步骤 4

把步骤1的食材盛放在器皿上，撒上油炸大蒜片，浇上热乎乎的步骤3的食材。