怎样做花生米拌芹菜? 花生米、芹菜、胡萝卜丁,凉菜怎么拌?
一、怎样做花生米拌芹菜?
主料
芹菜150g
花生米适量
辅料
胡萝卜半个
盐4勺
八角1个
姜一块
葱少许
香油适量
醋适量
花椒粒3个
鸡精半勺
1. 花生米用水泡1小时。
2. 锅中加水,放入八角、姜片、花椒粒、盐,再放入花生米煮15分钟左右,捞出控干水分晾凉。
3. 芹菜去叶洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。
4. 胡萝卜水开下水焯1分钟。
5. 再放入芹菜焯2分钟,捞出控去水分晾凉。
6. 胡萝卜丁、芹菜丁和花生米、盐、香油、生抽、鸡精、醋一起拌匀即可。
二、花生米、芹菜、胡萝卜丁,凉菜怎么拌?
1.所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡萝卜2.芹菜洗净去叶子切段3.胡萝卜洗净切丁4.锅中放水,水开后放入芹菜段焯水5.焯好水的芹菜捞出放到凉水中6.锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水7.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中8.花生米放入锅中煮熟9.焯好水的菜放入一个容器中10.放入适量的盐11.放入适量的糖12.放入适量的味精13.放入适量的生抽14.放入适量的醋 15.放入豆豉辣椒,搅拌均匀即可
三、芹菜胡萝卜拌花生米怎么做?
没有副作用,凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助,如果是肠胃不好的人,可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜:【主料】芹菜(1根)胡萝卜(半根)花生(适量)【辅料】腐竹(适量)盐(适量)花椒(适量)亦舒t火麻油2汤匙【做法】
1.胡萝卜洗净切丁,芹菜去叶洗净切小段,腐竹泡发后切小段。
2.锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉。
3.锅里烧开水,倒入芹菜焯水,捞出后用冷开水冲凉。
4.锅里烧开水,倒入腐竹焯水,捞出后用冷开水冲凉。
5.锅内加清水放入花生米,并放适量的花椒和盐,把花生米煮熟。
6.把以上四种食材沥干水后放在一起,加适量盐、味精调味。
7.腌渍半小时后入味,拌上火麻油即可食用。
四、怎样做拌芹菜花生米?
. 准备材料:芹菜、花生米、盐、糖、醋、生抽、蒜、姜、红辣椒、香油。
2. 芹菜洗净切成小段,用开水焯烫至断生,捞出沥干水分备用。
3. 花生米用清水浸泡30分钟至软,去皮备用。
4. 蒜、姜、红辣椒分别切成末备用。
5. 热锅凉油,放入花生米小火炸至金黄色,捞出沥干油。
6. 热锅凉油,放入蒜、姜、红辣椒炒香,加入少许盐、糖、醋、生抽调味,熄火。
7. 将焯烫好的芹菜放入调料中拌匀,再加入炸好的花生米拌匀。
8. 最后滴入香油即可。
五、芹菜胡萝卜拌花生米的做法有哪些?
食材:芹菜、胡萝卜、花生米、黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、香菜。
做法:芹菜去叶洗净切段。胡萝卜去皮切小块。花生米冷水泡发两个小时。黄瓜去皮切丁。小米椒切粒。蒜姜拍碎剁蓉。香菜洗净切段。
泡好的花生米放入冷水锅,加食盐、八角、花椒、干辣椒煮开改小火焖烧三十分钟关火。芹菜、胡萝卜开水锅中煮三分钟捞出放凉。
捞出花生米沥水后放入盆中,倒入芹菜段、胡萝卜、黄瓜、小米椒,加适量精盐、白糖、生抽、香醋、五香粉、蚝油,放上蒜姜末、辣椒面,泼上半勺烧热的香油,撒上香菜段,抓拌均匀即可。
六、凉拌花生米芹菜胡萝卜?
花生米放花椒大料葱姜煮熟捞出检出佐料,芹菜胡萝卜切丁焯一下放在凉水里过水捞出,把花生米胡萝卜芹菜搅拌在一起放盐。喜欢别的调味品可以一起放。
七、芹菜拌花生米有毒吗?
没有副作用,凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助,如果是肠胃不好的人,可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜: 【主料】芹菜 (1根)胡萝卜 (半根)花生 (适量) 【辅料】腐竹 (适量)盐 (适量)花椒 (适量) 亦舒t火麻油2汤匙 【做法】 1.胡萝卜洗净切丁,芹菜去叶洗净切小段,腐竹泡发后切小段。 2.锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉。 3.锅里烧开水,倒入芹菜焯水,捞出后用冷开水冲凉。 4.锅里烧开水,倒入腐竹焯水,捞出后用冷开水冲凉。 5.锅内加清水放入花生米,并放适量的花椒和盐,把花生米煮熟。 6.把以上四种食材沥干水后放在一起,加适量盐、味精调味。 7.腌渍半小时后入味,拌上火麻油即可食用。
八、怎样拌嘎达白芹菜胡萝卜咸菜好吃?
用料
花生米 芹菜 胡萝卜 大葱 姜 蒜 花椒 桂皮 香叶 盐 鸡精 耗油 酱油 香油
做法
1/8 花生米提前浸泡3一4个小时。
2/8 锅中放适量的水,放入葱段,姜片,蒜片,花椒,桂皮,香叶,盐和花生米(盐稍微多放点,花生才容易入味)。
3/8 大火煮开后转小火再煮(花生口感自己定,喜欢硬点就煮时间短点),煮好后沥干水份备用。
4/8 煮花生的时候,把胡萝卜切丁,芹菜洗净去叶后也切成丁备用。
5/8 锅中放水,加点盐烧开后,分别把胡萝卜和芹菜焯烫一下,不要焯过头,掌握不好的话可以自己尝一下。
九、水煮花生米芹菜胡萝卜做法?
超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的用料花生米 半碗芹菜 四颗胡萝卜 一根根盐 2匙酱油 2匙香醋 1匙半香油 4滴蒜瓣 3瓣花椒 2粒鸡精 半匙
超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法步骤
步骤 1
水烧开后,倒入花生米,加入2粒花椒,煮25分钟左右出锅放入容器里,看水变色了,尝一颗没有生味就行了。
步骤 2
煮花生米的同时,准备好其他食材,胡萝卜切丝,芹菜切段,酸切末。
步骤 3
芹菜焯水后过几遍凉水,将胡萝卜丝和芹菜铺在花生米上面,放入所有调料。
步骤 4
用筷子搅拌均匀即可。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时口味更佳。
步骤 5
每次吃的时候取出一些就可以,早餐搭配粥,包子,很不错哦😊
十、花生米芹菜胡萝卜咸菜做法?
1、用料:咸菜,花生,芹菜,胡萝卜,芝麻,籽然,十三香,辣椒粉,辣椒油,盐,味精,香油。
2、花生先用冷水泡两个小时左右,然后放在开水中加入籽然,十三香,辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐,这样容易入味,继续煮十分钟左右盖上盖子入味。
3、这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮两分钟左右,捞出来用冷水过一下。等花生晾凉后用冷水过一下捞出跟咸菜,胡萝卜芹菜放在一个盆中加入盐,辣椒油,香油拌好即可。
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