芹菜胡萝卜花生米怎么做才好吃?
一、芹菜胡萝卜花生米怎么做才好吃?
食材
主料
芹菜500g
胡萝卜200g
花生米150g
配料
油适量
盐适量
料酒适量
花椒适量
大料适量
制作步骤
1
花生米泡十分钟。
2
芹菜,洗净,切段。
3
黄花菜,用热水泡发。
4
胡萝卜切丁。
5
油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。
6
锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花菜放入煮两三分钟。捞出,晾凉。
7
锅中水沸腾后加入花生米,花椒,大料,盐。煮8分钟。
8
花生豆煮熟了以后,捞出,不要带上花椒。晾凉,与蔬菜混合,加入料酒,白糖,盐,味精,搅拌均匀即可。
9
盛盘食用。
二、凉拌芹菜花生米怎样做才好吃?
凉拌芹菜,花生米怎么做才好吃 我觉得首先我们选择芹菜的话,不要选择那种西芹,选我们本地的小芹菜是最好吃的了 花生米人话直接提前泡好就可以了,然后就是说把花生米煮过,把芹菜也煮过 放在一边,然后放盐,放调味料,充分搅拌均匀之后,如果说敷个油往里面一交然后再搅拌一下就可以啦
三、怎样做胡萝卜芹菜饺子?
食材:
芹菜4根,胡萝卜1个,
五花肉500克,饺子皮500克
步骤:
1.将芹菜胡萝卜猪肉分别剁碎,猪肉中加适量的葱姜水(葱和姜浸泡的水),顺时针搅拌均匀。
2.肉末中加入胡萝卜芹菜,加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油搅拌均匀。
3.取适量肉馅放入饺子皮中包好即可。锅中烧水水开将包好的饺子放入锅中煮至上浮,捞出关火,就完成了
四、怎样做芹菜炒胡萝卜?
芹菜炒胡萝卜是一道美味佳肴,主料是芹菜和“胡萝卜”。[1]
基本信息
中文名 芹菜炒胡萝卜
口味 清脆可口
营养成分 维生素
主要食材
芹菜
胡萝卜
辅料
葱、姜、蒜、盐
分类
美食
制作方法
制作方法一
用料
食材
用量
芹菜
两小颗
胡萝卜
一根
香干
四片
蒜
两瓣
姜
两片
白胡椒
少量
盐
适量
蚝油
一小勺
香油
少量
鸡精
一勺
五、芹菜胡萝卜拌花生米怎么做?
没有副作用,凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助,如果是肠胃不好的人,可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜:【主料】芹菜(1根)胡萝卜(半根)花生(适量)【辅料】腐竹(适量)盐(适量)花椒(适量)亦舒t火麻油2汤匙【做法】
1.胡萝卜洗净切丁,芹菜去叶洗净切小段,腐竹泡发后切小段。
2.锅里烧开水,倒入胡萝卜焯水,捞出后用冷开水冲凉。
3.锅里烧开水,倒入芹菜焯水,捞出后用冷开水冲凉。
4.锅里烧开水,倒入腐竹焯水,捞出后用冷开水冲凉。
5.锅内加清水放入花生米,并放适量的花椒和盐,把花生米煮熟。
6.把以上四种食材沥干水后放在一起,加适量盐、味精调味。
7.腌渍半小时后入味,拌上火麻油即可食用。
六、怎样做花生米拌芹菜?
主料
芹菜150g
花生米适量
辅料
胡萝卜半个
盐4勺
八角1个
姜一块
葱少许
香油适量
醋适量
花椒粒3个
鸡精半勺
1. 花生米用水泡1小时。
2. 锅中加水,放入八角、姜片、花椒粒、盐,再放入花生米煮15分钟左右,捞出控干水分晾凉。
3. 芹菜去叶洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。
4. 胡萝卜水开下水焯1分钟。
5. 再放入芹菜焯2分钟,捞出控去水分晾凉。
6. 胡萝卜丁、芹菜丁和花生米、盐、香油、生抽、鸡精、醋一起拌匀即可。
七、怎样做盐焗鸡好吃窍门?
原料:江村黄鸡、玫瑰露酒、粗盐、葱、姜、大茴香、牛皮纸3张、汤做法:
1、将光母鸡洗净,放开水锅烫去血污捞出,将葱、姜拍烂,并与盐、茴香、玫瑰露酒一起拌匀,放入鸡肚内,然后用牛皮纸将鸡包好。
2、炒锅上火,放粗盐入锅,炒烫。
3、在大砂锅里先铺一层热盐,把包好的鸡放好,然后将炒烫的盐倒入,将鸡埋没,盖上
八、花生米海带胡萝卜芹菜咸菜怎么做?
你询问的应该是怎样用花生米、海带、胡萝卜、芹菜来制作咸味类凉拌菜吧。
若是这样, 其做法参考如下: 取适量花生米冲洗干净, 用5倍量的开水泡约30分钟后, 花生已泡得鼓胀, 水也降成了温水, 就着泡花生的水, 用手轻搓可很轻易的便将花生衣脱去, 然后冲洗控干水分, 入锅用小火焙炒至香后离锅待用(这样处理的花生既香脆甘甜, 又不会燥火); 另将海带泡发洗净切丝焯熟放凉待用, 胡萝卜也洗净切丝焯去生味, 芹菜洗净焯熟切段; 然后取适量大蒜拍扁切成蓉, 放入料盅里, 加入适量香醋, 少许蚝油, 适量生抽, 辣椒酱, 再挤入适量的鲜柠汁, 混合调匀, 依次放入胡萝卜, 芹菜, 海带拌合均匀后, 腌渍10分钟, 再次拌和装盘后, 将花生米捣碎撒在凉拌菜上, 淋上少许的香麻油和现炸的油辣椒即成。此菜兼容东西南北各地的口味, 成菜咸鲜酸微辣, 味感丰富, 美味可口, 下饭一流, 佐啤酒也不错; 喜欢特殊风味的, 还可在此基础上进行调味, 如撒上花椒粉淋上花椒油和红油辣椒, 就变成了麻辣口味; 淋上鱼露加上点薄荷碎, 则又另具沿海风味。九、豇豆,香菜,辣椒,芹菜花生米怎样做咸菜好吃?
主料:西芹 花生米 豇豆
辅料:生姜 花椒 大料(少放一点儿) 香菜 辣椒 酱油 精盐
做法:第一步:先将西芹在开水中焯一下,时间不宜过长,以防煮烂,焯好后捞出晾凉,豇豆切成小段待用,切成段状也在沸水中焯一下待用
第二步:将锅内掺水,把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内,水开后关小火, 煮至约半小时(以花生入味为准)捞出洗净
第三步:将花生和西芹豇豆条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀,这个时候先不要急着吃,放入冰箱内,食用时在加少许辣椒油和香菜,味道更佳~
十、怎样做拌芹菜花生米?
. 准备材料:芹菜、花生米、盐、糖、醋、生抽、蒜、姜、红辣椒、香油。
2. 芹菜洗净切成小段,用开水焯烫至断生,捞出沥干水分备用。
3. 花生米用清水浸泡30分钟至软,去皮备用。
4. 蒜、姜、红辣椒分别切成末备用。
5. 热锅凉油,放入花生米小火炸至金黄色,捞出沥干油。
6. 热锅凉油,放入蒜、姜、红辣椒炒香,加入少许盐、糖、醋、生抽调味,熄火。
7. 将焯烫好的芹菜放入调料中拌匀,再加入炸好的花生米拌匀。
8. 最后滴入香油即可。
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