空气炸锅花生米怎么炸又酥又脆？

一、空气炸锅花生米怎么炸又酥又脆？

用料

花生米 适量

盐 适量

五香粉 适量

八角 3个

10分钟空气炸锅酥脆花生米，搞定你的下酒菜的做法步骤

步骤 1

花生米浸泡5分钟

步骤 2

淘洗干净，沥干水分

步骤 3

加入一层盐

步骤 4

加入一层五香粉

步骤 5

放入几粒八角

步骤 6

拌匀腌制一会儿

步骤 7

放入空气炸锅170度10分钟

好了，拿出来放凉，酥脆可口。

二、空气炸锅炸莲子怎么炸又酥又脆？

1、空气炸锅烤莲子15分钟。将莲子放入炸锅中，温度200度，烤10分钟。烤好后，拿出来莲子翻一面再烤5分钟即可。

2、空气炸锅使用前要进行预热，防止食物有异味或半生不熟。建议在锅底放入一层锡箔纸，来帮助热传导，使莲子加热更均匀。15分钟后莲子就烤好了。

三、空气炸锅炸猪脚怎么炸又脆又酥？

要让空气炸锅炸猪脚又脆又酥，可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：猪脚、酱油、料酒、姜片、蒜末、葱段、五香粉、辣椒粉、糖、盐、油。

2. 猪脚处理：将猪脚洗净，用刀在猪脚表面划几道口子，以便入味。

3. 腌制猪脚：将酱油、料酒、姜片、蒜末、葱段、五香粉、辣椒粉、糖和盐混合均匀，然后将猪脚放入腌制料中，确保猪脚表面完全涂抹上调料。腌制至少2小时，以便猪脚充分吸收调料的味道。

4. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180摄氏度（356华氏度）。

5. 准备猪脚：在猪脚表面涂抹一层油，然后将猪脚放入空气炸锅的炸篮中。炸篮底部可以放一层锡纸，以便于清洗。

6. 空气炸锅炸猪脚：将空气炸锅温度调至200摄氏度（392华氏度），将炸篮放入炸锅。炸约20-25分钟，期间可以翻动猪脚1-2次，以便猪脚炸得更加均匀。

7. 检查猪脚熟度：用筷子或叉子轻轻插入猪脚，如果能轻松插入且无血水流出，说明猪脚已经熟透。

8. 增加酥脆度：将炸好的猪脚取出，放入预热至220摄氏度（428华氏度）的空气炸锅中，再炸5-8分钟，或直至猪脚表面变得酥脆。

9. 取出猪脚，放凉几分钟后即可享用美味的空气炸锅炸猪脚。

注意：炸猪脚的时间可能会因猪脚的大小和厚度而有所不同，请根据实际情况调整炸制时间。

四、大虾空气炸锅怎么炸又酥又脆？

食材

虾 150g

黑胡椒 少许

椒盐 少许

孜然 少许

辣椒面 少许

方法/步骤

处理虾子：洗净，剪须，去虾线，空气炸锅热锅3-5分钟。

去虾线简单方法：用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线

虾子沥干，放入空气炸锅，虾子表面撒上黑胡椒，椒盐，孜然，辣椒面

辣椒面推荐：六婆蘸料（超市，盒马都有的卖）

我用的椒盐孜然辣椒面是三合一，之前点烧烤外卖店家送的，用起来比较方便，如果不太经常做法也懒得准备辅料的朋友，建议出去吃烧烤的时候装点店家的小料很方便。

空气炸锅炸15分钟，出锅。无油，吃起来比较健康。

精细的朋友可以先炸个8分钟，虾子翻面再撒一次料，再炸7-8分钟。怕麻烦的直接炸15分钟就可以直接出锅。分享

五、空气炸锅饺子怎么炸又酥又脆？

1水煮开后，饺子下锅煮熟，捞出沥水，抹油。

2空气炸锅180度预热5分钟。饺子放进空气炸锅里180度5分钟，拿出来翻一面继续180度5分钟。

3健康美味的炸饺子出锅仅针对煎饺用的是5分钟，皮薄。不同类型的饺子要根据皮厚程度选择时间。空气炸锅煎饺子是真的没什么油，也酥脆。喜欢的姐妹可以入手个空气炸锅。

六、空气炸锅鱼块怎么炸又酥又脆？

将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。

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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。

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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。

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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。

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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。

七、空气炸锅锅巴怎么炸又酥又脆？

剩米饭，倒入适量的食用油，酱油，耗油，. 再放入芝麻搅拌均匀。放入空气炸锅，用刮铲按平，越薄越好。 空气炸锅180度20分钟。翻个面继续烤5分钟，即可

八、空气炸锅茄盒怎么炸又酥又脆？

茄子夹上肉馅成茄盒，然后放在干面粉里每个茄盒都粘上面粉，然后把茄盒放入鸡蛋液里浸入，最后再把茄盒放到面包糠里包裹到每一个茄盒。这时把茄盒放入空气炸锅，温度200℃，时间15分钟。这样做的茄盒又酥又脆！

九、空气炸锅小河虾怎么炸又酥又脆？

空气炸锅小河虾 可以裹一层面包糠，这样炸出来就会又酥又脆，非常好吃，而且面包糠可以防止鱼被炸糊，非常的实用，方便

十、花生米怎么炸又酥又脆？

准备花生米、食盐、食用油、高度白酒。

【做法】

1、准备一盘花生米，挑选出干瘪、发霉等坏掉的花生米，留下颗粒饱满的，用清水冲洗2遍，再用清水浸泡5分钟，然后捞出沥干水分，或是用纸巾吸干表面的水分。

2、炒锅里少倒一些油，花生米冷油下锅，油面没过花生米即可。开小火加热慢炸，用铲子不停地翻炒，当噼里啪啦的爆裂声由密集逐渐减小，听不见后就把花生米捞出控油。

3、把炸好的花生米放入盘中或碗中，趁热倒入一勺高度白酒，用筷子搅拌均匀。

4、花生米放凉后，撒上适量的食盐，再次搅拌均匀，油炸花生米就做好了。