求农家乐饭店拿手热菜和凉菜菜谱和配料?
一、求农家乐饭店拿手热菜和凉菜菜谱和配料?
答:盐味精花椒油蒜,或者是盐味精辣椒油,有的放醋好吃,还有的放糖,我有个朋友,做菜从来不放味精,她说她喜欢原生态
二、饭店里一大盘凉菜多少钱?
这个不一定,有二十的,五十的,,,
三、求一周的菜谱,一个大荤,两小荤,两素?
荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉
小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉
素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子
汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,紫菜蛋花,豆腐蛋花
我公司中午就这样的菜,2年吃的我快吐了,还有个水果,卖我们7块,估计成本4元左右
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