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豇豆饭的家常做法大全怎么做好吃视频?

2023-11-04 20:32:18凉菜1

一、豇豆饭的家常做法大全怎么做好吃视频?

步骤

1.大米先淘洗干净,用水泡一会

2.豇豆切段,洗净

3.热油炒豇豆

4.调味

5.把炒好的豇豆倒在大米上

6.加适量的水

7.按下煮饭键

8.等煮饭键跳到保温键后,把筷子放锅里,让饭透透气,以免豇豆变黄

9.把饭拌匀就可以吃啦

小贴士

豇豆不要炒太熟了

二、锅巴饭的家常做法大全怎么做好吃视频?

食材明细

米饭一大碗

鸡蛋一个

食用油适量

盐适量

美极鲜适量

麻辣鲜粉适量

胡椒粉适量

糯米粉适量

粘米粉适量

玉米粉适量

微辣口味

煎工艺

半小时耗时

普通难度

米饭锅巴的做法步骤

1

准备好材料

2

米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量

3

充分搅拌均匀

4

拌好的米饭装入保鲜袋中

5

用擀面杖擀成薄片

6

从则面把保鲜袋剪开,在擀好米饭上切成大小合适的块

7

不粘锅放油,放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可

三、凉薯的做法大全最好吃?

清炒凉薯

准备食材如下:大凉薯1个,小葱1根,食盐1茶匙

具体做法如下:将凉薯洗净后切片,再切成厚片,接着起锅加油烧热,然后放入凉薯,大火翻炒均价,然后撒入1茶匙食盐,翻炒均衡后撒入少许清水,再盖上锅盖焖煮3分钟,出锅前撒入葱花即可!

凉薯虾饺

准备食材如下:饺子皮100个,五花肉末200克,虾仁100个,凉薯半个,葱花适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,胡椒粉1茶匙,淀粉1汤匙

具体做法如下:将凉薯去皮后,切成碎粒,放入汤盆中,然后加入肉末,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙胡椒粉,加入葱花,加入1汤匙淀粉,再顺时针搅拌均匀,虾仁放盘子里,加入1汤匙料酒,加入少许食盐,然后抓匀腌制1会备用!接着把肉馅和虾仁做馅,用饺子皮包起来,煮熟就可以吃啦!

四、肉丝凉皮的家常做法大全怎么做好吃视频?

肉丝凉皮

主料

牛肉丝(猪肉丝)适量 香菜适量

凉皮(圆的那种)3片 酱油适量

蒜适量

肉丝凉皮的做法步骤

1. 凉皮稍微冲洗后,切成条状

2. 牛肉丝我用的是半成品(偷懒啦,自己弄的话还要腌制一下),香菜和蒜头切末(按个人喜好配量)

3. 先炒牛肉丝

4. 断生色后放入凉皮,轻轻翻炒几下

5. 紧接着放入酱油和蒜末,撒盐

6. 待酱油均匀着色后放入香菜,翻炒2分钟就可以出盘了

五、咸菜烧凉皮的家常做法大全怎么做好吃?

主料咸菜150g、凉皮200g调料调和油适量、食盐适量、柿子椒适量 咸菜烧凉皮步骤1咸菜烧凉皮的做法大全准备好凉皮和咸菜步骤2咸菜烧凉皮的做法青椒切末步骤3咸菜烧凉皮的家常做法将凉皮切块步骤4咸菜烧凉皮的简单做法热锅冷油,放入切好的青椒末煸炒一下步骤5咸菜烧凉皮怎么吃然后放入咸菜煸炒步骤6咸菜烧凉皮怎么做接着加入凉皮一下翻炒均匀步骤7咸菜烧凉皮怎么炒加入适量的水步骤8咸菜烧凉皮怎么煮焖入味即可

六、凉调鸡丝的家常做法大全怎么做好吃视频?

主料

鸡胸肉 熟芝麻

小葱 红尖椒

辅料

A:生姜,花椒,干辣椒,盐。 B:生抽,白糖,芝麻油,熟芝麻。

凉拌鸡丝的做法步骤

1. 红尖椒洗净切丝,大葱切丝备用。锅里放入鸡胸肉,加适量水,水量以没过鸡胸肉没好。放入调料A,大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟。

2. 把B料中除熟芝麻外的所有调料混合拌匀做成料汁。捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷,捞出沥干水份。

3. 用刀背将鸡胸肉敲散后,把它撕成鸡丝。

4. 把鸡丝装进大碗里,放上红尖椒丝和小葱段,洒上熟芝麻,倒入B调好的料汁,拌匀装盘即可。

七、怪噜饭的家常做法大全怎么做好吃视频?

怪噜饭的做法1.所有的材料都切细丁备用,腊肉肥瘦分开切2.热锅放入少许底油,加入腊肥肉煸出油份3.加入姜蒜末煸出香味4.下腊瘦肉同炒5.加入胡萝卜、黄瓜丁和折叶根6.加入隔夜米饭,滴入少许水将米饭炒散7.加入少许老抽调色8.最后放入盐和葱花炒匀即可

八、咸饭莆田风味的家常做法大全怎么做好吃?

用料

主料

大米350克

芋头1个

红萝卜2个

五花肉1块

瑶柱150克

红豆100克

猪肉(瘦)150克

蒜苗1根

辅料

酱油

2茶匙

味精

2茶匙

五香粉

1茶匙

油炸花生米

20克

咸饭莆田风味的做法

1.

红萝卜切丁

2.

这个是先水煮过后捣碎的瘦肉

3.

瑶柱提前泡水洗洗

4.

事先蒸熟的芋头,可以用生的但是要切小一点

5.

下少许油,把五花肉煸出油;下红萝卜炒熟

6.

倒下洗好的大米,猪瘦肉馅和瑶柱

7.

芋头,和红豆(提前用泡水高压锅,压个15分钟)翻炒

8.

下适量的水、味精、酱油和五香粉(我用的是锅煮方式比较好吃,不懂控制的就直接交给电饭煲了)

9.

小火慢煮;开始不能翻动;以免生成米浆;熟后倒入葱油搅拌

10.

洒点花生米和蒜苗碎;可以加点番茄酱还是甜辣椒酱非常美味

11.

味道非常美的饭

烹饪技巧

不懂锅煮的最好电饭煲煮 ,以免半生不熟;锅煮需要很大技术。

九、儿时的柴火饭的家常做法大全怎么做好吃视频?

主料土豆1颗 葱1颗 姜3片 生抽1茶匙 大米1量杯

辅料 盐3克

步骤1.备好所需食材;土豆去皮切滚刀块儿,待用;

2.锅里放入适量的油,待油热后,葱姜爆香;

3.再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄;

4.大米淘洗干净,放入美的电饭煲中;

5.按照要求刻度加入适量的水,再放入炒好的土豆;盖上电饭煲盖子,启动柴火饭程序即可。

十、自制健康凉皮的家常做法大全怎么做好吃视?

用料

主料

凉皮200克

辅料

黄瓜

适量

胡萝卜

适量

香菜

适量

火腿

适量

辣椒油

10毫升

芝麻酱

20克

20克

米醋

15克

5克

鸡精

5克

花生碎

适量

面藕

50克

秘制东北大凉皮的做法

1.

烧开水,将干凉皮放入热水中浸泡8--10分钟左右捞出,用冷水冲凉,沥干水分放入碗中。

2.

在侵泡凉皮期间,将黄瓜、胡萝卜切成细丝,火腿切片,备全配料。

3.

将瓜丝码在凉皮上,依次撒上食盐,白糖,鸡精,辣椒油,醋,芝麻酱等配料。

.

搅拌均匀,静置3分钟使盐、糖充分融化与凉皮紧密结合后,再次搅拌即可食用。

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