凉拌龙须菜怎么做？ 凉拌龙须菜海藻龙须菜怎么做？

一、凉拌龙须菜怎么做？

1.首先准备好食材，黄豆、花生米都是提前泡好的，然后芹菜和胡萝卜切丁备用。 2.水烧开，把切好的菜丁煮熟。3.泡好的花生米和黄豆也煮熟，然后捞出，放凉备用。 4.待以上煮熟的食材都放凉以后，把水空干，加入盐腌制，可以放入冰箱保存，等拿出来吃的时候记得加入几滴香水，味道更美！ 5.特别提示:存放的过程中一定不要见油，不然容易坏。好了，一道简简单单的凉菜就这么完成了，如果你也喜欢，不放也动手试试。

凉菜的做法_凉菜怎么做好吃_凉菜的做法大全-美食经验本

二、凉拌龙须菜海藻龙须菜怎么做？

主料：瘦肉200克、海草龙须菜100克、青椒2个、蒜瓣6瓣。

辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。

1、将肉和青椒洗净切成丝，海藻丝洗净备用，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。

2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。

3、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。

5、充分翻炒使肉充分入味，加入海藻丝和青椒翻炒。

6、加入少许水，至水份干了海藻丝炒软，关火调入少许鸡精即可。

三、凉拌龙须菜的做法步骤图，凉拌龙须菜怎么做？

用料 ；材料：龙须菜 用量：300克 ；干金针花 少许 ；生姜 少许 ；辣椒 少许 ；酱计：白醋 用量：1汤匙 ；谈色酱油 2汤匙 ；橄榄油： 1汤匙 ；生姜末、辣椒未 各少许 ；以上调味料调匀即可 ；凉拌龙须的做法 ；（1）龙须洗净切小段，汆烫后捞起装盘，干金针花洗泡软切小段，汆烫后撒在龙须菜上。；（2）生姜、辣椒切细丝，略泡冷开水后，摆饰于龙须菜旁。；（3）食用时淋上酱计即可。

四、龙须菜除了凉拌怎么做好吃？

龙须菜炒肉片 食谱

用料：龙须菜、猪肉、蒜、酱油、蚝油、鸡蛋、淀粉、盐、糖

- step 1 -

龙须菜是摘取苗心，大部分都很嫩，我们只需折一下苗梗就知道嫩不嫩。买回来的龙须菜需要用清水冲洗干净，如果有时间，最好先用清水加上适量的盐浸泡30分钟左右，因为苗心，容易有昆虫接触，通过盐泡过来后，细菌和杂物可以清除干净。

- step 2 -

先取一块瘦肉和肥肉分离的猪肉，分切出肥肉切成小块，用它炸油炒菜，味道更香。瘦肉切成片备用。龙须菜用盐水浸泡后冲洗干净，然后切成小段备用。蒜去皮，用刀拍碎备用。

- step 3 -

很多人炒猪肉没有俺制就变得柴，口感不好。要想嫩口，我们需要一个鸡蛋，取其蛋清，然后加上适量的淀粉，酱油，蚝油一起用力抓匀，腌制15分钟即可。

- step 4 -

开火热锅，倒入备好的肥肉，开中火，炸出猪油，放入拍碎的蒜，炒出香味，然后再倒入腌制好的猪肉翻炒1分钟左右。到了这一步，我们也可以先取出装碗，最后炒好菜再放入。但龙须菜容易熟，我们就省了这个步骤。

- step 5 -

接着，倒入备好的龙须菜，开大火翻炒2分钟，加入适量的盐和少许糖，再翻炒均匀即可。这道菜就大功告成啦！龙须菜容易熟，不宜炒的时间过长哦！

这道菜的美味在于猪油翻炒，再加上腌制细嫩的猪肉，不仅好味还能下饭。在制作过程中，只需三点即可炒好美味的肉片龙须菜。

五、龙须菜凉拌怎么做不腥？

1、龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟；

2、黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净；

3、把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟；

4、把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中；

5、盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁；

6、调好的味汁倒入龙须菜中。再放入辣椒红油。搅拌均匀即可。

六、龙须菜凉拌做法？

主料：龙须菜一把，尖椒1根， 红尖椒1根 ，小葱1根 ，香菜，醋4勺 盐适量， 2勺 红油，2勺 白糖，1/4勺 鸡精，蚝油，1/4勺胡椒粉 ，蒜泥适量 。

凉拌龙须菜的做法

1.准备材料。青、红尖椒切圈。香菜切段、小葱切。

2.龙须菜用清水直至洗到没有盐粒。

3.锅里烧开水，将龙须菜焯烫3-5分钟，捞出。控干水份。

4.龙须菜放入盆里。

5.放入醋。

6.放入盐、鸡粉、白胡椒粉、白糖7.放入红油、青红尖椒、小葱花、蒜泥、香菜段，拌均匀，盛入碗中，美味既成。

七、石花菜龙须菜凉拌怎么做的？

主料3人份

干石花菜（龙须菜）200克

 胡萝卜一根 黄瓜一根 花生米一把

辅料

辣椒油一汤匙

 生抽（捞汁）一汤匙 陈醋一汤匙 盐适量 鸡精少量 蒜瓣8粒 香菜一棵

步骤1

准备好食材

步骤2

先把石花菜清水泡4分钟左右，去除里面的杂质，不用泡时间长了，否则会口感会发软，没有脆脆的那样好吃

步骤3

黄瓜，胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝备用

步骤4

蒜粒用刀拍碎，在剁细碎一些。不能吃太辣的可以减少蒜粒的量

步骤5

把泡好的石花菜捞出倒掉脏水，在清洗两遍，然后把胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜泥，花生米，香菜一起放到不锈钢盆里，加少了的盐入味

步骤6

在加一汤匙的捞汁或者生抽，一汤匙的陈醋，辣椒油，少许的鸡精

步骤7

所有食材一起搅拌均匀，入味5分钟左右，简单易做的凉拌菜就好了

步骤8

最后就装盘上桌开吃吧，吃一口脆爽嫩嫩的，微辣的口感也特别开胃

步骤9

这个石花菜很有营养，夏天可以多食用一些，含有高铁、高钙、高镁，比较容易被人体吸收，可以帮助儿童成长、女人补血以及防止老人骨骼疏松等。

八、海带龙须菜凉拌做法？

海带洗净切条，龙须菜洗净，改刀 大蒜醋香油调成蒜泥，放进海带龙须菜，拌均匀即可食用

九、海龙须菜凉拌做法？

1.海菜洗净

2.卷好切细丝

3.用开水浸泡半个小时

4.红辣椒切圈 大蒜切末

十、青菜龙须菜凉拌做法？

胡萝卜和黄瓜去皮，用擦丝器，擦成细丝！（没有擦丝器的就用刀切成丝也可！）香菜洗净切成段，蒜瓣剁成蒜末备用！

4、把龙须菜放入一个大一点儿的容器中！

5、放入胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜末，香菜，生抽两大勺，味达美香醋两大勺，盐一勺，鸡精一勺，白糖一勺，香油适量，辣椒油一勺！戴上一次性手套，抓拌均匀！

6、放入冰箱冷藏半个小时，更入味儿！

7、酸辣脆爽的凉拌龙须菜就做好了，开吃！