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凉拌茴子白的做法? 豆角茴子白凉拌做法?

2023-11-18 13:33:57凉菜1

一、凉拌茴子白的做法?

准备材料:卷心菜400克、蒜10克、彩椒70克、花椒2克、白糖10克、玉米油15毫升、小葱10克、特级生抽10毫升。

步骤:

1.小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁。

2.圆白菜洗干净切大块。

3.放入开水里焯烫一下捞出来过冷水。

4.用蔬菜甩干桶甩去水分。

5.食材放一个盆里,加盐。

6.加陈醋。

7.再加点特级生抽。

8.加一勺白糖。

9.用炒勺烧热油炸点花椒油。

10.泼在菜上,用筷子拌匀装盘。

11、成品。

二、豆角茴子白凉拌做法?

豆角茴子焯水断生捞起过凉加上调料拌匀就可以

三、凉拌茴子白的做法泰国?

第一步,准备好所用的食材,洗净,我刚开始准备的是二分之一个茴子白,实际上只用了四分之一个,茴子白切丝放入盆中

第二步,黄瓜洗净,擦丝,擦的细一点也放入盆中

第三步,将葱蒜切碎,蒜拍的碎一点,放在黄瓜丝上面,再放点辣椒面上去

第四步,锅里加食用油少许,放几颗花椒 ,开火加热,闻到花椒香味时就可以关火了,将热油淋到菜上面,主要是淋到葱蒜和辣椒面上面

第五步,菜里加入少许盐,凉拌生抽,醋,香油,搅拌均匀,拌好之后就可以吃了

四、凉拌茴子白丝做法大全?

1、茴子白切丝,黄瓜切丝,装盘。

2、放入葱花、蒜末、香菜、醋两勺、盐两勺、味精一点、明油、香油、油泼辣椒面搅拌均匀即可。

五、凉拌尖椒茴子白的做法?

主料:

茴子白一个

辅料:

葱末适量

干辣椒适量

花椒适量

食用油适量

黄瓜适量

配料:

盐适量

味精适量

醋适量

白糖适量

做法:

1. 原料。

2. 茴子白切细丝。

3. 茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。

4. 倒掉菜里杀出的的水分。

5. 菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。

6. 油里放入几粒花椒炸香。

7. 热油泼在菜上,搅拌均匀即可

六、茴子白最简单腌制方法?

涞源泡菜(腌茴白)秘籍(孙亮版):圆白菜切块,芹菜去叶切小段,绿细尖椒,姜,蒜若干,鬼子姜若干,10斤圆白菜,二斤尖椒,二斤芹菜,一斤鬼子姜,半袋盐(四两)的比例,搅拌均匀,放置半天时间,装坛,压实,花岗岩鹅卵石洗净,压在最上,自然发酵,放在阴凉处,大概两周即可食用,酸辣脆可口,喜欢胡萝卜也可放一些,注意不要放水,白菜,芹菜洗净甩干再切,腌制过程中会自然出水的,我腌的这缸正处于发酵过程中,喜欢酸点的,就是我这个盐菜的比例,喜欢咸点可适当增加盐,但不要太咸,太咸有可能会发酵不成功!

七、紫茴子白凉拌的做法大全?

圆白菜洗净,木耳洗净,大蒜洗净去皮

2、圆白菜手撕成小块用盐水浸泡(去除农药残留杀菌) 黑木耳开水浸泡15钟 大蒜切成蒜末

3、坐锅烧水,圆白菜焯水30秒,捞出过冷水 黑木耳焯水5分钟,捞出过冷水

4、圆白菜、黑木耳、大蒜放入碗中,放入生抽、醋、耗油、鸡精后尽情的搅拌吧。即可

八、凉拌茴子白和海带的做法?

食材明细

茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖。

1、原料。

2、茴子白切细丝。

3、茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。

4、倒掉菜里杀出的的水分。

5、菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。

6、油里放入几粒花椒炸香。

7、热油泼在菜上,搅拌均匀即可。

8、酸辣爽口的凉拌茴子白。

食材明细

海带、花生辣酱、黄瓜、红椒、生抽、蒜。

1、准备好原料。

2、把黄瓜和红椒切成丝。

3、谢谢入碗中,加入盐用手抓一抓腌五分钟。

4、把海带入开水锅焯开捞出。

5、把蒜拍扁切碎。

6、海带切一下不要太长就行了。

7、盆中放入海带,把黄瓜、红椒丝放进去拌匀。

8、放入盘中加入生抽、花生酱、蒜就可以了。

九、凉拌茴子白的做法有哪些?

步骤/方式1

茴子白又叫圆白菜。

主要食材

茴子白一个,黄瓜一根,大葱两棵。

步骤/方式2

茴子白切细丝。

步骤/方式3

茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加一勺盐,半勺味精拌匀腌制一会儿。

步骤/方式4

倒掉菜里杀出的的水分。

步骤/方式5

菜里放入一勺醋,小半勺白糖,葱丝5克,干辣椒段3个。

步骤/方式6

油里放入几粒花椒炸香。

步骤/方式7

热油泼在菜上,搅拌均匀即可。

步骤/方式8

成品图

十、凉拌茴子白的平常心做法?

步骤/方式1

准备好所有食材:茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖。

步骤/方式2

茴子白洗净切细丝

步骤/方式3

茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。

步骤/方式4

倒掉菜里杀出的的水分

步骤/方式5

菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。

步骤/方式6

油里放入几粒花椒炸香

步骤/方式7

热油泼在菜上,搅拌均匀即可。

步骤/方式8

酸辣爽口的凉拌茴子白就做好了

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