有什么好吃的菜推荐一下？

一、有什么好吃的菜推荐一下？

酸菜鱼是很好吃的菜。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。

二、好吃的家常菜，推荐一下？

番茄炒蛋：打散鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉调味，番茄切块备用。锅中倒油，将打散的鸡蛋倒入锅中，待其稍微定型后，用铲子将鸡蛋切成小块并移到一边，另一边倒入番茄，翻炒至熟透后与鸡蛋混合在一起即可。

麻婆豆腐：豆腐切块备用。锅中倒油，倒入肉末爆香，加入豆瓣酱、姜蒜末、甜面酱等调料煸炒至出香味，再倒入少许水烧开后放入豆腐，撒上花椒粉，烧至汁浓即可。

清炒时蔬：取自己喜欢的时蔬，如青菜、油菜心、芹菜等，洗净备用。锅中加油，倒入葱姜末煸炒，然后倒入时蔬，翻炒至变色即可，最后调入盐和少许鸡精提味。

水煮肉片：猪肉切片备用。锅中加水烧开，放入肉片焯水捞出，备用。锅中再加油，倒入葱姜末、花椒爆香，加入泡辣椒、豆瓣酱、盐炒匀，再加水烧开，待汤面上浮一层红色的油后，放入焯好水的肉片，加入少许生抽，勾芡，撒上香菜、大葱即可。

三、推荐好吃的菜？

在家做一锅清炖牛肉，汤喝的太过瘾了！

公布一下本人的极简单做法：

备料有：

1.买来的牛肉洗净，泡一会冷水，换几次新水后整块冷水下锅。

2.锅中加入大料一颗，葱段一个，水开后除去血沫！

3.去除八角和葱段，把肉捞出凉水洗净，整块放入高压锅中，放入生抽适量，八角一颗，加入清水量没过肉为准！

4.高压锅按牛肉档位，直到自动关闭为止。放气(注意高温）后开盖，将肉捞出切小块(注意烫手)放入碗中，加入葱花，白胡椒粉，盐适量，加入炖肉的清汤即可！

此乃米饭绝配

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特点总结：

1.这么做的特点是没有多余调料的味道！

2.牛肉味比较纯，全程不放油低脂肪！

3.注意高压锅炖肉时候不要放葱段，否则葱经过高压久炖会出怪味！

4.后放盐是使肉软烂的更快，先加盐的话肉不容易烂！

四、推荐一下好吃的家常菜？

你好，以下是三道我个人比较喜欢的家常菜：1. 青椒肉丝：青椒切丝，猪肉切丝；热锅冷油，爆炒猪肉丝至变色；放入青椒丝继续翻炒，加入生抽、盐、水淀粉调味即可。2. 地三鲜：土豆、茄子、青椒切块或切片备用；热锅冷油，加入蒜末、姜末爆香，加入土豆块翻炒；再加入茄子块和青椒翻炒，加入酱油、盐、糖适量调味即可。3. 番茄炒蛋：番茄切小块备用，鸡蛋打散；热锅冷油，加入番茄翻炒到稍微软了；倒入蛋液翻炒至蛋液凝固，加入盐、生抽调味，最后撒上葱花即可。希望你能尝试一下这些家常美食！

五、清淡好吃的菜推荐？

玉子豆腐：具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种。

凉拌黄豆芽由：黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸，也含有钙、铁等矿物质及维生素，尤其维生素C的含量极高。

蒜蓉香菇黑豆：自古黑豆就被誉为肾之谷，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，古方中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。

四季豆富：含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

六、大家推荐一下什么菜盖浇饭最好吃？

我觉得龙虾盖浇饭好吃。

1. 首先准备好食材，龙虾150克，米饭1碗，豆瓣酱25克，番茄酱20克，蚝油10克，料酒10克，生抽15克，醋10克，糖10克，少许淀粉和盐，水，葱姜蒜。

2. 把龙虾清洗干净，然后放入锅中煮到变色，加一点葱和姜在里面。

3. 煮好后的龙虾放入凉水中，剥掉壳取出虾仁。

4. 把葱姜蒜都切成末，把所有的调料都调成汁。

5. 起锅油热之后，先放入葱姜蒜，炒出香味，再把调好的料汁倒入锅中。

6. 开了之后放入龙虾仁，最后收一下汤汁盛出。

7. 把米饭放入碗中压实扣在盘子上，浇上炒好的龙虾。还可以搭配一些蔬菜。

龙虾盖浇饭就做好了，特别好吃。 我在家经常做，都喜欢吃。

七、宜兴菜比较好吃的饭店推荐一下？

特色的啊，农家菜的有：水北饭店，金兰饭店。吃点农家菜，野味什么的蛮好，还有就是竹海里面的小饭店了。野味比较多，钱也贵；楼上说的城市粗粮（就是新福记）比较偏重于粗粮的多，但是饭店还行，刚开的卫生干净。我倒是比较喜欢荆溪饭店

八、好吃的东北菜推荐？

1 东北有很多美食，其中比较有代表性的有红烧肉、锅包肉、东北酸菜炖肉、农家小炒肉等。

2 这些菜品的美味程度不仅在于材料的新鲜和烹饪的技艺，还在于东北地区独特的自然环境和气候条件，以及当地人的烹饪文化和饮食习惯。

3 如果你想品尝正宗的东北美食，可以到吉林长春、辽宁沈阳等城市的老字号餐厅或者当地的小吃摊上尝试。

九、潍坊好吃的私房菜推荐？

1. 韭菜盒子：这是潍坊非常有名的一道小吃，由韭菜和猪肉作为主要食材，蒸制而成，味道非常美味。

2. 东坡肉：这是一道潍坊非常受欢迎的传统菜肴，用五花肉以及配料炖煮而成，味道鲜美，口感细腻。

3. 牛肉面：潍坊有不少牛肉面店，其中最有名的当属“胡同牛肉面”，这里的牛肉面的汤鲜美味，面条劲道爽滑。

4. 金线猪肉：这是一道料理精致的家常菜，用猪肉绞成肉末，经过多次加工处理，最终形成金线状，味道鲜美。

5. 炸臭豆腐：这是潍坊的一道特色小吃，选用新鲜的豆腐，蘸上调料后油炸而成，味道香脆可口。

十、大家推荐下辣的菜什么好吃？

雪菜尖椒肚丝，油焖大尖椒，青红椒洋葱爆肥肥，干妈回锅肉，辣呛秋葵，雪菜尖椒目鱼丝，剁椒鱼头，酸菜鱼，天椒臭鳜鱼， 这都是家常菜 下饭，下酒，对爱吃辣的人来说都是不错的，