月嫂菜谱荤菜？ 儿童荤菜菜谱？

一、月嫂菜谱荤菜？

     月嫂菜谱荤菜:茄子肉糜，芦笋炒鸡柳，豌豆里脊丁，茭白肉丝，肉片黑木耳，菌菇肉丸煲，山药鸡丁，彩椒牛肉丝，黄豆芽炒肉丝，黄花菜炒肉片，黄花菜炖猪排，炒三丝（莴笋、蛋、鸡脯肉），牛肉金针菇，豇豆肉糜，香菇莴笋肉片，平菇肉片，炒三丝（胡萝卜，青椒，鸡脯肉），清炖乌骨鸡，小牛肉炖茶树菇等。

二、儿童荤菜菜谱？

您好，1. 红烧肉：将猪肉切成块状，加入糖、酱油、料酒、姜、葱等调料煮熟，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

2. 叉烧：将猪肉切成长条状，用酱油、糖、料酒、蜂蜜等调料腌制后放入烤箱中烤至金黄色即可。

3. 红烧鲫鱼：将鲫鱼洗净，加入酱油、糖、姜、葱、料酒等调料煮熟，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

4. 红烧排骨：将猪排骨切成小块，加入酱油、糖、姜、葱、料酒等调料煮熟，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

5. 鱼香肉丝：将猪肉切成丝状，加入葱、姜、蒜、辣椒等调料炒熟，最后加入适量的醋、糖、酱油、盐等调味即可。

6. 宫保鸡丁：将鸡肉切成丁状，加入花椒、干辣椒、糖、醋、酱油等调料炒熟，最后加入适量的花生米、葱花等调味即可。

7. 辣子鸡：将鸡肉切成块状，加入干辣椒、花椒、葱、姜等调料炒熟，最后加入适量的盐、糖、醋等调味即可。

8. 蒜蓉粉丝蒸鱼：将鱼洗净，加入蒜蓉、盐、酱油等调料蒸熟，最后加入适量的粉丝、葱花等调味即可。

9. 糖醋鱼：将鱼切成块状，加入糖、醋、酱油等调料炒熟，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

10. 红烧牛肉：将牛肉切成块状，加入酱油、糖、姜、葱、料酒等调料煮熟，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

三、盒饭荤菜菜谱？

以下是一份盒饭荤菜（肉类）和菜谱的建议：

荤菜部分：

糖醋里脊：将里脊肉切成小丁，炒至金黄色，加入糖、醋、料酒、番茄酱等烹饪酱料，再加入水淀粉勾芡即可。

青椒肉丝：将瘦肉切成丝状，青椒切丝备用。锅中加油热，放入肉丝，炒到微黄色后加入青椒丝，再加入盐、鸡精、料酒、生抽等进行调味即可。

红烧排骨：将猪肋排根据个人喜好大小切割，大火煎至两面呈棕红色，再加入葱姜、老抽、料酒、冰糖、生抽、盐等，加入适量清水，焖煮约40分钟即可。

蔬菜部分：

清炒西兰花：将西兰花焯水后，沥干水分备用。锅中倒入油，烧至4-50%热，在放入西兰花快速翻炒，加入盐、鸡精调味并翻炒均匀即可。

蒜蓉菜心：将菜心洗净备用。锅中倒入适量油，放入蒜末爆香后加入菜心，翻炒均匀，最后加入盐、鸡精适量调味即可。

以上荤菜与蔬菜搭配，富有搭配性和口感上的协调。可以挑选自己喜欢的荤菜和蔬菜进行搭配，也可以根据季节和口感需求进行更改，以满足不同人的口味要求。希望对你有所帮助！

四、食堂荤菜菜谱？

食堂荤菜也分为凉菜和热菜。凉菜通常有牛肉(猪头肉，鸡腿，鸡翅，猪肝，牛肚等)。

热菜通常有:青椒炒肉丝，五花肉炒豇豆(四季豆)，红烧鱼块，红萝卜香菇焖鸡，腊肉炒豆干，粉条炒肉末，红烧排骨，酸辣鸡杂，辣子西芹炒牛肉，粉蒸肉(梅菜扣肉)，宫爆鸡丁，炖羊肉等。

五、凉拌菜是素菜还是荤菜？

凉拌菜有荤素之分，而不是说凉拌菜是素菜还是荤菜，我们吃的凉拌菜里凉拌猪耳朵，凉拌牛肉，卤鸡、卤鸭、香肠、白斩鸡都属于凉拌菜里的荤菜，我们通常把肉类菜说是荤菜，叶子菜或者其他不含肉的菜称为素菜，而不是凉拌菜是荤菜或者素菜，应该说凉拌菜有荤菜和素菜。

六、大锅菜荤菜菜谱大全？

大锅菜人多，菜不宜炒多，要健康，实用又经济菜谱:醋溜土豆丝(片)，酸辣魔芋，麻辣豆腐，凉拌黄瓜，西红柿炒鸡蛋，卤鸡蛋(保证每人一个)等。

荤菜:青椒炒肉丝，五花肉炒花菜，肥肉炒白菜粉条，梅菜扣肉(每人一片)，红萝卜山药烧鸡块，红烧鱼块。

汤:紫菜蛋花汤。

七、60大寿菜谱荤菜？

60大寿吃鱼肉，寓意：年年有余。我感觉吃鱼是比较好的，鱼的蛋白质、维生素更适合人的吸收，并且鱼的脂肪比其他动物要少一些，不容易引起高血脂、高血压等。但是吃鱼尽量要小心，不要被刺扎着。当然也可以适量吃些猪肉，羊肉，牛肉等，但是要控制量，不要吃的过量。每周1-2次，年龄大了，胃肠消化能力减弱，60岁以后还是应该以青菜粗粮为主，粗细搭配，平衡饮食。

八、求大食堂凉拌菜谱？

主料：黄瓜(300克)

调料：大蒜(15克) 花椒(2克) 盐(3克) 味精(2克) 鸡粉(1克) 辣椒(红、尖、干)(5克) 醋(6克) 植物油(10克)

具体步骤:1. 将黄瓜洗净、削皮，中间片开；

2. 用刀背拍松，再切成一寸见方的斜块；3. 蒜捣碎，放入适量的精盐、味精、鸡粉、醋，搅拌均匀，拌在黄瓜里；

4. 将适量食用油倒入铁锅，烧至六成热；5. 放入花椒煸一下捞出；

6. 把干红辣椒丝放在黄瓜上，将炼好的花椒油淋在上面；

7. 将拌好的黄瓜装盘即可

九、凉拌菜菜谱都有什么？

凉拌菜培训菜谱： 1凉拌银耳 2凉拌羊儿 3凉拌豆挂 4凉拌素牛排 5凉拌于头条 6凉拌金针菇 7凉拌牛蹄筋 8凉拌大蚕豆 9凉拌面筋 10凉拌海蜇球 11凉拌粉皮 12凉拌海蜇丝 3凉拌麒麟 14凉拌海带丝 15凉拌花生米 16凉拌猪皮冻 17凉拌油皮 18凉拌腐竹 19凉拌羊角丝 20凉拌黑木耳 21凉拌豆精 22凉拌毛肚丝 23凉拌莲藕片 23凉拌蕨根粉 24海白菜

十、6个月开荤菜谱？

　　1.猪肝。新生儿通常会含有贫血，而猪肝中所含有的铁元素以及维生素有助于增强宝宝的造血功能，改善贫血的情况。猪肝中的营养物质含量是普通猪肉的十倍，因此宝宝在开荤时适当添加猪肝有很多的益处。可以将猪肝洗净添加到米粥当中，也可以直接购买市面上出售的猪肝粉，都可以帮助宝宝及时补充营养物质。

　　2.三文鱼。三文鱼中含有较多的DHA和不饱和脂肪酸，是促进宝宝脑部发育的重要物质。适量食用三文鱼可以使宝宝变得更加聪明，增强宝宝的记忆力。同时三文鱼的口感较为细嫩，无刺，是宝宝开荤的不错选择。可以采取清蒸的方式，但要注意一定要蒸熟，防止宝宝出现腹泻的情况。

　　3.虾泥。虾中所含有的磷、锌以及蛋白质较高，同时含有多种微量元素，有助于促进宝宝的发育。一般婴幼儿或多或少存在缺钙的症状，适量食用虾泥可以帮助宝宝补钙。但是由于虾中所含有的物质容易造成过敏，因此家长朋友们首次添加时应减少食用量，同时观察宝宝有无过敏的症状。