花生芹菜凉拌菜做法炒芹菜？

一、花生芹菜凉拌菜做法炒芹菜？

芹菜绰水，花生米炒好放在一起拌炒芹菜油锅好了就炒青菜就好了

二、芹菜花生怎么做好吃？

芹菜花生的做法

1.花生米洗净放入锅中，加入适量水，葱姜蒜，花椒粒，大料煮开

2.煮开后转小火煮15分钟左右，加入少许盐调味，关火焖几分钟

3.芹菜，胡萝卜洗净切成小块

4.锅中加入适量水烧开放入胡萝卜，芹菜焯熟捞出沥干

5.捞出花生米放入芹菜，胡萝卜，蒜末，辣椒油，少许盐拌匀即可食用小贴士 花生煮熟后焖一会入味，花生中有盐，加入芹菜胡萝卜后可以不加盐或者少加盐。

三、油炸花生米拌芹菜怎么做好吃？

材料

芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油

做法

1.芹菜一把，去叶，清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会，锅里放水，加入花生，盐，花椒，大料，烧开，然后用小火煮，直至花生颗粒饱满为止，关火，继续把花生浸在汤里入味，吃的时候再捞出来沥干水分。

2.儿子剥花生仁的时候，我在锅里烧了点水，把芹菜放到热水里烫一分钟，然后捞出来浸在凉水里。

3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹，就需要顺长剖开。新蒜切末。

4.将芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，盐，辣椒油拌匀即可。

材料

芹菜，花生米，胡萝卜，香油，八角，鸡精，盐，花椒

做法

1、花生米洗干净，放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。

2、煮好的花生米捞出晾凉。

3、芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。

4、锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，焯水2分钟。

5、焯好的萝卜丁芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。

6、放入煮好的花生米，然后滴入几滴香油。

7、放入少许鸡精和盐，拌匀即可食用。

主料：西芹，花生

调料：胡椒面，辣椒面，生抽，盐，鸡精，芝麻油

做法

1、取西芹芯里面的几根茎切段，然后热水焯一下，快速取出，过几遍凉水。

2、花生一小把煮熟，过凉水。

3、芹菜和花生放入大碗中，加适量调料拌均匀，倒入盘中即可。

小诀窍

焯芹菜的秘诀：把芹菜放碗里，用烧开的热水浇在上面；将较粗的芹菜茎挑出来，再用热水烫一遍即可。不要直接将芹菜放热水锅里烫，很容易煮的不脆。

四、海带芹菜花生能否一起凉拌菜？

海带适合用蒜蓉、辣椒油拌凉菜。 海带与芹菜、花生一起拌凉菜，就不可以使用蒜蓉了，味道会怪怪的。

五、花生拌芹菜怎么做？

1，锅内烧水，等水烧开后，下入花生米，开大火煮两分钟，倒入芹菜和胡萝卜。

2，继续煮一分钟，用勺子推动几下，使食材受热均匀，一分钟过后关火，倒入漏勺中控水拔凉，这样吃起来口感更脆。

3，准备一个拌菜盆，倒入芹菜和花生米，加入食盐2克，白糖5克，味精0.5克，加入香油3克，葱油5克，麻椒油3克，用筷子搅动颠盆拌匀，再加入生抽5克，再次拌匀，把食材和调料充分融合在一起。

4，然后装入盘中，即可上桌食用。

好了，这道清脆爽口的芹菜拌花生就做好了。 

六、花生芹菜凉菜怎么做？

凉拌芹菜花生 材料 芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生 做法

1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；

2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；

3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；

4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

七、芹菜煮花生怎么做？

原料:芹菜、煮花生米、盐、香油

做法：芹菜花生米芹菜花生米

步骤1：芹菜去叶，洗净切断，然后用热水焯一下。

步骤2：芹菜捞出后用冷开水冲凉。芹菜花生米芹菜花生米

步骤3：花生米用花椒大料事先煮好备用。

步骤4：将花生米和芹菜拌到一起。芹菜花生米步骤5：加入适量盐、香油调味即可

八、空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃？

把芹菜洗干净，叶摘下来炒鸡蛋，把更斜切小段，备用，花生米泡一个晚上，第二天捞出泡好的花生米倒入锅中，放上八角，桂皮，香叶，小回香，盐煮20分钟捞出来放凉，凉了以后把芹菜一块均匀的搅拌，放上味极鲜酱油，香醋，香油，喜欢吃辣的浇点辣椒油味精搅拌均匀即可。

九、怎么腌芹菜和花生好吃？

步骤 1

将芹菜切段，可长可短，个人偏好切成与花生差不多大小。

步骤 2

将切好的芹菜段和花生仁用水焯一下，花生根据个人爱好选择焯的时间，比较喜欢有嚼头的可以焯的时间短一些。

步骤 3

将焯好的芹菜和花生捞出沥干放入盆中。将切好的蒜末、姜末，适量盐、白糖、香醋、酱油、香油、麻油，白芝麻依次放入，搅拌均匀，放置冰箱冷藏保存。

十、芹菜怎么做好吃？

1、西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

2、凉拌西芹：西芹洗净，斜刀切段，蒜切末，锅内烧水，略加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下，烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下，把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均，拌好的西芹装盘完成。

3、西芹炒百合：将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩,将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小,将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟,然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅。趁热食用。

4、西芹炒腰果：切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片,锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉,将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟,放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。