道口咸菜哪个牌子好吃？

一、道口咸菜哪个牌子好吃？

宏达道口咸菜。地址：山东省淄博市淄川区罗村镇道口村。

具有悠久历史的一种地方名吃，它具有300多年的腌制历史，用料考究，工艺复杂，具有鲜、香、辣、甜等多种口味

二、玫瑰咸菜哪个牌子好吃？

玉堂酱园

玉堂酱园作为酱菜的十大品牌之一，同样是一个咸菜老字号，来自山东，是山东著名品牌，它生产的咸菜产品不仅符合山东等北方老百姓的口味，也兼顾了南方风味。

三、桔梗咸菜哪个牌子好吃？

涪陵榨菜

位于中国最好吃的咸菜榜首，与欧洲酸黄瓜、西德酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”。这种榨菜使用青菜头做为主要腌菜，虽然涪陵榨菜的起源已经无从考究，但它的制作工艺传承了下来，并且被收入咱们国家的非物质文化遗产。吃起来酸爽过瘾，十分下饭。

四、萝卜叶子做的咸菜什么牌子好吃？

今天我们给大家推荐一家萝卜叶子作的咸菜比较好吃的品牌：＂富爸爸＂。他们家的产品特色：你收到货后第一时间放入冰箱冷藏保存，冷藏后口感极佳。地道的韩式风味，鲜美下饭。色泽红润，蒜香浓郁，清脆可口，传统发酵食品，风味独特，辣，脆，酸，甜，色白带红，四季皆宜。希望大家有机会尝一尝。

五、想买点咸菜，不知道哪个牌子的好吃一点？

可以看看我自制的咸萝卜香脆可口上微店搜太平猴魁@咸菜

六、什么饭开胃又好吃？

有很多好吃的家常菜可以作为开胃菜品，以下是一些常见的菜肴：

1. 番茄炒蛋：简单易做又营养丰富，开胃解暑；

2. 夫妻肺片：口感鲜美诱人，辣味解油腻，同时也具有很好的开胃效果；

3. 酸辣土豆丝：清口去腥又开胃，可以在办公室里当做下午茶点心；

4. 糖醋排骨：肉质软糯、微酸微甜，能够刺激食欲，是非常受欢迎的一道家常菜；

5. 家常红烧肉：口感细腻，香味浓郁，而且可以提高消化酶分泌，促进食欲，增加胃肠蠕动。

这些家常菜除了营养均衡、做法简单之外，还都十分美味，是不错的开胃菜品哦。

七、好吃的咸菜？

咸菜并不一定是特别咸的菜，只是很多腌制菜的统称，一般都是经过腌制发酵制作而成的。

1.榨菜

榨菜位居腌菜之首，早在宋朝就已经出现了，从古至今榨菜都被列为素菜中的佳品。榨菜的原料一般都是大头菜，制作的工艺独特，配料也很讲究，腌制好的榨菜吃起来口感爽脆鲜香，吃一口唇齿留香，有咸味有辣味，但是味道也不是很重，是大多数人都能接受的口味。比如榨菜炒肉丝、榨菜蒸鱼、榨菜粉丝汤等等，都是非常美味的菜肴。

2.酸菜

酸菜是我们各家各户都会自己腌制的小菜，其实只要是叶子菜都可以做成酸菜，洗净之后泡开水放入坛子里面发酵，如果急着吃一周后就可以食用了，当然发酵的时间越长酸菜的味道越浓郁。我们常见的酸菜吃法有酸菜炒鸡蛋、酸菜面、酸菜肉末、酸菜肥牛煲等等，

3.雪里红

雪里红也就是我们常说的雪菜，因为这个菜一般是生长在我国的北方地区雪里红不仅可以直接当作佐餐小餐，还能当配菜，比如我们常见的吃法就是雪里红炒肉、雪里红炖豆腐等，都是非常受大众朋友喜爱的菜肴，非常下饭。

4.萝卜干

萝卜本身就是一种耐保存又美味的蔬菜，腌制成萝卜干之后，吃起来香辣爽脆，还有回甜的口感。

5.梅干菜

其实梅干菜在咸菜界是比较低调的，很多人可能都不知道它是可以直接吃的咸菜。

八、胃口不好吃什么开胃？

胃口不好可以吃下面这些食物来开胃：

（1）可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲（2）在水果方面，草莓、甜橙有一定开胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲（3）调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不适合过于“刺激”，以防矫枉过正。

九、好吃开胃的家常菜？

【辣子鸡】

用料 ：鸡肉一斤（人多多放）、干辣椒50-60g（怕辣就减量，怕辣的品种首选二荆条）、花椒一大把（我用了青藤椒）、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、香叶适量、芹菜一小根、料酒适量、糖适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、蔬菜水一小碗，可不加、白芝麻适量，可不加。

做法：

1.鸡肉洗净斩成小块。

2.用料酒、五香粉、盐、葱姜腌制20分钟以上（此步盐量可按炒菜的量来放）。

3.辣椒洗净切断。

4.滤掉辣椒籽（用一种不锈钢的细条做成的粗孔筐子过滤辣椒籽最方便，我还没买）。

5.备用。

6.花生油烧热。

7.笨办法，试一个鸡肉块。

8.炸的滋滋带响就可全部倒入。

9.倒入后定一下型后转中小火把鸡块完全炸熟炸透，颜色由白转黄后捞出。

10.再次把油烧热，二次油炸，火可以大一点，逼出多余油脂，同时让表面更加金黄。

11.炸到金黄干香后捞出，沥干油备用。

12.锅中下底油，小火炒香花椒和姜片。

13.加入葱蒜、八角和香叶继续同炒(我家超级爱吃麻，花椒没有再滤出)。

14.加入辣椒。

15.翻炒均匀，这时浓烈如餐馆的香味会不断飘出。

16.加入炸过的鸡块，继续翻炒。

17.加入极少的糖和盐。

18.烹入料酒（我直接下了白酒）和五香粉；想让鸡肉好嚼一点的之后19.还可加一点蔬菜水。

20.最后加入芹菜段。

翻炒至断生，撒上白芝麻点缀，华丽丽的扒开辣椒来找鸡的辣子鸡就完成啦。

十、什么牌子的咸菜最贵？

北京的咸菜。六必居的咸菜。比较贵。要比记得咸菜还是比较出名的他。他在。清朝末期。依然就有了。六必居的咸菜。做工考究。历史比较悠久。他们的咸菜种类也是比较多的。

再有就是。北京的豆汁。就在咸菜丝儿。就以六必居的咸菜。丝儿。最为搭配。是这样的。