腌制好的咸菜怎么做？ 童年的时光,好滋味200？

一、腌制好的咸菜怎么做？

去好的咸菜直接食用啊，拌一下喜欢的味道。

二、童年的时光,好滋味200？

童年犹如一杯清香甜酸的柠檬茶，沁人心脾，留给我们长久的回味。

童年是清香的。那时的天很透明，蜻蜓、蝴蝶、“拜拜跳”在草丛中飞舞、跳跃。我在草丛中追着蝴蝶奔跑。山间清朗的风，带着花草的芳香，迎着我的面颊吹过，我能感觉风在耳边吹过。心中无限喜欢这种清香的感觉，想再多呆一会儿，多享受一会儿。只是山间旖旎风光在太阳落山后仿佛就无处找寻了，不知疲倦的我只得随母亲下山。童年又是甜蜜的。那时我参加了舞蹈班。老师姓陈，年轻貌美，温和善良。班里大多是骨瘦如柴的骨感美女，而我相比较则胖点，而且年龄最小，可能因为这样，陈老师最喜欢的就是我。排练的时候，我的眼睛总是盯着门口，仔细观察是否有人参观。有人看的时候，自然要表现得最好，一招一式的要规范；没有人看时，自然要能省就省啦。休息的时候，我总是第一个躺下，好像一只懒猫。“高临风，过来”陈老师叫。我就会迅速地爬过去，倚在她腿上，同她谈天说地，甜蜜无比。直到四年级是退出舞蹈班，我一直泡在这种甜蜜中。

三、咸菜的做法大全咸菜怎么做好吃？

食材明细青豆适量花生适量萝卜干(或咸菜疙瘩）适量瘦猪肉 适量盐 适量葱姜 适量酱油 适量花椒 适量大料 适量= 1. 瘦肉切小丁，葱姜切片。

2. 豆子、花生洗静，冷水泡一小时。

泡好的萝卜干切花生大小的丁。

3. 锅中倒油，油热下肉葱姜煸炒。

4. 下豆子、花生、萝卜干炒。

加水没过豆子，倒酱油、花椒大料。

大火烧开，转中火，至汤干起锅加盐。

5. 装进容器，随吃随取。

咸菜做法小贴士 炒肉时,油要少放,否则菜凉后会有"硬油".

四、春笋咸菜的做法，春笋咸菜怎么做好吃，春笋咸菜？

春笋 500g 咸菜 50g 白糖 少许 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 辣椒粉 少许 猪油 适量 做法1. 春笋过水五分钟 2. 猪油熬化，倒入春笋翻炒，加白糖少许，然后加水加咸菜煮，待煮透，加老抽、生抽、辣椒粉，再煮会，加盐 3. 美味出锅

五、咸菜蒸肉的做法，咸菜蒸肉怎么做好吃，咸菜蒸肉的家常？

【菜名】咸菜蒸肉

【材料】酸菜梗、萝卜干、五花肉、姜、葱

【做法】1.准备好所有的材料，洗净备用

2.先将五花肉切成薄片用姜丝、生粉、酱油、食用油腌制一会。酸菜梗切成小丁，挤出水份。

3.将盘子底部铺上一层切好的酸菜丁与萝卜干，然后再铺腌好的肉。

4.最后肉上面再铺一层酸菜丁与萝卜干。

5.将弄好的咸菜肉放入蒸锅蒸十分钟。

6.出锅撒上葱花即可。

【小提示】1.酸菜与萝卜干都有感味了，而且腌肉的时候放了少少生抽了的，所有这道菜不要放盐了。

六、谁知道好滋味羊杂面是怎么做的？

羊杂面的制作材料： 主料：小麦面粉3000克 辅料：羊舌300克,羊腰子400克,蘑菇(鲜蘑)300克 调料：姜15克,盐8克,味精2克,胡椒粉5克 羊杂面的做法： 1. 羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片子； 2. 蘑菇洗净，切成对开待用； 3. 白面粉用水发透，揉成面团，用擀面杖擀薄，如常规切成面条； 4. 将羊杂片放入锅内，加水适量，放入生姜，置武火上烧开后移文火腊荆?br /5. 待羊杂煮烂下面条、食盐、味精、胡椒粉即成。 健康提示 1. 补心益肾； 2. 适用于虚劳羸瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔忡等症。

七、晒好的萝卜干怎么做咸菜？

准备材料：

萝卜干：5根、生抽：适量、花生：适量、植物油：适量、辣椒油：1勺、葱花：少许。

1、晒好的萝卜干用清水浸泡。

2、沥干水分。

3、切小块。

4、直接放入准备好的小盆内，倒入生抽浸泡备用。

5、准备个小锅，加入一勺植物油加热。

6、准备一点花生米。

7、倒入锅内炸香。

八、腌好的酸豆角怎么做成咸菜？

要将腌制好的酸豆角做成咸菜，可以按照以下步骤进行：

1. 将腌制好的酸豆角取出，沥干水分。

2. 准备一个干净的玻璃瓶或容器，容器的大小可以根据需要选择。

3. 在容器底部放一层酸豆角，然后撒上一层盐。

4. 继续叠放酸豆角和盐，直到容器装满。

5. 盖上容器的盖子，并确保盖子密封。

6. 将容器放置在阴凉通风的地方，进行咸菜的发酵过程。时间一般需要一个星期以上，根据个人口味和环境温度可适当延长或缩短。

7. 在发酵过程中，可以每天开盖检查一下，确保咸菜没有发生变质或异味。如果发现有霉变或异常情况，应及时处理。

8. 当咸菜达到理想的咸度和口感时，即可食用。可以将其存放在冰箱中，延长保存时间。

需要注意的是，每个人对咸度的喜好不同，因此在撒盐的过程中可以根据个人口味做适当的调整。此外，制作咸菜要保持器具和双手的卫生，以防细菌感染。如果发现咸菜发生异常情况，如出现异味、变色、发霉等，应立即停止食用。

九、豆瓣滋味菜花是怎么做的？

干锅花菜做法：首先准备好花菜、豆瓣酱、大蒜头、小米椒、新鲜大蒜、生抽、白糖、白胡椒粉等。

1、掰成小块，清洗干净，淡盐水泡一会儿，再捞出沥干水分备用。

2、小米椒，大蒜头切碎，新鲜大蒜，蒜白和蒜绿分开切好，把生抽、白糖、白胡椒粉混合均匀。

3、锅中放油，把大蒜和小米椒放入爆香，再豆瓣酱放入，炒出红油，放入新鲜大蒜白。

4、放入花菜翻炒均匀。中大火50秒左右放入大蒜绿，生抽混合的调料汁，翻炒均匀后关火，盖上锅盖加一点开水焖，喜欢烂一点可以焖久一点。

十、咸菜鱼是怎么做的咸菜鱼是怎么做？

咸菜鱼的用料

咸菜 一个鱼 12条姜 数片葱 数段蒜 数瓣干辣椒 数个酱油 数量陈醋 数量耗油 数量食用油 和平常炒菜的量一样八角 数个麻椒 一小勺

咸菜鱼的做法步骤

步骤 1

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锅里无水，倒油加热。

步骤 2

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凉油放入干辣椒，辣椒变金黄。

步骤 3

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切好的咸菜，把锅底铺匀。

步骤 4

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咸菜上面放一次层洗干净的鲫鱼（鱼鳞不用去掉，做熟很好吃的）

步骤 5

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鱼上面再放咸菜，咸菜上面再放鱼，最上面放姜片、葱段、大蒜、八角、麻椒。

步骤 6

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再放酱油、陈醋、耗油，然后加水，水和鱼的高度一样平就行了，中火烧开，小火慢慢炖，一定小火、小火、小火，重要的事情说三遍哦