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爽口大拌菜怎么做,爽口大拌菜的做法?

2023-12-17 18:33:09凉菜1

一、爽口大拌菜怎么做,爽口大拌菜的做法?

用料

洋葱1个、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳几朵、腐竹、花生米

爽口大拌菜的做法步骤

步骤 1

洋葱撒盐腌制一会, 腐竹,木耳泡发后焯水,胡萝卜焯水, 黄瓜切块, 花生米炒熟

步骤 2

油烧热浇辣椒面上,加盐,糖,生抽,醋,一顿拌。

二、爽口大拌菜怎么做爽口大拌菜的做法?

食材明细

苦菊  适量

生菜  适量

黄瓜  适量

小西红柿  适量

红彩椒 适量

黄彩椒 适量

紫甘蓝 适量

大杏仁 适量

橄榄油 适量

醋 适量

生抽 适量

糖 适量

盐 适量

做法

1、材料:苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁

调味:橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

2、将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。

3、苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵,番茄对半切开,黄瓜切片。

4、将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。

5、醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中,拌匀即可。

三、爽口龙须菜怎么做?

主料 龙须菜250g黄瓜1根 香菜适量大蒜3瓣 白醋适量糖适量 生抽适量鱼露适量 盐适量 凉拌爽口龙须菜的做法步骤 1.将龙须菜摘洗干净,开水下锅,放入少量食盐煮至变色,捞出放入凉水中,反复搓洗几遍,捞出控干水分。

2.黄瓜切丝,蒜剁成末,香菜切碎。

3.依次放入蔬菜蒜末及各种调料拌匀。

4.清脆爽口,营养丰富,做法简单,你还在等什么(^_-) 小贴士 胃口不是很好的亲,可以将龙须菜多焯一会儿,稍软一些才不会刺激胃。此道菜一定不能少了蒜跟醋,这样味道才正点,而且能起到杀菌作用。

四、爽口逢九是什么的菜?

防口红酒是川菜,也是粤菜,最出名的就重庆菜

五、简单爽口的家常菜?

有青椒土豆丝,蒜泥茄子,荷兰豆拌黄豆芽,凉拌黄瓜,西红柿炒鸡蛋,豆干木耳炒芹菜,西芹百合,蘑菇胡萝卜炒西兰花,蒜蓉油麦菜,酸豆角炒肉沫,凉拌鸡枞菌莴笋,开胃秋葵,蒜蓉粉丝金针菇,黄豆芽炒粉条等爽口菜。

六、爽口娃娃菜的酒店做法?

用料

娃娃菜 300克

干红辣椒 4个

生抽 1.5勺

白糖 1勺

香醋 1.5勺

大蒜 8瓣

葱 20克

鸡汁 1勺

做法步骤

1、娃娃菜切丝,撒上小半勺盐,小半勺糖,拌均匀控水10分钟

2、清洗掉盐,控干水

3、腌制过的娃娃菜清水洗掉盐份,码好蒜末,葱丝,辣椒丝,辣椒粉

4、辣椒粉一勺,干辣椒4个,大蒜8瓣,葱一小段,香醋一勺半,生抽一勺半,白糖大半勺,鸡汁(或鸡粉)半勺

5、最后淋上少许热油(15到20克左右)搅拌均匀

七、爽口拌菜正宗做法?

1、材料:苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁

调味:橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

2、将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。

3、苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵,番茄对半切开,黄瓜切片。

4、将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。

5、醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中,拌匀即可。

八、夏天爽口家常菜?

有青椒土豆丝,蒜泥茄子,荷兰豆拌黄豆芽,凉拌黄瓜,西红柿炒鸡蛋,豆干木耳炒芹菜,西芹百合,蘑菇胡萝卜炒西兰花,蒜蓉油麦菜,酸豆角炒肉沫,凉拌鸡枞菌莴笋,开胃秋葵,蒜蓉粉丝金针菇,黄豆芽炒粉条等爽口菜。

九、春节爽口开胃菜?

栗子炖鸡、凉拌腐竹木耳、凉拌酸辣海带丝、酸辣粉丝汤、七彩干贝汤、白灼秋葵、炒生菜、白灼海虾、清蒸龙虾、酸菜鱼、清蒸鱼、鲍鱼蒸蛋

十、自制白萝卜爽口菜?

白萝卜 1根约1公斤适量小红辣椒 3根 生姜 3片 白糖 2勺 醋 3白酒杯 生抽 5白酒杯 大蒜 3瓣 凉白开 适量适量

方法

1白萝卜洗干净,不削皮。

2从萝卜头到萝卜尾,十字切成四条,然后切夹刀片

3干净容器装好,撒两勺盐拌匀,腌制30分钟。

430分钟后,将腌出的萝卜水倒出,如果不爱吃咸,可倒入少许凉白开涮一下萝卜片后倒掉。萝卜放入带盖可密闭容器。

5调汁:白酒杯3杯醋+5杯生抽+2勺白糖+1杯凉白开,小米椒和生姜切碎、大蒜切片,倒入调好的汁中。

6料汁倒入放萝卜的容器,盖紧盖子,放冰箱冷藏三小时以后可食。

7用干净无油筷子取出,可吃。

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