糖醋萝卜腌制多长时间才可以吃?
一、糖醋萝卜腌制多长时间才可以吃?
你好,糖醋腌白萝卜腌三〜四天就可以吃了,腌制方法如下 :原料: 白萝卜200克, 盐5克 ,红辣椒适量,醋30克, 白糖5克 ,盐3克。做法:
1、把萝卜削去皮,切成4厘米长段,再竖起原剖面上切出十字花,要切深,底下部留0.3厘米左右使之散开。
2、把划好刀痕的萝卜放盐水里腌30分钟,然后取出来抖散,用手压出水份。
3、把红辣椒切成小段,使之形成红色小圈,去掉籽。
4、把醋、白糖和盐兑成汁,将腌好的的萝卜泡进去。
5、等醋味充分地渗进萝卜里,把切好红辣椒圈摆萝卜花心,做出菊花状即可。
6、腌三〜四天后酸甜适口的糖醋萝卜了就可以吃了。
二、腌制的咸萝卜里亚硝酸盐多长时间才能吃?
腌制品一般都在腌制一个月以后才可以食用,腌制时间不足一个月,亚硝酸盐的含量就会很高。 腌制时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3-8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。
1、准妈妈应少吃腌菜怀孕后部分妇女因为食欲的降低,偏向爱吃酸食,尤其是腌菜。医生建议孕妇偶尔少量食用腌菜是可以的,但摄入过对自己和胎儿的健康和发育并没有好处。腌菜之中存在着亚硝酸基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤,使子宫发生肿瘤,诱发胎儿畸形。
2、儿童和老人应少吃腌菜儿童的肾脏防御系统不是很完善,多吃腌菜很容易造成大量原生有害细菌侵入儿童身体造危害,而老人亦是如此,老人身体组织器官防御能力下降,常吃酸菜会使致病细菌侵入身体,造成一定的危害。
三、羊肉腌制多长时间羊肉怎么腌才嫩?
腌羊肉是把羊肉腌好后再烹饪,可以直接腌羊肉串做烧烤,也可以用来炒菜,每种做法都各有特色。那么,羊肉腌制多长时间?羊肉怎么腌才嫩?
羊肉腌制多长时间
把羊肉洗净,除去表面大块肥膘,切成一寸来宽,半厘米厚的细长条.半个洋葱切碎,葱,姜,蒜均切蓉,放入羊肉,下酱油,料酒,盐,糖,少量油,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,半个柠檬的汁,再打入一个鸡蛋.所有东西都搅拌均匀,放入冰箱腌制最少四小时,或者过夜。
羊肉怎么腌才嫩
腌制羊肉
原料:瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味精2g、辣椒粉2g
做法:
1、将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中。
2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道,揉搓拌匀,腌制两小时以上。
腌羊肉的做法
材料:
原料,羊肉700克,胡萝卜300克,葱15克,姜15克,青蒜少许,调料,料酒一汤匙(15ml),生抽二汤匙(30ml),白糖一茶匙(5克)
做法:
1、准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段。
2、锅中放冷水,下入羊肉,焯一下。
3、取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片。
4、倒入羊肉,翻炒片刻。
5、倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉。
6、煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜。
7。汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火。
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四、腌制的雪菜放多长时间可以吃才健康?
雪菜还是多放一点时间,但也不能时间太长,一般25天左右。
不过雪菜多吃了不好。
五、羊肉片的腌制-无骨羊肉片的腌制制作方法和程序怎样做才滑嫩脆口?
主料羊排150g胡萝卜30g土豆30g 辅料料酒10g红糖8g八角2个桂皮适量香叶几片红枣少许孜然粉5g胡椒粉5g大葱8g姜粉3g鸡粉2g植物油适量枸杞子少许生抽少许精盐适量大蒜少许步骤1.去骨的羊排肉切成大小相当的块,焯水后捞出,用热水将浮沫冲洗干净,沥净备用2.热锅热油爆香葱蒜后,放入焯好的羊肉块,倒入料酒,翻炒后加生抽炒到上色,再加水和八角、桂皮、香叶。水要没过羊肉3.水沸腾后,撇去沫子,加入除了土豆的所有辅料,转小火和技巧4.胡萝卜九成熟后,加入土豆,焖至软烂即可
六、无骨羊肉片的腌制制作方法和程序怎样做才滑嫩脆口?
1 准备羊肉片。
2 准备香料:香茅粉和罗勒叶粉。
3 准备辣椒粉,孜然,盐和白糖。
4 将羊肉片切碎。
5 炒锅热油将孜然爆香。
6 然后放入羊肉碎和其他香料调料。
7 将锅里的食材炒熟炒香。
8 准备香辣薄饼(面粉和糯米粉加辣椒粉盐用温热水和面揉成面团。然擀成薄片。)9 将炒好的羊肉放入薄饼里。10 然后用另外一块薄饼铺在上面边沿粘合放入不粘锅中火慢煎(无需放油)
七、露天浅孔爆破,无盲炮,应该等待多长时间才准进入爆破作业地点?
炮响完后,露天爆破不少于5min(不包括硐室爆破),地下爆破不少于15m in(经过通风吹散炮烟后),才准爆破工作人员进入爆破作业地点。
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