当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 凉菜 > 正文内容

东北咸菜排行榜是什么?

2024-01-02 14:44:30凉菜1

一、东北咸菜排行榜是什么?

我是70后,小时候家里没啥吃的,几乎家家都是夏天吃大葱、大蒜、白菜、萝卜蘸大酱,冬天吃腌的咸菜。尽管长大后经济条件好了,顿顿有菜有肉的,但是我还是觉得不吃点咸菜,就食之无味,再好的饭菜也难以下咽。可能这就是小的时候吃咸菜吃习惯了,养成的坏习惯吧。如今岁数大了,吃太咸了血压就会升高,头也特别疼。所以,现在我尽量控制咸菜的摄入量,可我还是比较习惯吃咸菜。

小时候一到秋天,家里的卜留克、苤了、胡萝卜、大萝卜丰收了,妈妈都会挑选一些形状规则的,外皮光滑的,去掉头尾,用刷子清洗干净,控干水分。把大缸刷洗干净,一层压着一层摆在缸里。再用大锅煮一大锅盐水,晾凉了注入摆满了菜的大缸中,然后盖上盖子,腌渍起来留着冬天吃。妈妈再把青蒜,去掉蒜樱和根,扒掉蒜皮,用水浸泡两天,去除一下辣味,摆在小缸里。然后熬制糖醋蒜汁,晾凉后倒入装蒜的小缸里,一个星期后就可以就着馒头、米饭、面条吃了。糖醋蒜酸酸甜甜的,特别好吃。妈妈还把芹菜、辣椒、香菜、黄瓜之类的绿色蔬菜,也用盐腌渍一下,腌成短咸菜,就着饭吃。

要说过去东北咸菜的排行榜,首选就是卜留克了,咸的卜留克不但好保存,还好吃。腌透了的卜留克切成细丝,用水泡一下,捞出来拌上葱花、姜末,少量的香醋、海鲜酱油、味精、香油,特别好吃。也可以用瘦肉丝或者猪肉皮炒着吃,是过去东北冬季主要的下饭菜。还可以把卜留克蒸咸菜整个蒸熟了,晒一晒,放在来年的酱缸里发一下,软软糯糯的,通红通红的,特别好吃。

如今的东北,家家的经济条件都好了,这里的交通便利,物流也是四通八达的,无论冬夏,全国各地盛产的蔬菜、海鲜、肉类,东北地区也都有售卖。现在的人吃咸菜已经不是生活必须了,而是个人的饮食爱好,应运而生的咸菜也是各种各样五花八门的。

要说排行榜,我最喜欢的就是桔梗,然后就是裙带菜,再就是油黄瓜,酱萝卜,腌蒜茄子,辣白菜……。每个人的口味不同,喜欢吃的咸菜口味也不尽相同,但是总体来说,北方人偏爱咸味,咸菜更是以咸味为主,那是一个齁咸齁咸的,那种感觉你能体会得到吗?

二、济宁咸菜品牌有哪些呢?

济宁玉堂的咸菜比较有名,用玉党的酱油泡制而成,酱香味道特别浓。是吃早点喝面条的首选,望广大市民可以买一点回家偿偿!

三、江苏品牌床垫品牌排行榜?

江苏床垫品牌排名前十1:艾玛诗(Emers)

2:Simmons(席梦思)

3:Sealy(丝涟)

4:喜临门床垫5:King Koil(金可儿)

6:穗宝床垫7:慕思床垫8:Mlily梦百合9:雅兰床垫10:席梦思床垫

四、国内男装品牌排行榜?国内男装品牌排行榜?

太平鸟品牌男装。

劲霸品牌男装。。

柒牌品牌男装。

七匹狼品牌男装,

GXG品牌男装,

海澜之家品牌男装,

罗蒙品牌男装,

波司登品牌男装

五、sinpo品牌排行榜?

1爱普生、

2 明基 、

3索尼、 4极米、

5恩益禧、

6松下 、

7坚果 、

8宏碁 、

9理光 、

10夏普 、11Sinpo新天光电

六、焊丝品牌排行榜?

1、亿铖达

深圳市亿铖达工业有限公司

2、云锡YT

云南锡业股份有限公司

3、友邦焊锡

杭州友邦焊锡材料有限公司

4、老A

上海购福电子商务有限公司

5、强力

浙江强力控股有限公司

6、世达

世达工具(上海)有限公司

七、ct品牌排行榜?

     从2021年总的CT销售情况来看,在销售数量上 GE占据榜首占比22.21%,其后依次是联影占比22.13%、西门子18.39%、飞利浦12.73%、东软11.59%、Canon(佳能) 2.97%台、安科2.89%、明峰2.89%、赛诺威盛1.26%以及康达0.89%等厂商位居前十。

八、阿胶品牌排行榜?

东阿阿胶牌阿胶,

福胶牌阿胶,

桃花姬牌阿胶,

胶城牌阿胶,

同仁堂牌阿胶,

鹤王牌阿胶,

九芝堂牌阿胶,

固本堂牌阿胶

九、红枣品牌排行榜?

品牌排行榜如下,首先红枣品牌排行榜第一位的是新疆红枣种植集团股份有限公司,排行榜第二位的是湖南红枣生态农业集团股份有限公司,排行榜第三位的是广东农业科技集团红枣销售股份有限公司,以上是红枣品牌排行榜情况的介绍。

十、otdr品牌排行榜?

1、迷你光功率计红光一体机

15公里高精度三合一光工率计,红光源5km,红光笔光纤,光衰测试仪电池充电款,电信广电专用

2、三合一光功率计红光一体机

光工公率计,高精度迷你小型多功能收光器,光表10km、15公里光纤,红光笔,充电式光衰测试仪。

3、诺可信 

红光光纤笔,光50公里光纤测试仪,红光笔,2021打光笔,充电红光测试仪笔,检测笔,通光笔,电池迷你型

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/lc/99132742.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。