腌包心菜咸菜最简单的办法？

一、腌包心菜咸菜最简单的办法？

先用锅熬一个料汁。把花椒、大料、生抽、醋、白糖、盐、油放在锅里煮开后晾凉。

包心菜洗净后，撕成小块。用适量盐腌制，杀去水份，攥干后放入碗中。

最后倒入熬好的料汁即可！

二、最简单腌青萝卜皮咸菜？

1、食材：青萝卜皮、米醋、黑醋、老抽、白糖、姜片

　　2、做法：将备好的青萝卜皮置于清水中洗干净之后将其置于一旁沥干净水分备用，将之前准备好的白醋、黑醋、酱油、糖以及其他的各种作料置于比较大一点的盆中进行搅拌，等搅拌均匀之后将备好的姜片置于盆中进行调味，在将处理好的萝卜皮置于盆中和作料一起搅拌均匀之后进行腌制，一般这种腌制的萝卜皮在经过一天一夜的腌制时间之后即可食用。

　　方法二

　　1、食材：青萝卜皮、鲜朝天椒、大蒜、生抽、陈醋、白糖、细盐

　　2、做法:将备好的青萝卜皮置于水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后再将其置于盆中加入适量的食用盐进行腌制，将备好的朝天椒洗净字后将其切成碎末状备用，将蒜置于清水中洗干净之后去皮切成碎末状备用，再将准备好的朝天椒和蒜末一起置于盆中和萝卜皮一起搅拌均匀之后加入适量的生抽、陈醋和白糖一起进行搅拌，等搅拌均匀之后即可用保鲜膜进行封存，等处理好之后将其置于冰箱中进行冷藏腌制至八个小时左右的时间之后即可食用。

三、最简单腌青萝卜丁咸菜？

青萝卜洗净去皮切成丁用盐腌制，用手攥干萝卜的水分，萝卜放盐，鸡精，花椒油拌匀即可

四、开咸菜厂腌黄瓜最简单的？

清洗干净，两头都切掉不要。

把黄瓜按在案板上，小心着手，从中间把黄瓜破开，切成段。

准备一个干净的盆，一定不能有油。

把切好的黄瓜段放在盆里，别管腌啥菜，都得舍得放盐。

咱多倒点盐，用手把黄瓜搓搓揉揉，把每一根黄瓜都照顾到。抓揉拌匀了放在一边先腌上2个小时，把黄瓜中的水分杀出来。

五、快速腌卷心菜咸菜最简单的办法？

腌卷心菜第一步：先将新鲜的卷心菜切开洗净，将卷心菜中比较硬一点的菜梗拿出，菜叶切成两半，洗净备用

腌卷心菜第二步：锅中加水烧热，待水沸腾后将已经处理好的卷心菜放入，焯水，去除卷心菜自身所有的味道，再将卷心菜煮软就可以捞出，菜梗同样也是，待菜叶和菜梗完全煮熟变软之后放入凉水中，冲凉后至于一旁沥干水分备用

腌卷心菜第三步：将卷心菜至于盘中，在每一层卷心菜上加上一层盐，且要将卷心菜适当的翻动一下，这样使撒上的盐能够均匀分布在卷心菜上面，不用太多不然会导致腌制出来的卷心菜过咸，无法食用，(撒上一层盐也方便卷心菜中残留的水分更好的沥干)，撒上盐后腌制一段时间

腌卷心菜第四步：将腌制一段时间的卷心菜倒出多余的水分，再撒上适量的白糖是腌制的卷心菜味道不会太咸，也可以加上适量的耗油，是卷心菜的味道更加丰富，再加入食材的过程中要注意时常的翻动卷心菜，不然会导致因为食材分布不均匀，卷心菜腌制的不够入味

腌卷心菜第五步：等卷心菜的食材都涂抹均匀后，将其装入容器中，最好使用开水烫过的容器，这样可以减少微生物的滋生，使腌制的卷心菜保存时间能够更久一点，也可以将卷心菜装入容器后至于冰箱内冷藏，方便随时取出食用。

六、腌咸菜长白醭怎么办最简单方法？

腌咸莱长醭最简单的方法就是把成菜捞公洗干净。再把咸菜汤熬一边凉凉。重新腌制。而且要把咸菜放在通风阴凉处存放。

七、腌洋葱最简单的方法？

1、材料：紫洋葱一个、干黑木耳20小朵、红椒半个、青椒半个、香油少许、生抽两汤匙、白米醋两汤匙、盐少许

2、做法：将洋葱切成丝备用，红椒青椒切成丝备用，将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净，往锅里添水开火，水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用。

3、把锅里的水倒掉重新添水，水开后放入洋葱和红椒和青椒，烫一下就可以捞起来了。

4、准备一个小碗倒入两勺白醋，两勺生抽，滴几滴香油，再加少许盐拌匀将洋葱，木耳，青椒，红椒放在一个大碗里，将调好的调料倒入碗中将洋葱和木耳拌匀。

八、腌芒果最简单的方法？

    腌芒果是一道受欢迎的开胃小吃，它既可作为零食，也可搭配主菜食用。它的制作非常简单，下面就让我来介绍一下。

首先，我们需要准备好新鲜的芒果。选择芒果时要选取成熟但不过熟的果实，皮肤应该光滑而有些弹性。将芒果削皮，并切成细长条状或者小块，根据个人口味来决定切割的大小。

接下来，我们需要将芒果放入一个干净的容器中。然后撒上适量的盐和白糖，这样可以提升芒果的口感和味道。同时，你也可以加入一些调味料，例如辣椒粉或者五香粉，以增添风味。此外，还可以加入一些柠檬汁或醋来增加芒果的酸度，使其更加爽口。

将盐、糖和调味料均匀地混合在芒果上，然后用手轻轻拌匀，确保每一块芒果都均匀受到腌制。接着，将容器密封好，放入冰箱冷藏室，进行腌制。一般建议腌制时间为2小时至过夜，这样芒果能够充分吸收调味料的味道。

当腌制时间到达后，就可以取出享用了。腌制好的芒果会变得更加软糯多汁，口感非常棒。你可以直接食用，或者将其作为配菜搭配其他食品食用，例如沙拉、炒饭等等。无论是作为零食还是菜肴的一部分，腌芒果都会给你带来独特的美味体验。

总结一下，制作腌芒果的方法非常简单：削皮切块、加入盐、糖和调味料、搅拌均匀、冷藏腌制。这样做出来的腌芒果既美味又健康，给人们带来无限的享受。

九、腌猪脚最简单的方法？

先将猪脚焯一下水，捞出。然后，加盐，酱油，生抽，料酒混合抓匀腌制。

十、最简单的腌萝卜方法？

1萝卜去头去尾，洗净之后晾干表皮上面的水分

2、 切成2厘米宽厚的小丁，或者切成长条， 切萝卜的时候要确保案板和菜刀都无水无油，这样腌制的萝卜才不会坏

3、把切好的萝卜放在无水无油的盆中，加100克盐摇晃均匀

4、萝卜的上面盖上一个大盘子，再压上一盆水，腌制一夜

5、 腌制好的萝卜尝一下咸度，如果咸味刚刚好的话，就不需要过水，如果太咸的话，就要用凉白开过滤一下，中和一下咸度

6、 因为腌制好的萝卜出了很多水，在容器中放上一个漏篮，把萝卜放在漏篮中控水半个小时

7、 接下来准备配料，在锅中放600ml的清水，再加70克糯米粉，搅拌成糊状，搅拌均匀之后开中火，边熬边搅拌

8、熬到锅内起大泡的时候，关火晾凉备用

9、 准备一个洋葱，一个梨，一个苹果，适量的姜和适量的蒜

10、洗净之后晾干水分，梨和苹果去皮后切成小丁，姜蒜也切碎

11、 把材料放进料理机中榨成泥，再倒进晾凉的糯米糊中

12、 加100克细的辣椒面，再加100克白糖，把所有的材料搅拌均匀

13、 然后倒进控好水的萝卜上

14、把所有的材料抓拌均匀

15、装进一个无水无油的密封罐里，现在是冬天，放在常温下保存即可，如果温度高的话，就需要放在冰箱保存，腌制入味之后，就可以陆续食用了，这样腌制好的萝卜就是放半年也不会坏，非常的好吃又下饭