创新菜品图片和做法

自制鱿鱼香肠，方法如下：

主料：鱿鱼250克；五花肉150克。

辅料：姜适量；盐适量；木薯淀粉20克；蚝油适量；黑胡椒适量。

1、鱿鱼清洗干净去皮，与五花肉一起切成块。

2、放入绞肉机，加少量的盐，姜蓉和水。

3、搅好之后加入少量木薯淀粉。

4、蚝油，盐和黑胡椒调味。

5、抹入裱花袋中。

6、模具刷上油，技入肉泥。

7、稍微抹平，盖上盖子上锅蒸熟。

8、再油煎一下更好吃，做好放冷冻可以保存至少1个月。