玉米怎么炖汤才好吃？

玉米排骨汤食材：猪排，玉米 ，胡萝卜 ，生姜 ，盐 ，鸡粉

做法：

1. 将猪排洗净，斩成块；胡萝卜洗净，切半圆片；玉米洗净切小段；生姜洗净去皮，切片。

2. 锅中加入适量清水烧热，倒入排骨块，汆水捞出。

3. 锅里加水烧开，放入姜片，再倒入汆过水的排骨，煮沸。

4. 加入胡萝卜片、玉米段，转小火炖煮约1 个小时左右。

5. 加入鸡粉，盐，煮一会儿至入味即可。

玉米山药鸡汤食材：鸡、山药、玉米、红萝卜、盐

做法:

1.鸡切块,红萝卜、山药去皮切块,玉米切段.

2.将所有准备好的材料放入高压锅.

3.加入适量清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火炖50分钟.

4.关火,走气，开盖,加入适量盐,撒上葱花即可

玉米富含维生素A、,E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素深受人们的喜爱。那么，日常生活中，我们如何用玉米炖汤才好吃呢？下面我给大家介绍一下玉米西红柿排骨汤的做法，味道清爽可口，便于操作，希望对你有所帮助。

主要食材:排骨750、玉米一个、西红柿一个、食盐5g、老姜3片、料酒5g、胡椒粉2g。

方法步骤:

1.挑选精致的排骨，将排骨用冷水去除血水，洗干净晾起来备用。

2.玉米和西红柿洗干净，玉米切小块，西红柿切片，如图，西红柿不能切得太薄。

3.排骨焯一下水，水里可以放点料酒去除腥味，也可以加入几片姜片，达到同样的目的。

4.排骨焯水后捞起来，再用清水清洗，

4.焯水后的排骨捞起来重新用清水洗，控水后备用。

5.把锅洗干净，放入排骨，姜适量，加水，水淹没排骨一两公分就可以了，大家可根据排骨的量再加水。大火将水烧开后改为小火炖30分钟左右，西红柿基本上溶于汤水中。

6.关火后放入适量盐调味，不要加入其他佐料，做这种炖汤尽量保持原汁原味。

特别提醒:

1.挑选精致的排骨，焯水、清洗干净。

2.出锅后除了加点食用盐，不必加其余的调料，尽量保持原汁原味才好喝哦。