员工食堂就餐20-30左右的人吃饭 平均每人一天8元 希望大家给我个一周的菜谱谢谢啊!
一、员工食堂就餐20-30左右的人吃饭 平均每人一天8元 希望大家给我个一周的菜谱谢谢啊!
鸡蛋炒菜花
鸡蛋炒黄瓜
鸡蛋炒尖椒
鸡蛋炒口蘑
鸡蛋炒菠菜
鸡蛋炒韭菜
鸡蛋炒青笋
黄瓜炒鸡肉片
木耳炒鸡肉片
酱爆鸡丁(黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱)
素炒豆角
蒜沫炒豆角
红烧肉焖豆角
肉片炒扁豆
红烧肉炖海带
夏天的凉菜:
拌黄瓜
拌菠菜粉丝
糖拌西红柿
拌土豆丝
凉拌豆角
拌海带丝
二、求午餐菜谱 10元标准 菜谱 大约50人左右用餐
(一)茭白肉丝素什锦
主菜:鲜肉、茭白、菜椒。
副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。
(二)海带肉丝素什锦
主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒。
副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。
(三)韭芽猪肝丝素什锦
主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。
副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
(四)莴笋肉丁木耳菜
主菜:五花肉、莴笋、胡萝卜。
副菜:木耳菜、花生、虾皮。
(五)肉末豆腐香菇小白菜
主菜:五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。
副菜:小白菜、香菇。
(六)土豆肉排香菇菜心
主菜:肉排、土豆、西芹。
副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。
(七)鸡蛋肉块生菜
主菜:鸡蛋、五花肉、青椒丝。
副菜:生菜、虾皮、枸杞子。
(八)苹果什锦金针菇
主菜:苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。
副菜:金针菇、海蜇丝、香菜末。
红烧茄子,受撕包菜,青椒肉丝,酸辣土豆丝,番茄鸡蛋,醋泡双生。
自己做的什么都很好,家常菜:豆角茄子,酸辣土豆丝,青椒鸡蛋,番茄鸡蛋,手撕包菜,榨菜肉丝,凉拌黄瓜,再加一个丝瓜蛋汤。七个菜,份量足一点够吃了。都是一些很简单的家常菜谱,非常容易做的。。。
你这个价位只能吃路边摊了,去廉价快餐店考察一下吧。
到学校食堂去抄菜谱吧,保证能让你大开眼界。
不管你是自己烧菜还是到餐馆吃,这得看你所在地的消费标准了
三、求午餐菜谱 10元标准 菜谱 大约50人左右用餐
(一)茭白肉丝素什锦
主菜:鲜肉、茭白、菜椒。
副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。
(二)海带肉丝素什锦
主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒。
副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。
(三)韭芽猪肝丝素什锦
主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。
副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
(四)莴笋肉丁木耳菜
主菜:五花肉、莴笋、胡萝卜。
副菜:木耳菜、花生、虾皮。
(五)肉末豆腐香菇小白菜
主菜:五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。
副菜:小白菜、香菇。
(六)土豆肉排香菇菜心
主菜:肉排、土豆、西芹。
副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。
(七)鸡蛋肉块生菜
主菜:鸡蛋、五花肉、青椒丝。
副菜:生菜、虾皮、枸杞子。
(八)苹果什锦金针菇
主菜:苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。
副菜:金针菇、海蜇丝、香菜末。
红烧茄子,受撕包菜,青椒肉丝,酸辣土豆丝,番茄鸡蛋,醋泡双生。
自己做的什么都很好,家常菜:豆角茄子,酸辣土豆丝,青椒鸡蛋,番茄鸡蛋,手撕包菜,榨菜肉丝,凉拌黄瓜,再加一个丝瓜蛋汤。七个菜,份量足一点够吃了。都是一些很简单的家常菜谱,非常容易做的。。。
你这个价位只能吃路边摊了,去廉价快餐店考察一下吧。
到学校食堂去抄菜谱吧,保证能让你大开眼界。
不管你是自己烧菜还是到餐馆吃,这得看你所在地的消费标准了
四、500人职工食堂8元一荤两素免房租水电,有多少利润?
这个肯定有利润,一年才两万不算太多,如果你算一下的话,一个月的收入就应该够一年的租金了,剩下的除了师傅们的工资,出去一些成本,就是剩余了,不过这也不好说,120人的食堂能保证每天中午有100人以上去吃饭吗,如果去的人多那肯定挣钱,就是怕去食堂吃饭的人不多,一到饭点都出去吃了,这就不好说了,你应该先去看看什么情况,看看每天吃饭大概多少人,然后再算算划不划算,再做决定。
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