午餐肉的18道做法？

一、午餐肉的18道做法？

 1、食材：青瓜 2条，午餐肉 1罐，青蒜苗 2条，油 适量，盐 适量。

2、青瓜洗净切片。

3、午餐肉切片，蒜苗切段。

4、锅内放入少量油（青瓜不吃油）。

5、油热下入青瓜翻炒。

6、下少许盐调味，盐要在放入午餐肉之前下，否则午餐肉会很咸。

7、青瓜炒至稍软再加入午餐肉蒜苗翻炒。

8、翻炒均匀即可出锅

二、自制午餐肉怎么做好吃

自制午餐肉

“上次做了一个火腿肠的菜谱，有亲提出来肠衣不好买及灌肠比较麻烦等问题。那么我建议可以做成午餐肉的形式，两者配方基本上差不多，省去灌肠这一步，把肉泥装进容器里蒸熟，吃的时候切片即可，这样比较方便省事。其实自己在家做，关键是要吃到满满的肉，至于形状嘛管它是方的还是圆的呢？”

用料

主料

猪肉500克

辅料

大葱

1小段

姜

1小块

玉米淀粉

100克

盐

1茶勺

白糖

3克

花椒粉

3克

胡椒粉

3克

蚝油

1汤勺

自制午餐肉的做法

1.

将猪肉搅成肉泥。

2.

葱姜切末放进肉泥里拌匀。

3.

加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和一大勺蚝油拌匀。

4.

将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒。

5.

倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑。

6.

将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整。

7.

盖上保鲜膜。

8.

放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。做好的午餐肉直接切片吃，或者凉调、炒菜、做汤都可以。

自制午餐肉成品图

烹饪技巧

1、肉泥装进容器里时，要用手压实，不然蒸出来的肉松散。2、做的量多少和用的容器大小不同，蒸的时间也不同。3、调料可根据自己口味改良。

三、午餐肉开罐即食吗

午餐肉属于是一种比较方便快捷的食品，特别适合没有时间做饭的人，在食用的时候只要打开就可以直接食用了，当然也可以把午餐肉和其他食材在一起制作成美味的食品。午餐肉有猪肉和牛肉的，都是经过高温制作出来的，虽然午餐肉很多美味，但是不适合长时间的食用。



午餐肉罐头可以直接吃吗午餐肉罐头是可以直接吃的哦~并不需要其它的手续，比如炒、蒸之类的。午餐肉罐头是一种罐装压缩肉糜，一般都是猪肉，而且午餐肉罐头主打的就是开盖即食的口号。用罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的，必须煮熟才能吃。罐头装的有的是熟食的。可以吃。如果罐装说明是需要加热的，就是生的，不能了。



午餐肉可以生吃吗可以生吃的，本来就是方便食品，但炒一炒会更好吃而且干净，国内的午餐肉吃得不放心哎午餐肉的肉质细腻，口感鲜嫩，原本就是熟食保存在密封的罐中。既可开盖就吃，也可加热后拌饭吃~无论是夏天还是冬天，它统统都能hold住!如果习惯吃热食，那就拿到微波炉加热，或者切片放入锅内干煎，切成丁做菜的配料，三明治、炒饭等都是不错的选择哦~



罐头午餐肉的吃法1、直接开罐吃这当然是最简单，也是最经典的吃法。我专门试吃了一罐，除了鸡精味稍浓外，并不难吃。当然，前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版，夜宵时间未到，午饭也吃得不是很饱。2、泡面和第一种吃法一样简单。午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。3、拌沙拉沙拉的原料可以自由增减，举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举最简单的搭配。

还在疑惑午餐肉罐头可以直接吃吗？那咱接着往下瞧~

午餐肉罐头可以直接吃吗

正所谓早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。可是在家庭和工作中疲于奔波的你哪有时间做营养又美味的午餐。这个时候就可以考虑入手一盒午餐肉罐头，无论是自己做个简单菜谱，还是只点个外卖。午餐肉罐头都可以让你在下饭的同时补充营养哦~那么午餐肉罐头可以直接吃吗？

@Lucy：每天下班到家后，洗个澡追个剧就要睡觉了，早上又要早起赶着上班，根本没时间自己做午饭带去公司。所以只有叫外卖了，可是外卖的味道，十家就有八家不合胃口，所以就想买盒午餐肉罐头，请问午餐肉罐头可以直接吃吗？还是需要再炒一下吗？

妈网百科：午餐肉罐头是可以直接吃的哦~并不需要其它的手续，比如炒、蒸之类的。午餐肉罐头是一种罐装压缩肉糜，一般都是猪肉，而且午餐肉罐头主打的就是开盖即食的口号。所以午餐肉罐头可以直接吃吗？是可以直接吃的，就是这样简单粗暴~

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午餐肉罐头可以加热吗

冬季俨然已经肆虐到了我国一向温暖的南方，这个时候吃点热气腾腾的食物，不仅暖口暖手暖胃还暖心~那么午餐肉罐头可以加热吗？

@中美不是大美：天气冷了，自己也懒得做饭，于是想买点午餐肉罐头解决午餐。但是这天气直接吃显然太冷清了点，请问午餐肉罐头可以加热吗？

妈网百科：午餐肉是可以加热吃的哦，午餐肉的肉质细腻，口感鲜嫩，原本就是熟食保存在密封的罐中。既可开盖就吃，也可加热后拌饭吃~无论是夏天还是冬天，它统统都能hold住！如果习惯吃热食，那就拿到微波炉加热，或者切片放入锅内干煎，切成丁做菜的配料，三明治、炒饭等都是不错的选择哦~

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午餐肉罐头可以保存多久

午餐肉罐头，开盖即食，就是这样简单粗暴~可是食品安全问题关系到健康，所以赶紧来看看午餐肉罐头可以保存多久吧~

@肚肚才不圆：前几天男票买了午餐肉罐头，我中午开了看了下就放下了，结果第二天一看，竟然坏了！难道必须开盖就吃完吗，午餐肉罐头可以保存多久啊？

妈网百科：午餐肉罐头没有开盖时，保质期一般都是1095天，也就是3年。而午餐肉罐头开盖后，保存时间一般都是6-10个小时。所以夏天的时候最好开盖的当天就吃完，过夜就不好了哦~当然如果有冰箱，可以用保鲜膜密封好，放在冷藏室，这样可以保存2-3天~但同时要注意不要串味哦~所以妈网百科建议大家购买后，不想吃的时候千万不要开盖哦，买回来后放在室温、避光、

午餐肉罐头是可以直接吃的哦~并不需要其它的手续，比如炒、蒸之类的。午餐肉罐头是一种罐装压缩肉糜，一般都是猪肉，而且午餐肉罐头主打的就是开盖即食的口号。

用罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的，必须煮熟才能吃。

罐头装的有的是熟食的。可以吃。如果罐装说明是需要加热的，就是生的，不能直接吃了。

罐头午餐肉的吃法

1、直接开罐吃

这当然是最简单，也是最经典的吃法。我专门试吃了一罐，除了鸡精味稍浓外，并不难吃。当然，前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版，夜宵时间未到，午饭也吃得不是很饱。

2、泡面

和第一种吃法一样简单。午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。

3、拌沙拉

沙拉的原料可以自由增减，举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举最简单的搭配。

材料：午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱

做法：

(1)土豆去片，切小块，过水，下盐水锅里略煮两分钟，捞起，过凉水;

(2)午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块;

(3)三样混合，加入沙拉酱，拌匀即可。

午餐肉属于是一种比较方便快捷的食品，特别适合没有时间做饭的人，在食用的时候只要打开就可以直接食用了，当然也可以把午餐肉和其他食材在一起制作成美味的食品。午餐肉有猪肉和牛肉的，都是经过高温制作出来的，虽然午餐肉很多美味，但是不适合长时间的食用。

午餐肉罐头可以直接吃吗午餐肉罐头是可以直接吃的哦~并不需要其它的手续，比如炒、蒸之类的。午餐肉罐头是一种罐装压缩肉糜，一般都是猪肉，而且午餐肉罐头主打的就是开盖即食的口号。用罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的，必须煮熟才能吃。罐头装的有的是熟食的。可以吃。如果罐装说明是需要加热的，就是生的，不能了。

午餐肉可以生吃吗可以生吃的，本来就是方便食品，但炒一炒会更好吃而且干净，国内的午餐肉吃得不放心哎午餐肉的肉质细腻，口感鲜嫩，原本就是熟食保存在密封的罐中。既可开盖就吃，也可加热后拌饭吃~无论是夏天还是冬天，它统统都能hold住!如果习惯吃热食，那就拿到微波炉加热，或者切片放入锅内干煎，切成丁做菜的配料，三明治、炒饭等都是不错的选择哦~

罐头午餐肉的吃法1、直接开罐吃这当然是最简单，也是最经典的吃法。我专门试吃了一罐，除了鸡精味稍浓外，并不难吃。当然，前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版，夜宵时间未到，午饭也吃得不是很饱。2、泡面和第一种吃法一样简单。午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。3、拌沙拉沙拉的原料可以自由增减，举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举最简单的搭配。

午餐肉罐头是可以直接吃的。并不需要其它的手续，比如炒、蒸、煮之类的。午餐肉罐头是一种罐装压缩肉糜，一般都是猪肉，而且午餐肉罐头主打的就是开盖即食的口号。所以午餐肉罐头可以直接吃吗?是可以直接吃的，说到这，很多没时间或者不想去做饭的朋友们是不是很开心呢?

午餐肉罐头可以加热吗

如果在冬天的话，懒得去做饭但又想吃热乎乎的东西，该怎么办呢?午餐肉依然可以解决这个问题。

午餐肉是可以加热吃的，午餐肉的肉质细腻，口感鲜嫩，原本就是熟食保存在密封的罐中。既可开盖就吃，也可加热后拌饭吃~无论是夏天还是冬天，它统统都能hold住!如果习惯吃热食，那就拿到微波炉加热，或者切片放入锅内干煎，切成丁做菜的配料，三明治、炒饭等都是不错的选择。

午餐肉罐头可以保存多久

午餐肉罐头，开盖即食，食品 问题关系到健康。午餐肉罐头没有开盖时，保质期一般都是1095天，也就是3年。而午餐肉罐头开盖后，保存时间一般都是6-10个小时。

所以夏天的时候 好开盖的当天就吃完，如果有冰箱，可以用保鲜膜密封好，放在冷藏室，这样可以保存2-3天。不想吃的时候千万不要开盖，买回来后放在室温、避光、干燥或者是阴凉处保存都是可以的。