天河城附近有川国演义粤菜酒家吗?能把地址告诉我吗???
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有啊!天河区体育东路140-148号南方证券大厦4楼
二、天津美闻披萨菜单谁知道???急
超级精选:
超级至尊、图林根至尊(新品)、烤肉至尊、奇瓦瓦风情、佛罗伦萨
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传统:
美闻至尊、辣味精选(新品)、马来烤肉、巴比伦烤肉(厚)、香鸡缤纷(新品)
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经典:
夏威夷风情、黑椒鸡肉、水果匹萨、田园蔬菜
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三、天津唐宋府菜价如何
唐宋府,天津最火爆的人气餐厅之一,主要以川菜、粤菜为主,深受广大食客喜爱。天津唐宋府人均价格大概在95-160 左右,同时还不定期的举行团购优惠活动,是您吃饭聚会宴请的好选择。
四、天津虾仁独面筋是道什么美食?什么做法?
虾仁独面筋是一道简单的家常菜,主料是油面筋、虾仁。
材料
油面筋、虾仁。
蛋清、葱花、姜丝、大料、淀粉、盐、白糖、酱油、蚝油。
制作方法
1、面筋最好选择天津特产的油面筋,天津油面筋块儿比较大而且厚实筋道。先把面筋撕成块儿,然后锅中放适量水烧热,把撕好的面筋在热水中焯一下,这样可以去掉油面筋的油腥味儿。面筋焯好后捞出沥干备用。
2、把虾仁洗净,放入碗中,在虾仁中放入淀粉、盐和蛋清,抓匀使虾仁均匀上浆入味。
3、炒锅上火,倒入适量油,油热后,把上好浆的虾仁倒入锅中滑一下,不要时间太长,虾仁刚一变色,即可捞出。
4、锅中留底油,用葱花、姜丝、大料炝锅,煸出香味后,倒入酱油,翻炒两下,再下煮好的面筋。然后锅中加入适量清水(有条件可以用高汤),水要多一点,接着再加蚝油、白糖,翻炒均匀。待锅中的汤大火烧开后,调成小火收汤。
5、快起锅的时候,锅中下入虾仁,翻炒均匀后美味的虾仁独面筋就做好了。
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