海底捞捞派毛肚为什么没有了?
一、海底捞捞派毛肚为什么没有了?
原因是:
工作人员称,因物价上涨,对门店产品进行了一定的调整,所有的产品份量在上菜前都会进行称重,毛肚半份是100克,整份是200克,只会多不会少。但是,服务员表示,之前的是脆脆毛肚,目前已下架,现在82元一整份的是捞派毛肚,比之前的口感质量也有所提升。
二、为什么海底捞的虾滑是弹牙的?
因为海底捞的虾滑是经过特殊手工制作的,经常通过一直拍打拍打拍打,然后拍打搅打上劲上机了之后加入淀粉或者蛋清之类就成了q弹q弹的,所以海底捞的虾滑都是比较q弹,所以比较弹牙的,而且海底捞的虾滑都是真材实料的,吃起来非常好吃
三、自己淹的咸鸡蛋,煮熟后为什么没有蛋黄呢?
跟清混在一起的,是本身就放置太久的鸡蛋,泄黄了,泄黄的鸡蛋也就是快坏了,臭了想要把蛋黄腌制出油,别心疼盐,少了不行而且,那种咸蛋蛋清真的没法吃,比咸菜还咸
四、对虾本来就是咸的吗。为什么我在超市买的虾没有味道呢?还很难入味。超市的虾是不是淡水虾啊?
虾都是淡的,要沾酱吃的,不然就弄个什么椒盐虾,味道也不错
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