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咸蛋黄焗虾热量? 蛋黄焗地瓜热量?

2024-02-09 18:03:42热菜4

一、咸蛋黄焗虾热量?

咸蛋黄焗虾的热量和减肥功效 热量: 235 大卡(100克) 营养信息 营养素 含量(每100克) 营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 235.00 碳水化合物(克) 8.72 脂肪(克) 

二、蛋黄焗地瓜热量?

热量:806 千卡脂肪:23.9克蛋白质:15克碳水化合物:206.1克钠:3852.3毫克钙:138毫克铁:4.15毫克钾:336毫克

食材主料/辅料

地瓜 适量、 蛋黄 适量、 盐 适量、 白糖 适量、 香油 适量、 食用油 适量

三、蛋黄焗南瓜的热量是多少?

蛋黄焗南瓜是一道美食,其热量主要取决于使用的食材和烹制方法。以下是一份蛋黄焗南瓜的热量参考值,仅供参考:

- 南瓜:100克南瓜的热量约为26千卡。

- 鸡蛋:一个鸡蛋(约50克)的热量约为78千卡。

- 鲜奶油:100克鲜奶油的热量约为345千卡。

- 芝士:100克芝士的热量约为400千卡。

根据以上食材的热量计算,一份蛋黄焗南瓜的热量约为300-400千卡左右。这个热量值仅供参考,实际的热量可能因为食材用量和烹饪方法的不同而有所差异。如果您需要更加精确的热量计算,建议通过食品热量表或者在线食品热量计算器进行查询。

总之,蛋黄焗南瓜是一道美味的菜品,但是它的热量较高,建议适量食用,以免影响身体健康。可以尝试使用低脂、低热量的食材进行替换和调整,以达到健康饮食的目的。为了获得更多关于烹饪和营养方面的知识,可以咨询专业的厨师或者营养师的建议。

四、蛋黄焗虾的做法?

原料:皮皮虾500克 咸蛋黄3个 食用油50毫升 生粉10克 水30毫升 食盐1克 白胡椒粉5克 料酒20毫升 生姜10克 大葱20克 小葱3克;

步骤:

1. 皮皮虾洗净,大葱切段,生姜切片,小葱切碎备用;

2. 皮皮虾中加入食盐,倒入料酒,放上大葱及姜片,搅拌均匀,腌制20分钟;

3. 腌制好的皮皮虾沥干,去除水分;

4. 锅中倒入食用油(可淹没皮皮虾为准),油烧热至稍冒烟,倒入皮皮虾炸,皮皮虾炸30秒,捞出;锅中留底油,放入咸蛋黄炒;

5. 咸蛋黄炒成沙状,加入清水,倒入生粉,搅拌均匀;

6. 将蛋黄糊倒入炸好的皮皮虾中,搅拌均匀,使得皮皮虾均匀地裹上蛋黄糊;

7. 烤盘上垫上锡纸,均匀铺上皮皮虾;锡纸将其包裹起来,预热好的烤箱中230℃烤制10分钟;

8. 烤好取出,撒上白胡椒粉及葱末,即可食用

五、盐焗虾热量?

答;盐焗虾热量〔118大卡〕。

食材:

基围虾、食盐、生姜、小葱、白胡椒粉

4、先把基围虾的虾须剪掉,再从第三节处挑出虾线,再把处理好的虾腌制下,放入少许食盐增加底味、白胡椒粉去腥,葱姜挤出葱姜汁,然后给它翻拌均匀,半个小时备用

5、锅控干后倒入两千克食盐,开中小火把盐炒热,大约炒十分钟左右。把盐炒热以后,给它三分之二的热盐倒出来。留下的盐能把锅底铺平就可以了。盐焗虾一定要是热盐,如果冷盐下去,虾是湿的,盐的味道容易被虾吸进去,焗出来的虾味道就太咸了

6、再把虾摆进去,腌制的葱姜也放进去,起到去腥的作用,上面再到上盛出来的热盐,然后盖上盖子中小火慢焗40分钟,即可出锅。

六、虾的热量是多少大卡?

热量600大卡大约550克;

食材:

柠檬适量,

大葱适量,

基围虾550g,

水1000ml,

柠檬汁50ml,

方法/步骤

1/4先将柠檬切片,大葱切段。

2/4冷水放入葱姜,煮沸。

3/4放入柠檬片,鲜榨柠檬汁,水再次煮沸后放虾。

4/4虾蜷曲时加盐,待再次煮开后,捞出装盘即可。

七、水煮虾热量是多少大卡?

1、水煮虾的热量为每100克127大卡,一般10只虾的热量约200大卡。和其它食物相比,热量不算高。

2、水煮虾的营养成分丰富,含有丰富的蛋白质,同时还含有镁、磷、碘、钾等矿物质以及维生素,而且容易消化。

八、蛋黄焗虾的做法步骤图,蛋黄焗虾怎么做好吃?

品名:蛋黄焗虾仁材料:虾仁250g辅料:油适量 、咸蛋黄做法:

1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二2.切好后打开的样子,象一朵蝴蝶3.热锅冷油,倒入咸蛋黄4.把咸蛋黄弄碎5.小火炒至出沙,倒入虾仁后改中火,让虾仁全都包裹上蛋黄沙,翻炒至虾仁成熟6.装盘可以享用

九、蛋黄焗排骨咸了怎么补救?

1、将汤倒出一部分留做他用(如:以后可以用来煮面),加入开水再煮沸即可。

2、如果说菜还没放,那么把菜加进去味道就不会太咸,因为菜会吸收盐味,如果菜已经加进去了。则需要再加些配菜进去如豆角、茄子、粉条、豆腐、萝卜等等,排骨汤咸味进入菜中,菜比排骨更好吃。

3、加熟鸡蛋:鸡蛋很吸盐,平时炒鸡蛋的时候,菜是甜的,但鸡蛋就已经很咸了道理就在于此,这也就是为什么提倡鸡蛋分开炒最后再加到菜里比较好的原因。

4、加面粉:加两茶匙的生粉或面粉,放在“盐汤”里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就变淡了。

十、咸蛋黄焗虾王刚?

用料

小龙虾 500g

咸蛋黄 6个

洋葱 25g

青椒 10g

红椒 10g

精盐 2g

白糖 5g

生粉 30g

食用油 750g

葱花 2g

做法步骤

1、小龙虾揭虾盖,去虾线,刷洗干净后沥干水分,撒上生粉,下油锅炸3分钟。

2、炸好的小龙虾沥油。

3、洋葱、青椒和红椒切成小粒备用。

4、熟咸蛋黄压成粉,越细越好。

5、锅中放少许油,开小火,油温5成热时加入咸蛋黄粉、白糖、精盐炒匀。

6、炒至冒泡时,加入洋葱粒、青红椒粒翻炒均匀。

7、下炸好的小龙虾翻炒,让小龙虾均匀地挂上咸蛋黄汁。

8、撒上葱花,即可起锅装盘。

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