日文食谱上面的量词

米 两合

网上写一合大概180.39毫升。。。两合大概是两个人到三个人一顿饭的量吧

笋 一根

鸡腿肉 半张

日本酒 一大勺 大概15克

(这个是我到现在都没搞清楚的日本人的计量。。感觉跟中华料理的一点点这个概念一样难懂。。。网上查也是根据东西不一样重量不同)

油豆腐 一张

白出汁酱油 三大勺 一勺大概18克。。

花椒叶 八片

日本食谱中，米一般的一合大概相当于做出来米饭一碗的样子。

至于酱油之类液体的大小一般是指一大勺

相当于中国的一汤匙，小一般相当于一茶匙左右

以上仅供参考