白萝卜可以和莲藕一起煲汤吗?
一、白萝卜可以和莲藕一起煲汤吗?
可以
白萝卜和藕通常可以一起炖,这两种食物中含有的营养物质都比较丰富,而且并不会对身体健康造成不利影响,一起吃可为机体提供营养。
二、白萝卜和莲藕可以一起煲汤吗?
白萝卜可以和莲藕一起煲汤。猪棒骨一根。冷水浸泡换一到两次水泡去血沫。
白萝卜一个清洗干净去头去根。。切成小块儿。
莲藕清洗干净。去皮切成小块儿。
锅内加水。放入猪棒骨。加入姜块,葱段,八角,花椒,大料,料酒水开后小火慢煮。煮十分钟后,放入萝卜和藕块儿。再煮到肉脱骨,加入食用盐,味精。香菜末即可食用。
三、莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗?
莲藕和白萝卜能一起煲汤。莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大
四、白萝卜和莲藕可以一起煲汤嘛?
可以的。
材料:
白萝卜1个、莲藕1/4、排骨半斤、干贝5-6个
做法:
1、排骨洗净,泡凉水两到三个小时,中间换几次水,主要是去血水。
2、起油锅倒入少许油,放入老姜煸香倒入排骨翻炒,肉变色即可,喷入少许黄酒。
3、倒入凉水没过排骨再加半个手指,大火煮开,捞去浮沫,加入干贝,切小块去皮的莲藕和白萝卜小火炖,一个小时以后加入盐调味,再小火煮二十分钟。
五、春天可以煲莲藕排骨汤吗?
当然可以呀!建议先将排骨焯水后再加入,莲藕一定要选择粉藕,这样炖的比较烂。
莲藕中微量元素比较多,对人体是很有益的!
六、莲藕马蹄可以煲汤一起煲汤吗?
莲藕马蹄可以一起煲汤,莲藕和马蹄的主要成分都是淀粉、少量的纤维、蛋白质、脂肪等成分,没有相互冲突的成分。马蹄性寒,但煮熟的连藕性温,不会产生冲突,所以可以一起煲汤。
七、白萝卜,玉米,香菇,排骨,可以一起煲汤吗?
白萝卜,玉米,香菇,排骨,可以一起煲汤的,这样可以补充更多身体所需的营养成分
八、10孔莲藕可以煲排骨汤吗?
可以啊
经常做菜的人会知道,莲藕一般分为九个孔和七个孔,但是平常人不经常吃藕,在购买呕的时候就不会发现这种区别,所以买回来的藕味道就不好吃。因为莲藕有九个孔和七个孔,这两种不同孔的莲藕做菜方法也不相同,那么炖排骨时候用到的莲藕,应该是用哪一种孔的呢?
先说一下七孔的莲藕,从莲花的颜色就能够分辨出来这种莲藕是哪个孔的,因为七孔莲藕开的花一般都是粉红颜色的。七孔莲藕更加粗壮一些,表面也比较粗糙,颜色都是偏土色的。很多人看到这种莲藕的样子很粗糙,就觉得这种莲藕的口感一般,其实七孔的莲藕是最适合炖汤的。因为这种连藕带吃起来的时候会软软糯糯的,炖出来的汤也更新鲜。
再说一下九孔的莲藕,看过七孔莲藕是什么样的,大家也大概能够猜的出来九孔莲藕和它的区别。七孔莲藕做出来的菜比较软,而九孔莲藕会很爽脆,它的口感会比较硬。而且九孔莲藕外观很好看,又长又白的,是一种非常漂亮的莲藕。九孔莲藕一般用来凉拌,或者是炒菜,用它炖汤就不合适了。
如果你想做莲藕排骨汤,那么你在购买莲藕的时候,一定要挑选好莲藕的孔数,千万不要挑错了。不同孔数的莲藕,它们的制作方法有着很大的区别。用七孔的莲藕去炒菜,那么炒出来的味道肯定不会好吃,如果用九孔的莲藕去做排骨汤,那么这锅汤基本上就白费了。所以我们在挑选莲藕的时候,一定要数一数连藕的孔数。
九、猪肺可以煲莲藕、排骨汤吗?
猪肺可以煲莲藕排骨汤。做法:
1.猪肺和排骨买来后,用盐不断搓洗,用水不断冲洗干净,而后放入砂锅内焯水2.焯水后用凉水再仔细清洗一遍3.放入砂锅内,一次性加入适量的水,小火慢煲2个钟头左右4.放凉后切小块5.莲藕去皮6.切成薄片(这样煮出来的莲藕不费时,且口感很脆,比切块好吃)。当然也可以选择切厚块。
7.加入到煲好的猪肺汤中,中火煮10分钟左右8.下适量的盐和鸡精调味,出锅后用香菜点缀。
十、怎么煲莲藕排骨汤?
食材明细
排骨、莲藕、胡萝卜、黑木耳、生姜、葱绿、料酒、食盐。
1、准备好食材,黑木耳在浸泡中,就没有拍了。
2、先给排骨焯水:排骨洗干净放入清水锅中,大火煮沸撇去浮沫后捞出,再用流水清洗干净。
3、把洗好的排骨放入砂锅中,加葱段、姜片和足够量的清水,盖盖大火煮。
4、煮开后加入一勺料酒去腥增香,然后盖上盖子,转小火炖20分钟。
5、这时来处理配菜:木耳洗净,撕小朵;胡萝卜切片,莲藕去皮,洗净切块;备用。
6、然后把木耳和藕块放进砂锅中,加盖大火。
7、煮开后再转小火炖20分钟,再把胡萝卜片放进去煮个3、5分钟。
8、最后根据自家口味放适量的盐调味即可。
9、盛入碗中,撒上葱花和香菜,就可以开吃了。
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