排骨藕汤煮多久？ 藕炖排骨的做法炖多久？

一、排骨藕汤煮多久？

半小时到3小时不等。高压锅内压力大，密封性比较好，炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好；炖盅受热比较慢，用慢火炖煮通常需要3小时左右；若是使用砂锅，通常需要2小时左右才能炖成。具体是否炖好可以通过莲藕排骨汤的状态来判断。

二、藕炖排骨的做法炖多久？

藕炖排骨的做法和炖煮时间可以参考以下步骤：

材料：

排骨500克

长节莲藕2-3节

姜片、葱白适量

小辣椒、花椒、茴香适量

盐、鸡精、味精适量

步骤：

将排骨洗净，切成适当大小的块状，备用。

将莲藕洗净，去皮后切成楔形块状，备用。

在一锅中放入足够的水，加入莲藕块，用中火煮沸后转小火煮约10分钟。

在另一锅中加入适量的油，放入排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，保留少许油与排骨翻炒。

将已显白色的排骨放入煮有莲藕的锅中，同时加入姜片、葱白，加盖高火清煮。

约10分钟后，打开锅盖，用勺略略翻搅后，加入小辣椒、花椒、茴香和适量的盐，再加盖中火炖煮。

炖煮约20分钟后，加入适量的鸡精和盐，稍加混合后，再加盖小火炖煮10分钟。

打开锅盖，用小火煨煮2分钟左右，使汤汁收浓后即可关火。

炖煮时间：

总炖煮时间大约为40分钟左右，具体时间可能因火力大小、材料多少等因素而略有差异。建议根据具体情况灵活调整炖煮时间，以达到最佳口感。

藕炖排骨是一道美味且营养丰富的菜肴，希望您能够享受烹饪和品尝的过程。

三、藕排骨汤要煮多久？

你好，排骨煮20分钟，再放入莲藕煮5分钟即可。

四、高压锅排骨炖藕的做法，排骨炖藕高压锅压多久？

用料:

莲藕1根

玉米2根

排骨1斤左右

胡萝卜1根

葱1棵

姜3～5片

大粒3～4粒

盐适量

白醋几滴

料酒适量

做法:

1/13准备好蔬菜

2/13排骨用清水泡一个小时左右，泡出血水，中间换几次水

3/13玉米切段，胡萝卜切滚刀块

4/13藕去皮切滚刀块，用清水泡上，加几滴白醋，防止藕氧化

5/13准备好葱段，姜片，大粒

6/13排骨入高压锅，放凉水，料酒，葱段姜片大粒一起放入，开火

7/13煮开以后关火，捞出排骨

8/13排骨用温水清洗一下，控干水

9/13排骨，玉米，莲藕一起如砂锅，添加热水，大火烧开

10/13开锅以后转小火炖四十分钟左右

11/13出锅前十分钟放入胡萝卜，放盐调味

五、排骨炖藕,排骨怎么选？

根据自己喜欢就好，炖藕选小排炖入味点。

六、排骨炖玉米汤要煮多久？排骨炖玉米汤要煮多久？

排骨玉米汤一般煮炖两个小时即可食用。首先，把排骨剁均匀洗净，用热水悦开五分钟去血水和杂味，把玉米切成小节和排骨放在锅里，加上生姜少量糊椒粉盐慢炖即可，。

七、排骨炖藕，着藕怎么切？

滚刀切

用料

粉莲藕 500克

排骨 500克

八爪鱼【干货】 1条

小蚝豉【干货】 10只

花生米 30克

盐 10克

陈皮 2片

生姜 5片

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

把排骨清洗干净，锅里加入清水煮开放入排骨，大火把排骨煮开后捞起，把血水清洗干净备用

步骤 2

莲藕滚刀切

步骤 3

把干货清洗干净，浸泡半小时备用

步骤 4

锅里加入清水，把所材料一起倒入，大火烧开后，转小火慢慢炖2小时

步骤 5

清甜可口的莲藕排骨汤就好了

八、炖藕用什么排骨？

炖莲藕排骨汤的话，最好要用比较老的藕，也就是那种切开来是颜色偏粉红的，不要用那种雪白的，用老的藕炖出来，莲藕才是粉粉的比较好喝

九、重庆排骨炖藕做法？

把买回来的排骨洗干净，焯水。排骨洗净，加入水，再加入老姜加花椒少许花椒，再把那个莲藕放进去洗干净都可以烧火炖。

十、排骨炖藕汤做法？

主料：

排骨300克，藕1节，甜玉米1根;

辅料：

姜1块，精盐少许，小葱1根，料酒1小勺，开水;

排骨炖莲藕正宗做法：

1.排骨清洗干净，然后放入清水中浸泡半小时左右，清洗干净排骨中的血水;

2.锅中放入适量的清水，将排骨放入锅中，加入少许料酒，焯水2分钟捞出，洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净，去皮切成滚刀块，玉米切成小段，生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水，大火烧开，然后将排骨、莲藕、玉米、生姜放进去，盖上盖子;

5.大火煮开后，改小火慢炖12分钟左右关火，焖一段时间，然后打开盖子;

6.加入适量的盐，再盖上盖子继续炖5分钟左右，关火。

7.焖至高压锅中的气压自动放完，打开盖子，撒上少许洗净切碎的香葱即可。