超级简单！学会做虎皮青椒的正确姿势

虎皮青椒的家常做法

虎皮青椒是一道家常菜，清新爽口，制作简单，让人垂涎欲滴。下面我们来介绍一种简单易行的家常做法。

食材准备：

• 青椒
• 面粉
• 盐
• 食用油

做法步骤：

1. 将青椒洗净切成均匀的段。

2. 取一个容器，放入面粉，适量的盐，加入少许清水，调成稠厚的面糊。

3. 将切好的青椒段蘸在面糊中均匀裹上。

4. 热锅凉油，油温烧至七成热，放入裹好面糊的青椒段。

5. 炸至金黄脆脆的虎皮即可捞出。

美食分享：

这样做出来的虎皮青椒炸得金黄酥脆，外脆内嫩，清脆爽口，是一道下饭的家常小炒菜。如果喜欢吃辣的，还可以加点辣椒粉或者现磨的花椒粉提味。

希望通过本文的介绍，让大家能够掌握做虎皮青椒的正确技巧，享受美食的乐趣。

感谢您阅读本文，希望对您有所帮助。