杭州本地菜

杭州经典早点：烧饼油条、拌面、片儿川面、杭州小笼、鲜肉大包、大小馄饨、猫耳朵
杭州经典点心：葱包桧儿、油墩儿、吴山酥油饼、定胜糕
杭州传统名菜：东坡肉、西湖醋鱼、干炸响铃、杭州酱鸭、油焖春笋、龙井虾仁、西湖莼菜汤、叫化童子鸡等；

本地口碑人气最旺的、性价比最高的餐厅当属：外婆家、新白鹿这两家；另外老头儿油爆虾、金橘餐厅、绿茶餐厅等也是不错的；论名气的话西湖边 楼外楼 算是比较知名的；