圆菜炒饼的做法，圆菜炒饼怎么做好吃，圆菜炒饼？

一、圆菜炒饼的做法，圆菜炒饼怎么做好吃，圆菜炒饼？

食材主料圆菜200g面粉400g辅料油适量花椒适量开水适量盐适量味精适量老抽适量醋适量葱花适量步骤1.面粉加盐2.和柔滑醒二十分钟3.醒好分成均匀的小剂子4.两个抹油，放一起压扁小贴士和面一定要用开水和，这样的面才软和好吃

二、梅菜怎么炒饼？

食材：梅干菜1把，五花肉1小块，香葱2根，剁椒少许，白糖一点点，面粉300克；

制作过程：第一步，梅干菜准备一把，将其放入在水中浸泡半个小时，将其充分泡发，挤干水待用，一块五花肉，选择肥多瘦少的，将其切成小丁；

第二步，面粉中缓缓加入冷水，用筷子搅拌成无干粉的状态，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛半个小时，这个过程中炒锅置于火上；

第三步，将切好的肉丁放入锅中，小火煸炒下，将其中的肥油逼出，待看到油脂出来后，放入梅干菜，翻炒均匀，同时加上少许的黄酒和白糖；

第四步，根据个人的口味加上点食盐，翻炒均匀至入味后，关火盛出，加入剁椒和葱花，晾凉，面团分成小剂子，分别将其擀成薄饼，放入馅料捏好；

第五步，用擀面杖擀薄，尽量可以看到梅干菜露出来，电饼铛中刷上点油，放入饼胚小火慢慢煎，两面分别煎至金黄的时候，就可以出锅了。

三、雪菜炒饼图片？

用料:

雪菜青菜200克

饼丝100克

调料自己喜欢的放

步骤 1

锅热放油

步骤 2

油微热放雪菜青菜

步骤 3

翻炒

步骤 4

放饼丝翻炒

步骤 5

放调料，盐，炒菜粉，生姜粉，鸡粉，一勺番茄酱，这时候锅里会有点干，正好手边有牛奶，加了一点，翻炒

步骤 6

关火放葱花，拌匀出锅，我每天都有新鲜的葱花，😂😂😂😂每次买一小丢葱，切碎控干水份放保鲜盒冷冻，用的时候拿一点，超级方便哦！可能是因为我懒吧！不想每天切葱花。

步骤 7

装盘，围边随便摆摆，就不一样的视觉，吃饭吧！

四、炒饼先放菜还是饼？

炒饼先炒菜再炒饼

以下是炒饼的做法

食材明细

大饼、胡萝卜、黄瓜、耗油、生抽、盐、葱末、味精。

1、所有食材都准备好，黄瓜和胡萝卜洗净取1/4的胡萝卜和一半黄瓜分别用刀切成细丝备用。

2、葱洗净用刀切成葱末备用。

3、从超市买回来的大饼买用刀切成细丝装盘备用

4、锅内放适量油，磕入2个鸡蛋小火快速的把鸡蛋滑熟盛出备用。

5、另起一个锅锅内放入比平时炒菜多点的油放入切好的葱末爆出香味。葱末一定要爆出香味，并且要比平时炒菜放油量稍微多油这样炒出的炒饼才会好吃。 要想炒出的饼丝更入味可以现在加点辣椒酱进去，并炒出红油不过不喜欢吃辣的也可以不加。

6、放入切好的胡萝卜丝翻炒均匀后倒入切好的黄瓜丝翻炒均匀。胡萝卜不宜放太多，因为胡萝卜味道太浓，反而炒出的炒饼因为放了太多胡萝卜而掩盖饼丝的味道。

7、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后倒入切好的饼丝翻炒均匀。

8、倒入半匙蚝油，少量生抽和适量的食用盐翻炒1-2分钟左右倒入适量的味精翻炒均匀关火盛出即可。蚝油生抽要在鸡蛋饼翻炒均匀后放，这样炒出的炒饼才能入味好吃，而且胡萝卜也不会因为早放酱油颜色变黑。

五、热菜炒牛肉做法？

准备食材：牛肉切成细丝，青椒切丝，干红辣椒丝，小米椒切圈，葱花，姜丝，蒜片，花椒，八角一颗，黑胡椒粉，香醋，蒜苗

做法：起锅烧油，最好是牛油，油热六成放入牛肉煸炒，水分炒干出锅，在留底油，放入花椒粒，八角，干辣椒丝，青椒丝，牛肉，炒至香味出来，放入葱姜蒜，米椒，生抽，盐，翻炒一分钟，淋入开水少许，最后放入蒜苗，鸡精，味精，耗油，香醋少许，出锅，下饭菜，美的很！！

六、冰冻炒饼咋吃？

1、冰冻炒饼解冻，饼切细条再横成短条。

2、牛心菜掰成一叶叶的，去掉最外层和芯。汆烫，取出稍凉切丝。

3、洋葱切丝。

4、炒锅上火，中火，加油，放入洋葱丝翻炒至半透明加入牛心菜丝继续翻炒两分钟加盐继续翻炒，可以少加一点点水，翻炒均匀加入饼条翻炒匀均关火即可

七、剩的炒饼怎么热？

方法一：微波炉加热法

首先，我们可以利用微波炉来加热炒饼。这是最便捷的方法之一。将炒饼放入微波炉中加热，注意时间不能太久，以免炒饼变得过于干硬。建议每次加热时间不要超过30秒，并且每次加热后可以尝一尝，看是否已经达到自己想要的口感。

方法二：平底锅加热法

其次，我们也可以用平底锅将炒饼加热。将平底锅加热至适中的温度，可以用手指触摸锅面，看是否有温度感。然后将准备好的炒饼放入锅中进行加热。不同于微波炉，平底锅最好在锅中涂一些油，这样炒饼就不那么容易粘底。

方法三：蒸锅加热法

还可以选择用蒸锅将炒饼加热。将蒸锅中的水烧开，将准备好的炒饼放入蒸锅中进行加热。蒸锅加热可以让炒饼的湿润度更好，并且这样加热会比较均匀，口感更好。

方法四：烤箱加热法

最后，我们也可以利用烤箱来加热炒饼。将炒饼放入烤箱中，以200度左右的高温进行加热，时间一般在5-10分钟之间。烤箱加热可以使炒饼表面更加脆壳，口感更佳。

八、橄榄菜炒饼家常做法？

材料

主料：一张饼（切好正好一盘），一小块瘦肉，1/4颗洋白菜

辅料：葱姜切末，花椒，鸡精，料酒，盐，蒜4瓣，醋

做法

1.肉，洋白菜和饼都切成丝

2.锅中放油，烧热花椒，爆出香味

3.加入葱姜，煸炒

4.放入肉丝

5.待肉丝变色，放入料酒一勺，鸡精一勺

6.放入洋白菜

7.待洋白菜稍软，便可下饼

8.翻炒至饼和菜丝均匀混合，加入盐调味

9.待饼稍软即可出锅，撒上拍好的蒜，加上醋

九、蓬头菜炒饼的做法？

用料

大头菜 130克

蒸饼 3个

胡萝卜 60克

葱 10克

味极鲜酱油 1勺

生抽 1勺

橄榄油 适量

做法步骤

1、准备食材

2、蒸饼切条状

3、大头菜切丝

4、胡萝卜去皮切丝，葱切丝

5、锅中倒油，葱丝炝锅

6、倒入大头菜和胡萝卜

7、蔬菜炒软后，放入饼条

8、味极鲜酱油和生抽各加1勺

9、翻炒均匀即可

10、成品

小贴士

口味重的可以加盐 橄榄油可以换成食用油 蔬菜可以随意搭配 如果觉得干，可以适当加一点清水

十、黄菜炒饼正宗做法？

主料：黄花菜200g 精瘦肉350g 面粉400g

配料：鸡蛋 胡萝卜 小红尖椒 大葱 姜 胡椒粉 耗油 香油 白糖 盐

做法：1) 清水泡黄花菜2小时，洗清水后焯水。挤干水分切小段。

2）肉洗净控干水分剁成细细肉末，放入一枚鸡蛋香油拌匀。

3）胡萝卜、葱、姜、辣椒切末拌入肉馅。

4）将切碎的黄花段加入肉馅，加少许香油、胡椒、耗油、盐、一个方向搅拌均匀。

4)温水和面，稍软。醒30分钟。

5）把面切成均匀剂子，擀成薄厚一样的圆饼一对，把肉馅均匀放入饼内，另外一张盖入压紧。

6）电饼铛烧热放少许油，放饼盖上2分钟左右两面金黄即可。

7）切成喜欢的形状入盘。