紫色橄榄菜凉拌还是热炒好吃？

一、紫色橄榄菜凉拌还是热炒好吃？

橄榄菜肯定是可以要炒着吃的，而且炒制的方法也有很多，可以做肉末橄榄菜炒芸豆，需要准备一些油，鸡精，盐，肉，橄榄菜，芸豆的蒂部去除再洗干净，然后再切成小段状，水分控干。橄榄菜超市里面就有现成的卖，锅里面加油烧热，把肉末放进去稍微炒一下，再把紫橄榄菜放进去翻炒，加芸豆段，大火快速翻炒，等到芸豆熟了以后就可以加一些鸡精翻炒均匀，加一些盐这样就可以吃了。

还可以制作紫橄榄菜炒肉末甜豆，需要准备一些甜豆，肉末以及橄榄菜，选择牛肉或者选择猪肉都是可以的，然后再把肉剁碎，加入适量的调味料调味，把甜菜清洗干净以后切成粒，锅里面加入适量的油烧热，然后把肉末放进去翻炒，加一些甜豆，稍微撒上一些酒，这样甜豆就能够保持翠绿，准备上桌之前放一些紫橄榄菜，搅拌均匀以后就可以吃了。

二、快菜炒好吃还是凉拌好吃？

有人喜欢吃凉拌菜，有人喜欢吃炒菜，这是萝卜白菜各有所爱。不过，如果自己体寒怕冷，脾胃虚弱个人建议多吃炒菜，少吃凉拌菜，因为凉拌菜比较伤胃，相对而言炒菜要好一些，如果火大，爱上火，体热，还是可以多吃凉拌菜的，具体吃什么可以根据喜好

三、凉拌菜热的好吃还是冷的好吃？

凉拌菜热的要比冷的好吃，因为现在是夏天，很多人都喜欢吃凉拌菜吃凉拌菜，不过可以减肥减脂，而且还非常的清爽可口，喜欢吃凉拌菜的朋友们可以去做凉拌黄瓜或者是其他的蔬菜，因为凉拌黄瓜是最常见是最简单的凉拌菜方法了它从冰箱里拿出一根黄瓜在做，非常好吃。

四、新鲜贡菜怎么炒好吃？

材料

贡菜  500克

青椒  适量

红椒  适量

蒜蓉  适量

姜沫  适量

葱沫  适量

老干妈  适量

做法

1. 先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边，不放任何调料

2. 放洗净，切条的贡菜，一起翻炒，不放盐

3. 两勺生抽，一勺耗油，可能自己口味决定加不加盐（蔬菜放盐要在出锅前再放，颜色才会好看）

4. 最后撒上葱沫

五、冰草凉拌好吃还是炒好吃？

凉拌好吃一些，但是要凉拌得入味才行。

六、木耳是凉拌好吃还是炒好吃？

1.准备好所用食材。

2.木耳提前泡发洗净，撕成小朵。

3.大蒜去皮，剁成成蒜泥。

4.香菜和辣椒切成小段。

5.锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟。

6.捞出过冷水后沥干7.取一碗，加入蒜泥和辣椒。8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。9.锅中加入油烧热，爆香花椒。10.将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。11.沥干水分的木耳加入香菜段。12.倒入料汁调拌均匀即可。我觉得是凉拌，做法发给你了

七、秋葵素炒好吃还是凉拌好吃？

凉拌秋葵比较好吃，而且也比较好看

八、豇豆炒好吃还是凉拌？

都好吃

豇豆掐去头尾，清洗干净后切成段。干辣椒2个，切成辣椒段。大蒜2瓣，切成蒜末，另外再切少许姜丝。

2，锅中加入足量的清水，大火煮开后加入1勺食盐，然后再倒入豇豆，大火将豇豆煮至8分熟。然后将其捞出，再用凉水淘凉，沥干水分后备用。

3，热锅凉油，放入姜丝、蒜末、干辣椒，小火炒出香味。我这里用的辣椒只是增强，并不辣。如果喜欢吃辣，可以在这时加入自己喜欢的辣椒一起炒香。​

4，倒入焯水后的豇豆，调大火快速翻炒。​

5，待豇豆炒熟，最后加入适量盐和小半勺生抽​调味，再加少许白糖增加鲜味，炒匀就可以出锅了。

九、炒贡菜怎么做好吃？

主料鱿鱼3条贡菜2两辅料油适量盐适量酱油适量糖适量料酒适量芹菜适量步骤贡菜炒鱿鱼的做法步骤11.干鱿鱼泡软，切刀花贡菜炒鱿鱼的做法步骤22.贡菜泡发，滤干水份贡菜炒鱿鱼的做法步骤33.泡好的鱿鱼放糖，盐，酱油，料酒，芹菜腌半小时贡菜炒鱿鱼的做法步骤44.贡菜大火炒干（不用放油）贡菜炒鱿鱼的做法步骤55.鱿鱼大火爆炒贡菜炒鱿鱼的做法步骤66.然后放入贡菜，闷两分钟即可出锅

十、卷煎是炒好吃还是凉拌好吃？

卷煎切成块，加点青菜，炒着吃好吃，凉拌，放点烫好的香菜，拌着吃也挺好吃