请客来家吃饭做什么菜？

一、请客来家吃饭做什么菜？

建议做红烧肉。

1.因为红烧肉不仅好吃，容易掌握技巧，而且符合广大人民的口味，受到了人们的青睐。

2.此外，红烧肉也是一道容易烹饪的家常菜品，需要的食材也较为简单，制作过程也不会花费太多时间。

3.其他的菜肴可能会根据客人的口味习惯和身体健康情况的不同有所调整，但是红烧肉总体上是一种比较稳妥的选择。

二、过年初几请客人来家吃饭好？

初三以后最好。

春节即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节。节日交流问候传递着亲朋乡里之间的亲情，它是人们增深感情的重要节日，是个欢乐祥和、亲朋好友欢聚的传统佳节。一年在外打拼的人们都归心似箭，亲人团聚，就图个热热闹闹过大年，

亲人团聚后朋友团聚一般都会在初三以后了，只要朋友方便，你没有其他应酬，就可以请过来聚餐。

三、8个人吃饭 几个热菜？

按照“N-1”点菜模式，8个人点7个菜即可。

武汉市餐饮协会常务副会长李望林：引导顾客理性消费，倡导节俭，餐馆先从自身做起。以前6人就餐，习惯点6菜1汤，一般都不能吃完。现在我们倡议酒店推出N-1点菜模式，6人只点5个菜，实现光盘。8个人点7个菜即可。

武汉市饮食服务管理处处长龚新华称：现在的人并不缺油水，吃饭更多的是图个嘴巴快活，好个面子。举个例子，四五个人点六七道菜很正常，但往往吃不完。如果点例份菜、小份菜，同样的钱却可以吃到十多个菜。从营养角度看，饮食更为均衡多样。从节约环保看，由于例份菜小而精，难得有剩余，减少了浪费，也有益环保。

四、古代怎么发邀请客人来家喝酒吃饭？

古代想邀请客人来家里吃饭喝酒，一般用请柬，或者托人带口信。当然请柬会写的比较文雅。比如“略备薄酒，敬请赏光”之类。古时候，尤其是上古，请客都不时兴下馆子，喜欢在家里，叫家宴，提前定好日子之后，主人就得在家门口等着，客人一来，首先拜迎，迎上去作揖，这时候，客人也得回礼，互相说几句客气话，然后进大门，进大门之前，宾主之间得三次作揖、谦让，当然，最终还得主人走在前面，如此客气之后，终于到了堂阶，正堂的台阶之前，这时候，宾主之间还得三次作揖、谦让，才可以登阶升堂，还是主人走在前面，也就起个引导的作用。

五、领导来家吃饭，吃什么菜好？

领导能够来家里吃饭，首选可以肯定一点，你跟领导的关系比较融洽，从加上你们可能不止在一起只吃过一顿饭，这样你就能够知道领导对那些菜比较青睐，从而可以适当做一些领导爱吃的菜，当然了，在家里首选家常菜比较好点，如果有你家乡的特色菜肴就更完美了，因为毕竟是领导，外面的大鱼大肉吃得肯定不少，选择在家里就希望能够吃得舒服，坦然，荤素搭配好点，菜品的颜色也尽量做得好看点，总数量控制，别太多，当然也别少了，假如要喝酒，下酒菜也别忘记了！还有记得问问领导是否带朋友过来，或者你跟他同样认识的好朋友，征求领导意见是否邀请过来，一同小酌两杯。

以上说的这些接待领导到家里吃饭应该问题不大了！

六、12位吃饭需要点几个热菜几个凉菜？

12位吃饭，需要点四个凉菜(二荤二素)，八个热菜(四荤四素)和一个汤，荤素搭配，营养健康。如:凉菜点凉拌牛肉，凉拌猪耳朵，凉拌黄瓜，凉拌菠菜。热菜搭配，青椒炒肉丝，家常豆腐，香辣鸡块，醋溜苦瓜，烧鱼块，炒茄子，紫阳蒸盆子，酸辣土豆丝，西红柿鸡蛋汤。

七、请朋友来家吃饭做什么菜好呢？

【干煸扁豆】扁豆洗净掰成小段，热锅凉油，放的油要比炒菜多，扁豆下锅皱皮儿捞出备用，炒锅少油，放入十几颗花椒，小火出香味下入葱姜蒜末及干辣椒，然后放入扁豆，家适量的盐煸炒就行了。

八、有客人来家中吃饭，哪些菜品上桌子面子倍增？

我今年在家请过几次，一般都是10个人左右，我的做法是先把凉菜摆在桌子上，10个人我一般准备14个菜左右，凉菜会有4个 ，先上

我一般也会准备一些卤菜，比如酱牛肉，酱肘子之类的 ，哈哈 这些一般都是买现成的 在家做这个比较麻烦，要煮几个小时 还不够燃气费的，这样的菜我会准备2个左右一般 先摆

一般都会有鱼，把鱼用小火炖着，等菜都快好了就可以端上来了，留一个炒菜的口就可以。

九、请客吃饭，一般点几个凉菜，几个热菜？

首先来六个凉菜，四荤两素或三荤三素都行，荤菜要挡口，素菜要清口。注意搭配颜色，肉菜多为深色，所以素菜点个绿色、红色的都可以。

然后说热菜：点8到10个都可以

十、8个人吃饭，点哪些菜?一般点几个热菜几个冷菜？

根据个人的饮食习惯和爱好而定，菜色也有一定影响。一般12~~15个就够了。