热菜冷了放冰箱么？ 热菜直接放进冰箱会有什么后果？

一、热菜冷了放冰箱么？

菜放凉了再放冰箱,相对更省电! 热菜会给冰箱“增负”,增加耗电量

没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱,最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱,以最大限度地减少食物中的细菌。

二、热菜直接放进冰箱会有什么后果？

热的菜不可以立即放进冰箱。害处：

1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉。

2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。

3、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量4、除了增加耗电外，还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响了制冷效果。5、同时感温探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作。

三、馍放冰箱冷放还是热放？

冷放：放在冰箱的冷冻层，也就是说把馒头冻上。到用的时候拿出来直接放在笼屉里面盖上盖(无需密封)，蒸大约要10-15分钟，就行了。注意一开始要大火，开锅后变成中火(比中火稍小一点，保证蒸汽的连续性即可，这样省煤气)，时间太短了不行，热不透。这样的馒头绝对跟刚刚蒸出来的口感一样，营养也不损失。

四、热菜放冰箱冰箱会坏吗？

1、食物容易变质

冰箱内部一般来说是控制在4度左右，才能让里面的东西存的时间长一点，如果是把热的东西放进去，温度就会上升，容易导致里面的食物变质。

2、增加耗电量

如果把热的食物放到冰箱里面时，就会将一些热量带进去，那么冰箱也就要加倍工作才能将下温度，这时就要耗更多的电，也就成了冰箱的负担。

五、菜冷了放冰箱好还是热的时候放好？

将食物放入冰箱之前，最好先让其冷却至室温以下。这是因为，如果您将热的食物直接放入冰箱，就会产生大量热量和蒸汽，这不仅会使冰箱内部温度升高，还有可能导致其他食物变质。此外，过快的降温还会使菜肴表面结露，影响口感。

因此，建议您等待菜肴稍微降温一些再放入冰箱中保存。如果您想让菜肴更快地降温，可以将它们放在通风良好的地方或用吹风机等工具加速降温。另外，请注意将菜肴置于密封盒或保鲜膜中，在放入冰箱之前应在容器上打上日期标记和存储时间信息以供参考。

六、热菜为什么不能放冰箱？

1.热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电量，这样就会提高你的电费。

2.热菜放进冰箱除了增加电费之外，还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。

3.冰箱内有许多的霜层，这些双侧就是冰箱里面的水分造成的，如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，这样就会使冰箱里面的霜层越来越厚。双层变厚就会影响冰箱的制冷效果的。

4.冰箱在正常使用中冰箱的内胆的温度都会很低，如果把热菜放进冰箱里面，就会让冰箱内胆温度升高，我们都知道热胀冷缩的远离，这样温度经常的一冷一热就会缩短冰箱内胆的使用寿命。

5.往冰箱里面放置热菜除了对冰箱内胆有危害对你的盛菜的容器也是有危害的，热菜放到冰箱里面以后，容器的温度很高一进冰箱温度马上降低，这样很容易会让容器裂开损坏的，所以种种原因都说明热菜不能放冰箱的。

七、菜要趁热饼放冰箱还是冷放冰箱？

饭菜应该趁热放进冰箱。因为在温度开始下降的时候，细菌就开始增生了，4度到60度会大量的繁殖。

如果用保鲜盒或者那个保鲜袋，这样装好了，密封在室温下放一会儿，在不低于60度之前放到冰箱内冷藏或者保存，你这样会减少细菌滋生，同时建议你使用带盖的保鲜盒，这样可以防止串味，还会防止水分的蒸发。

八、冷菜放冰箱好还是热菜放冰箱好？

都可以

热菜放入冰箱，虽然可能会短暂升高冷藏室的温度，但冰箱的降温机制可以让冷藏室恢复低温状态，而且热菜散发的水蒸气遇冷会凝结成水雾或霜，增加冰箱内部的湿度，进而减少食物的干耗。然而，热菜放入冰箱可能会对储存空间内的温度产生影响，增加冰箱的负载，同时热菜散发的水蒸气也可能会影响食物的口感。而凉菜放入冰箱，虽然不会对冰箱的负载和储存空间内的温度产生影响，但是凉菜中的水分蒸发较少，可能会增加食物的干耗。综上所述，热菜和凉菜放入冰箱都有其优缺点，需要根据具体情况进行选择。不过，在食物放入冰箱之前，无论热菜还是凉菜，都建议用保鲜盒或保鲜袋进行包装，以减少食物的水分蒸发和交叉污染。

九、为什么热菜不能马上放冰箱？

热菜放进冰箱除了增加电费之外，还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，就会影响冰箱的制冷效果的。

冰箱在正常使用中冰箱的内胆的温度都会很低，如果把热菜放进冰箱里面，就会让冰箱内胆温度升高，我们都知道热胀冷缩的远离，这样温度经常的一冷一热就会缩短冰箱内胆的使用寿命。而且热菜放到冰箱里面以后，很容易会让容器裂开损坏的。

十、热菜直接放冰箱里好吗？

热菜可以直接放冰箱。很多人担心热菜直接放进去会损害冰箱。其实，现在的冰箱制冷效率大大提升，虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点电，但都在冰箱的正常运行范围内。

与其细菌滋生导致食物坏掉，多花这点电费并不可惜，毕竟安全才是最重要的。