酸菜放冰箱里冷冻行吗？

一、酸菜放冰箱里冷冻行吗？

酸菜放冰箱里冷冻是完全可以的。酸菜是一种经过腌制的食品，酸菜的保存需要有合理的贮存环境，如果把酸菜冷冻在冰箱里，可以很好的保持酸菜的质量。

二、冰箱能放盐的东西放冷冻里行吗？

不能

比如咸菜这种高盐的食品，高渗透压可以抑制微生物的生长，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间，对于这类高盐的食物，放到冰箱冷冻，反而会因为盐会结晶被误以为是变质而丢掉，因此不建议放进冰箱中冷冻保存。

三、热馒头能放冰箱冷冻吗？

热馒头不能放冰箱冷冻

正确做法是应该等馒头彻底晾凉之后，准备几个保鲜袋，不要把馒头全部放到一个袋子里面，这样下次吃的时候来回折腾，不仅麻烦还会影响剩下的馒头的口感。我们放到几个袋子里，这样下次可以直接拿一袋出来。把馒头放进去以后，再把里面的空气排干净，然后一定要完全密封起来。密封好之后，把馒头放在冰箱里，冷冻就可以了。注意我这里说的是冷冻哦，冷冻保存的时间长，并且口感也更好。

四、苦菜能放冰箱冷冻吗？

可以，苦菜焯水后放在冰箱冷冻，我们吃苦菜对健康有一定好处，但是我们必须要注意把苦菜保存好才行，由于现在很多时候，我们都把握不好食物的每次用量，一不小心就会买多了。为了不浪费食物，我们都会把买多的食物储存起来，下顿再吃用。对于苦菜的正确储存方法，我们也需要掌握下，首先我们都知道新鲜的苦菜是不耐放的，只允许短期内存放。可以用保鲜膜包裹住，或者是放进保鲜袋，注意是沥干水分，在放进冰箱里冷藏。

或者是把苦菜晒干后，再储存起来，

五、热菜直接放冰箱里好吗？

热菜可以直接放冰箱。很多人担心热菜直接放进去会损害冰箱。其实，现在的冰箱制冷效率大大提升，虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点电，但都在冰箱的正常运行范围内。

与其细菌滋生导致食物坏掉，多花这点电费并不可惜，毕竟安全才是最重要的。

六、热菜能放冰箱里面么？

可以放因为热菜如果不及时放入冰箱会很快变质，甚至会滋生细菌，所以放入冰箱能够保持热菜的新鲜度和口感。但是需要注意的是，放入冰箱的热菜需要等待放凉后再放入，同时还需要注意食品存储的卫生和安全问题。平时煮的剩菜剩饭可以放入冰箱保存，但建议在一两天之内尽快吃掉，以免食品变质影响身体健康。要注意吃剩菜时，要重新加热至七十度以上杀菌后再食用。此外，冰箱的温度也需要掌握，一般烤箱温度为4-7℃，避免温度过高导致食物腐败变质。

七、菜在冰箱里冷冻能多久？

冷冻时间取决于菜的种类及冷冻方法。一般来说，新鲜蔬菜和水果在冷冻后可保存3-12个月，而肉类和禽类可以保存4-12个月，鱼类可保存2-6个月。

将蔬菜和水果在准备冷冻前进行适当的处理，如去皮去籽切片或切块，将有助于延长它们的保鲜时间。另外，密封的冷冻袋或容器能有效防止冷冻食物遭受冷冻烧伤或氧化变质。因此，如果正确地储存，冷冻后的菜可以保存相当长的时间。

八、排骨放冰箱冷冻里能放几天？

家庭冰箱冷冻室是储存一些生的鱼类和肉类，如果将排骨放进塑料袋密封好，放进冷冻室进行冷藏，一般的情况下，能够放到六个月左右，不变质，但是现在的物流情况，建议大家不要把食品放在冷藏室，这么长时间，最好是随买随吃，这样对肉质保鲜更有好处

九、根达菜能放冰箱冷冻吗？

不能。

一般含水量较多的蔬菜其实并不适合冷冻保存，最好是放在冰箱的冷藏室保存，可以保存的更久一些。因为这类蔬菜中的水分含量比较多，冷冻会让它们变黑、变软，甚至出现变味变质的情况，所以最好不要冷冻保存。

而一般质地比较硬且水分少的素材，可以切丝后沥干水分直接放入保鲜袋冷冻保存;类似萝卜、黄瓜等水分较多的蔬菜，可以先用盐腌制一下，锁住水分，平铺于保鲜袋中冷冻，这样可以让口感更佳的爽脆。

十、红枣能放冰箱里冷冻吗？

可以，但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来。

　　具体储存方法：

　　1、室内自然保存：去掉外包装的塑料袋，把红枣装在布袋或存放在纸盒里，并经常翻动。

　　2、冰箱低温保存：将干枣密封在塑料袋中，放入冰箱，如长期存放，应放入冰箱冷冻室内。

　　切记把干枣装在塑料袋中，放在暖气旁边，最容易发酵变质。