黄瓜怎么做好吃热菜？ 沙白菜心怎么做好吃？

一、黄瓜怎么做好吃热菜？

热菜黄瓜炒虾仁好吃。 主料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。

做法

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

二、沙白菜心怎么做好吃？

可以把白菜心切成细丝，放入盐、白糖、醋（白醋最好），腌制一会就能吃了。

三、苦菊怎么做好吃热菜？

苦菊洗净放菜篮里控水，尽量把水控干

跟干面粉放一起搅拌，面粉不能太少，要看起来白呼呼的，看不到菜叶的颜色，可以放点盐

笼锅加水烧开，笼屉上铺上干布，注意得是干布，把拌好得菜倒上面，大火蒸20分钟

蒸好了倒出来加油搅拌一下，可以放一下调味品

炒锅加油炒蒜瓣，炒出蒜香后，倒入菜，小炒一会儿就可以吃啦…还有个吃法就是蒜捣成蒜泥，加醋，香油，凉拌了吃，都很好吃得

四、人造肉怎么做热菜好吃？

人造肉爆炒最好吃，火候大的话可以发挥出最好的香味。

五、金针菇热菜怎么做好吃？

金针菇和西红柿一起炒着吃好吃。具体步骤如下：

1、取金针菇100g，西红柿100g，大葱少许，调味盐适量，食用油少许，香油适量。

2、将金针菇去根部，洗净，拆分，西红柿洗净切块，大葱切小段。

3、热锅中加入少许食用油，油热后先加入葱爆炒，再倒入西红柿进行翻炒。

4、然后加入金针菇，翻炒均匀后加入适量食用盐调味，然后加入微量清水煮开。

5、最后加入几滴香油，关火，出锅盛盘即可食用。 食用金针菇小贴士: 1.金针菇分白色和黄色的两种，白色比黄色的更为嫩滑，口感更好，故可选用白色金针菇作为原材料。 2.金针菇不宜生食。鲜金针菇含有秋水仙碱，食用后会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状，所以金针菇要煮熟透吃。 3.金针菇性寒且不易消化，脾胃虚寒者应少量食用。 4.每100g金针菇含嘌呤60g左右，故关节炎患者需谨慎食用。

六、白菜心怎么做好吃家常做法？

主料白菜心适量辅料油适量盐适量开水适量1. 白菜心掰好2. 洗好滤干水分3. 起锅放油油热，下入白菜心翻炒4. 加入开水，和盐煮5. 水马上就开了。煮熟就可以了

七、二热家园烩菜怎么做好吃？

肉汤里放丸子小酥肉，排骨五花肉豆腐粉条大白菜炖入味调盐胡椒粉鸡精味极鲜，洒蒜苗即可

八、麻酱白菜心的做法，麻酱白菜心怎么做好吃，麻酱？

食材主料白菜200g粉丝20g辅料鸡蛋1个芝麻酱适量蒜适量辣椒油适量海鲜酱油适量醋适量盐适量步骤1.将白菜泡洗干净2.将粉丝用开水烫10分钟3.将芝麻酱用清水调和开4.将鸡蛋打入碗中，打散鸡蛋液5.平底锅放油烧热，倒入鸡蛋液6.将鸡蛋液摊开7.定型后翻面煎8.两面都煎成金黄色即可出锅9.将煎好的鸡蛋饼切成条10.将蒜切成末11.将白菜切成细丝12.将白菜粉丝放入盆中，放入蒜末，倒入芝麻酱，再倒入海鲜酱油、醋、辣椒油、盐等调味料13.搅拌均匀后即可食用

九、蒜蓉炒白菜心的做法，蒜蓉炒白菜心怎么做好吃？

蒜蓉炒白菜心的做法：

1.蒜蓉辣椒酱，蒸鱼豉油备用

2.白菜心切丝备用

3.锅内烧开水，将白菜焯下，捞起控水

4.锅内放油，下入姜蒜片，蒜蓉辣椒酱炒香

5.下入白菜，倒入蒸鱼豉油，快迅翻炒几下即成

6.一道美味的蒜蓉辣椒酱炒白菜

十、海兔拌白菜心的做法，海兔拌白菜心怎么做好吃？

1.海兔子鱼干用清水浸泡1-2小时候，中间换水2-3次；

2.鱼干跑软之后，上锅蒸20分钟；

3.蒸好的鱼干凉透后，去头去骨，把鱼肉手撕成片；

4.白菜心切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用；

5.蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀，静置10分钟；

6.把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合，添加调好的碗汁，拌匀即可。