滇苦菜好吃吗？ 滇苦菜有毒吗？

一、滇苦菜好吃吗？

这是一种对身体健康有好处的菜，吃起来还不错的。

二、滇苦菜有毒吗？

苦菜的口感苦涩，很多人可能会不喜欢吃，但是苦菜可以吃，并没有任何有毒成分。而且苦菜对人体还有好处，在炎热的夏季吃苦菜能够起到清热解暑的作用

三、花叶滇苦菜兔子可以吃吗？

可以吃的，因为花叶滇苦菜水分多，营养价值高，兔子吃了可以填饱肚子，还能补充身体缺失的微量元素，促进血液循环往复的

四、野菜滇苦菜晒干能包饼吃吗？

菜是可以晾晒成干在进行食用的，这样做出来的苦菜干口感会更加有嚼劲，而且还能起到开胃消食的作用，而且新鲜的苦菜和多数食材差不多都不能保存的太长时间，将苦菜晒干之后可以增加苦菜的保存时间。确实可以放进包子里面一-起吃你只要把干苦菜泡一下软了以后剁碎就可以了，就像奶奶讲的，只要是能吃下肚子的，你可以包在包子里面

五、苦麦菜与苦荬菜有区别吗？

苦麦菜和苦荬菜是两种不同的植物，它们有一些区别。

苦麦菜（学名：Houttuynia cordata Thunb.），又称“鱼腥草”，属于半水生或湿生多年生草本植物，主要分布在中国南方地区。苦麦菜的叶子呈心形，花小而白色，味道较为特殊，有一定的药用价值。

苦荬菜（学名：Centella asiatica (L.) Urban），又称“穿心莲”，属于多年生草本植物，主要分布在热带和亚热带地区。苦荬菜的叶子呈圆形或半圆形，花小而粉红色或白色。它也有一定的药用价值，并且被广泛用于食品、保健品和化妆品中。

虽然这两种植物都含有一些相似的活性成分，并且都具有一定的药用价值，但它们是两种不同的植物，并且在形态、分布范围和应用方面存在差异。

六、苦菜有刺吗？

苦菜有刺

     苦菜是一种浑身是刺的植物，所以很多人见到滇苦菜，很难把它和苦菜联系到一起。不过滇苦菜虽然有刺，但也能作为野菜食用。这是因为滇苦菜的幼苗及嫩叶并没有什么刺，是长了以后才会有刺的。

      苦菜不仅可以吃，还有着药用价值，算是一种药食同源的野菜了，在《滇南本草》中就有记载：“滇苦菜凉血热、寒脾胃、发腹中诸积，利小便”。因而在很多云南人的眼中，滇苦菜算是春季的当家野菜。

七、油麦菜和苦菜有区别吗？

有，油麦菜，又名莜麦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣。Lactuca sativa L.。莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属。

苦菜有很多种，其中有开紫色花的苦菜，也就是荣苦菜，一年生草本或略成半灌木状，植株有苦香气。叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，花冠紫色。花果期4-7月。生于平原、丘陵、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处，全草可以入药，有温经、去湿、散寒、入胆经，肝经及胃经。叶晒干捣碎得“苦绒”。分布于我国江苏沿海东北部灌南一带。

八、空心菜对减肥有什么效果？

空心菜是非常不错的减肥蔬菜，空心菜的热量低，油脂低，而且纤维素含量丰富，可以增加饱腹感，可以加速食物，通过肠道减少吸收是非常适合减肥的人吃的。减肥期间就应该保证蛋白质以及纤维素的摄入，每顿饭吃七八分饱就可以。空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可以洁齿防龋除，健美。

九、苦菜是蒲公英吗，苦菜和蒲公英有什么区别？

苦菜不是蒲公英，虽然苦菜和蒲公英很相似，但是两者还是存在一些区别的，是不一样的。

1、叶片不同。苦菜：苦菜的叶子丛生，花开的时侯会枯落，整体呈卵形、椭圆形，不具分裂，叶子顶端钝或着是尖。叶子的基部是楔形状的，边缘上面有粗锯齿排列，上面是暗绿色，而背面是淡绿色的。没有毛覆盖。蒲公英：倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的，在顶端是端钝或急尖形状的，边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子，其叶子顶端裂片比较大，呈现三角形或三角状戟形状。叶子的边缘全是锯齿状，平展着或者是倒向生长，裂片间夹有生小齿，在底部渐狭成叶柄状，叶柄和主脉是红紫色的，覆盖着蛛丝状白色柔毛。

2、花不同。苦菜：苦菜花的总苞呈线形状，很小；苞片也很小；所以整朵花也小。花冠是钟形的，呈黄色，在基部一侧囊肿并不明显，内有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形蒲公英：花的整体颜色是白色。花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的；有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。

十、油麦菜有苦麦菜和香麦菜吗？

苦麦菜、香麦菜其实就是油麦菜，只不过叫法不同。

油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。