怎样做烙馍卷菜烙馍卷菜的做法？

一、怎样做烙馍卷菜烙馍卷菜的做法？

烙馍卷菜的做法如下

1.面粉加入水，揉成光滑的面团。

2.把面团揪成小剂子。

3.把小面团擀成薄饼。

4.放进平底锅烙。

5.把饼烙成两面都有花，饼熟后就可以了。

6.洋葱切丝，炒熟。

7.粉丝煮软，捞出来，鸡蛋炒熟把粉条到进去一起炒，放盐，生抽，五香粉炒入味。

8.韭菜洗净切段，鸡蛋炒熟后把韭菜放进去一起炒熟。

9.土豆切丝洗净控干水，炒熟。

10.把烙饼放在盘子上，把炒好的菜每一样摆在饼中间。

11.把饼卷紧，手拿着就可以吃了。

二、烙馍卷菜的做法？

        将面粉用水和好，比饺子面稍微软一些就好。

         面团揉到光滑，分成一个一个小剂子。(根据食量而定，不要一下子做的太多。）再均匀的擀成圆形的面皮，尽量薄些。

        电饼铛预热好，把面皮放进去，等到面皮表面起了小的泡泡就好了，时间太久饼太硬就不好卷菜。

根据自己喜好，准备些炒菜。

可以开吃了！

三、烙馍卷菜的烙馍怎么做？

主料:

天然面粉300克,青红椒100克,绿豆芽150克,豆角100克，猪肉100克，鸡蛋3个，

做法：

一、食材准备

1.首先我们先把青红椒洗干净，并切成丝。

2.把豆角洗净切成段。

3.然后取猪肉切丝。

4.再依次加入生抽、十三香、食盐。

5.把准备好的绿豆芽加水洗干净。

6.接下把调制好的肉丝腌制五分钟左右。

7.取天然面粉300g进行面条制作

8.加水和成面絮

9.制作成天然面团。

二、成品制作

10.接下来把和好的面团揉成长条面剂。

11.然后用刀切成大小相等的小面剂。

12.再把小面剂擀成薄面饼。

13.放入放入锅中进行烙制（备注：锅中不要放油）

14.烙制两面泛黄即可出锅。

15.取鸡蛋两个，加入少许盐。

16.锅中放入油进行炒鸡蛋

17.然后加入青红椒，放入盐、十三香等调料。

18.香喷喷的辣椒鸡蛋就做好了。

19.然后把青椒放入锅中

20.再加入绿豆芽一起进行翻炒

21.然后加入食盐、香醋

22.一盘醋溜豆芽就做好了。

23.把切好的肉丝放入锅中翻炒

24.加入青红椒、豆角等进行一块翻炒。

25.最后加入食盐、生抽

26.一盘美味可口的豆角肉丝就做好了。

27.拿着我们烙好的烙馍，配上美味的菜肴，一起卷起来开吃吧。

四、烙馍卷菜的都能卷什么菜？

只要是不怎么出汤的菜都可以。卤肉酱肉、酸辣土豆丝、胡萝卜黄瓜丝、豆芽豆干等。

烙馍卷菜的做法步骤

步骤 1

烙饼之前，熬一锅绿豆汤晾着。绝配。

步骤 2

普通面粉，加约100克热水搅拌。热水瓶里的水就行不需要滚烫。然后慢慢加入常温水，和成一个软面团。（烙饼大多要这种半烫面）盖保鲜膜醒一会儿。

步骤 3

趁醒面时间准备菜。

步骤 4

炒锅烧热加油，下五花肉片炒至变色吐油，下葱姜蒜末、豆角，酱油盐，全程不加水。

步骤 5

炒熟盛出备用。

步骤 6

鸡蛋炒洋葱，能吃辣的加青椒一起炒更好。

步骤 7

把面揉几下整理成长条，切成鸡蛋🥚大小。

步骤 8

先用手逐个压扁。两个一组，中间抹食用油。擀成圆形薄片。

步骤 9

厚底锅烧热转小火，不放油不放油。将饼坯放入，随时盖锅盖，两面烙熟即可。

步骤 10

因两张饼坯抹了油，很容易揭开。

步骤 11

铺上菜一卷，开动吧

五、烙馍卷菜热量？

一个烙馍卷菜,总热量210大卡左右。

素馍夹菜的作用并不高，每100克素馍夹菜之中只含有不到150大卡的热量。摄入体内之后，虽然可以增加饱腹感，但是并不会引发肥胖现象。素馍夹菜中的纤维素和碳水化合物含量比较丰富，能够促进肠道蠕动，降低血压、降低血脂。但是需要注意，摄入过量也有可能会导致纤维素堆积，容易引发腹胀，所以脾胃虚弱的人群建议少吃。

六、烙馍卷什么菜？

醋熘绿豆芽、醋熘土豆丝、青椒肉丝、孜然羊肉，抑或是猪肉炖粉条，都是吃烙馍的好菜，吃起来味道各不相同。配上一碗小米粥或者玉米粥；拌个黄瓜或者再来一份榨菜丝，就是一顿很好的中餐或晚餐了。

七、烙馍卷菜卷那些菜好吃？

烙馍卷菜是一种传统的中国小吃，通常用烙馍 (一种薄而软的饼) 卷上各种蔬菜和肉类，以达到营养丰富、口感丰富的目的。以下是一些常见的烙馍卷菜:

1. 肉丝炒韭菜：韭菜炒肉丝是一道常见的家常菜，将其卷在烙馍中，口感鲜美，营养丰富。

2. 豆角炒肉末：豆角炒肉末是一道美味的夏季菜肴，将其卷在烙馍中，可以增加菜肴的口感和香味。

3. 烤茄子：烤茄子是一道受欢迎的夜市小吃，将其卷在烙馍中，可以增添菜肴的口感和香味。

4. 酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道常见的川菜，将其卷在烙馍中，可以增加菜肴的口感和香味。

5. 炒豆腐皮：炒豆腐皮是一道常见的素食菜肴，将其卷在烙馍中，可以增添菜肴的口感和香味。

以上是一些常见的烙馍卷菜，可以根据自己的口味和喜好进行调整，加入不同的蔬菜和肉类，制作出美味的烙馍卷菜。

八、烙馍卷菜都有什么菜？

醋熘绿豆芽、醋熘土豆丝、青椒肉丝、孜然羊肉，抑或是猪肉炖粉条，都是吃烙馍的好菜，吃起来味道各不相同。配上一碗小米粥或者玉米粥；拌个黄瓜或者再来一份榨菜丝，味道就很好。

九、烙馍卷菜都用什么菜？

烙馍卷菜通常包括牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉以及蔬菜等。因为烙馍卷菜是一种类似于烤肉串的快餐食品，它的馍饼通常会被现场烙制，然后加入各种类型的肉和蔬菜。除了上述提到的肉和蔬菜，还可能有豆腐皮、木耳、黄瓜等。不同的店铺也有可能有些许不同的菜品搭配。

十、烙馍卷菜搭配什么菜？

配菜：韭菜，粉条，鸡蛋，豆芽，青椒，尖椒，豆腐，洋葱，香菜，小葱，黄瓜，包菜，卤蛋，莲藕，豆腐皮，海带，土豆丝，木耳，虾米。红萝卜丝，春笋丝，香菇，生菜，金针菇，香肠，骨肉相连，豆干。紫苏。肉丝，虎堤，培根，里脊肉，大葱丝。

烙馍里边可以万能搭配，卷什么都好吃，看个人口味和个人爱好