最简单的热菜围边怎么做呀?
一、最简单的热菜围边怎么做呀?
咸水菜胆(可用上海青、菜心等过水、飞油、整盘就可以)。
二、什么菜是最方便,最简单的菜?
西红柿炒蛋😁😁
很家常的一道菜
食材准备:鸡蛋4个,西红柿2个,1勺糖,少许味精,少许盐。
第一步:鸡蛋打入碗里,搅拌。热锅加油(煎蛋油可多),倒入蛋翻炒,不用全熟,乘出放在一边。
第二步:重新热锅加油(比煎蛋时少),中火,加入切片好的番茄翻炒,当出汁时加入鸡蛋,轻轻翻炒。加入糖,少许盐,再加入少许水。盖上锅盖大火加热一会儿,关火,加入味精。
(味精是谷氨酸钠盐,再高温下会生成致癌物质,所以建议味精一般关火,凉些加入调味就是安全健康的了。)
这道家常菜你学会了不 😁😁
三、家中简单的热菜的做法?
蒜子排骨 材 料: 排骨200公克 蒜仁100公克 姜片20公克 辣椒1根 调 味 料: A.酱油1茶匙 B.蚝油2大匙 米酒2大匙 细砂糖1茶匙 水200㏄ 制作方法: 1.排骨洗净剁块,加入所有调味料A略为腌渍上色;葱洗净切段;姜洗净切片;辣椒洗净拍裂,备用。 2.热油锅,以大火烧热至油温约150℃,先放入蒜仁炸至表面金黄后捞起,沥油备用;再将作法1的排骨一块块下锅油炸至表面略为焦黄后捞出,沥油备用。 3.将作法2油锅中的油倒出,锅底留少许油烧热,以小火爆香作法1的姜片、辣椒片及葱段至微微焦香,再加入作法2的蒜仁、排骨及水以中火煮至汤汁滚沸,盖上锅盖转至小火,焖煮约10分钟。 4.打开焖煮好的作法3锅盖,於锅中加入所有调味料B,以慢火烧煮至汤汁略干即可。
四、世界上做法最简单又好吃的菜是什么?
小电视先说一个方便到不用洗碗的!
日式南瓜碗蒸蛋
取一个小南瓜,把小南瓜的顶部切开,挖去籽和瓜瓤,让南瓜变成一个南瓜盅,这样可以当蒸碗使用。先把这个南瓜碗上蒸笼蒸五分熟。
鸡蛋3个打到碗中打散
出汁(日式高汤)加盐加淡味酱油调成汁儿
把混合好的出汁儿倒到蛋液里充分搅拌
五个大虾仁用盐和清酒腌制一下
在南瓜碗里的底部放上虾仁和蟹味菇的菌盖
再倒入蛋液
接着把南瓜碗放入蒸笼里蒸15分钟
南瓜碗蒸蛋出锅了
放凉以后切开
吃的时候用小勺挖出就可以享用了
这个日式蒸蛋用的是小南瓜,如果选择其他色彩的小南瓜就更加好看有食欲了。蒸蛋的嫩滑加上南瓜的软糯香甜这个茶碗蒸就非常好吃了。
网红三鲜五彩饭
这个网红的材料有玉米粒、青豆、虾仁、里脊肉、胡萝卜粒共五样食材。
先给里脊肉上浆,加入盐、生抽、生粉顺着一个方向搅拌。
大虾开边去虾线收拾干净
青豆提前焯水断生
大米提前泡30分钟然后焖饭大火煮8分钟。
打开盖子趁热放入里脊肉等所有网红食材
再焖6分钟等到米饭熟了的时候将所有食材充分搅拌
诱人的网红三鲜五色(其实是六色还有大米的白色)彩饭做好了。这个多彩米饭色泽鲜亮五彩斑斓,食材多样营养丰富。
醋溜娃娃菜
材料有娃娃菜,干辣椒。
娃娃菜改刀大的叶子切一下
起锅用油爆香葱姜和干辣椒
下入娃娃菜大火翻炒
加入盐、生抽,最好对加一点醋。
等菜炒到软熟以后即开胃又有食欲的醋溜娃娃菜做好了
这几个好吃的菜食材非常简单,小南瓜、娃娃菜、鸡蛋家家都有冰箱里随手可拿,做起来也不复杂只是简单地蒸一蒸炒一炒,可是这里的味道却一点也不含糊,像虾仁和蟹味菇的独特鲜味儿都是非常不错的材料,感官上色彩新鲜有着诱人的食欲。
这就是什么都会的小电视。
五、最简单的菜的做法?
最简单的菜之一是西红柿炒鸡蛋。下面是简单的做法步骤:
所需材料:
- 西红柿:2个
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将西红柿洗净,切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 在锅中加热适量的食用油,待油温升高后,倒入打好的鸡蛋。
4. 用筷子迅速搅拌鸡蛋,使其变成小块状。
5. 当鸡蛋变色并凝固时,加入切好的西红柿块。
6. 快速翻炒几分钟,直到西红柿变软和释放出汁液。
7. 加入适量的盐继续翻炒片刻,使调味更均匀。
8. 确保西红柿和鸡蛋充分混合后即可关火。
提示:
- 简单菜肴通常不需要太多调料和配料,保持原汁原味即可。
- 翻炒时火候要掌握好,以快火快炒为宜,保持食材的鲜嫩口感。
- 如果喜欢口感更清淡的菜肴,可以减少盐的用量。
- 根据个人口味偏好,你也可以添加一些葱花或者胡椒粉增加风味。
希望以上步骤能对你有所帮助!如果还有其他问题,请随时提问。
六、合并图片最简单的方法?
1.首先下载安装美图秀秀。安装后打开美图秀秀,选择拼图功能,然后选好要拼接的图片,点击开始拼图。
2.可以选择不同的拼图模版,左右两个箭头可以快速换模版。每张图片都是可以用手指移动位置的,还可以选择不同的边框。
3.可以选择自由拼图,左右两个箭头可以快速换位置。每张图片都是可以用手指移动位置的,还可以选择不同的背景图片。
4.可以选择海报,左右两个箭头可以快速更换海报。每张图片都是可以用手指移动位置的,可以选择不同的海报。
七、菜干最简单的做法?
准备食材:适量的五花肉,适量的菜干(根据家里面有几名成员吃而准备多少的量),两瓣蒜头。
步骤1:将五花肉清洗干净、进行切片,菜干用清水浸泡10分钟、进行切碎,蒜头切碎。
(喜欢吃辣的可以加点辣椒)
步骤2:起锅烧油,油热后加入蒜蓉爆香,然后加入五花肉进行翻炒均匀,再一一加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精,翻炒均匀。
步骤3:然后加入菜干进行翻炒均匀,加入适量的清水,大火焖煮,直至汤汁被烧干,最后翻炒一下,再装盘,好吃不腻的五花肉炒菜干就做好了。
八、淮菜最简单的做法?
淮菜 蟹粉狮子头 的做法:
原料:去皮精五花肉1000克,蟹粉50克,白菜叶6片,青菜心12棵,葱、姜米各5克。
调料:胡椒粉3克,盐10克,味精5克,鸡粉10克,高汤300克,鸡汤750克,料酒5克。
做法:
1、五花肉斩成石榴米粒状,加葱、姜米、胡椒粉、料酒、味精、盐、高汤搅匀上劲。
2、取砂锅装入菜心,放鸡汤调好味,上火烧开,把肉馅做成鸡蛋大的丸子,下入沙锅,缀上蟹粉,盖上白菜叶,炖3小时即可。
九、山菜最简单的做法?
所需材料:柳蒿芽半斤、油盐适量、大蒜3瓣、花椒10几粒、干辣椒6-7个、生抽1汤匙、味精少许、
做法步骤:
1.柳蒿芽挑去杂草,投洗干净。
2.锅内加上水,烧开,加入少许盐,这样焯过水的柳蒿芽颜色更绿,把柳蒿芽放在开水里,水开后煮1-2分钟就可以了,焯水时间不要过长,那样就会失去柳蒿芽鲜嫩的口感了。
3.把柳蒿芽捞出来,放在冷水里过下凉水,这样它的颜色就不会变黄,还能保持它鲜嫩的口感不会变化。捞出来攥净水分,待用,柳蒿芽焯水后可以去除它一部分的苦味,吃着口感更好。
4.把调料准备好,大蒜切成末,干辣椒切成两半,不喜欢吃辣的可以不用放干辣椒,省略这一步,花椒的量按个人口味放,
5.锅里加入油2-3汤匙就可以了,下入花椒炸制花椒油,要用小火慢炸,这样能把花椒的椒香味,充分炸出来,把花椒炸制微焦,将花椒捞出不要。
6.将热的花椒油,浇在放干辣椒段的碗内,注意掌握好油温,不要把干辣椒炸糊了,干辣椒炸糊了有苦味。
7.把焯好水的柳蒿芽放在容器内,淋入炸好的调料油。加入蒜末,盐,生抽,味精,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可
十、曲曲菜最简单的吃法?
曲曲菜可蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌等。
具体做法如下:
主料:曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克
辅料:食盐4克
第一步:曲曲菜先在清水里泡十分钟,然后多洗几遍。彻底洗干净。
第二步:把曲曲菜的菜根掐掉,这样就更加鲜嫩了。
第三步:蒜半头,用刀拍扁,剥去外皮。(拍扁后去皮很容易)然后切碎。
第四步:将曲曲菜,大蒜末,所有调料放到一个大碗中,用筷子拌均匀。
第五步:凉拌菜完成。
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